水果黃瓜是一種新型的菜品，是介于華北型黃瓜和華南型黃瓜的中間型品種，近些年在我國發(fā)展的也比較快。其表皮光亮，口感脆嫩，可以當(dāng)做水果食用，而且營養(yǎng)價(jià)值也很高，因此在市場(chǎng)上很受消費(fèi)者的青睞。那么水果黃瓜產(chǎn)地在哪？水果黃瓜價(jià)格為什么貴？一起來了解下吧。

水果黃瓜產(chǎn)地在哪？

水果黃瓜原產(chǎn)于以色列、荷蘭，現(xiàn)廣泛種植于溫帶和熱帶地區(qū)，我國大部分地區(qū)也是有著水果黃瓜的種植分布的，比如山東半島南部海陽市就是典型的代表之一。

水果黃瓜價(jià)格為什么貴？

一般來說，水果黃瓜的價(jià)格確實(shí)要比普通黃瓜的價(jià)格貴1.25倍左右，價(jià)格可達(dá)4-5元/斤的水平。而水果黃瓜價(jià)格之所以貴，其主要原因還是它與普通黃瓜有著明顯的區(qū)別：

一是水果黃瓜表面好看，普通黃瓜的表皮大多凹凸不平，并且表面覆蓋一種小刺。而水果黃瓜少刺瘤，表面非常光滑，而且體型小巧勻稱。相比之下，水果黃瓜的顏值更勝一籌，更能勾起人們的購買欲望。

二是水果黃瓜的口感更好，水果黃瓜的口感要更嫩更酥脆，而且味道中會(huì)帶有一點(diǎn)鮮甜。而普通的黃瓜品種在口感方面則要比水果黃瓜差一些。

三是市場(chǎng)需求決定的結(jié)果，水果黃瓜畢竟還不像黃瓜那樣在我國種植多、產(chǎn)量高，但市場(chǎng)上對(duì)于水果黃瓜的需求卻很高，因此價(jià)格自然就上去了。

水果黃瓜要怎么吃？

水果黃瓜皮薄、個(gè)小，一般直接洗干凈當(dāng)做水果吃就可以了，注意吃之前一定要清洗干凈。另外，為了吃得安全，保守的吃法也可以將水果黃瓜進(jìn)行煮食，雖然在口味上略遜于炒制的，但營養(yǎng)價(jià)值可以得到很好的保留。注意水果黃瓜的尾部含有較多的苦味素，在食用的時(shí)候，建議不要把黃瓜尾部全部丟掉。

總的來說，水果黃瓜的優(yōu)勢(shì)在于它的顏值和口感，因此在市場(chǎng)上價(jià)格也會(huì)賣得比普通黃瓜更貴一些。不過，就營養(yǎng)價(jià)值這一塊來說，兩者都是差不多的，因此具體是選擇水果黃瓜還是普通黃瓜全看個(gè)人喜愛了。

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