首頁資訊一杯茶養(yǎng)全年！24 節(jié)氣茶飲指南，跟著喝少生病

一杯茶養(yǎng)全年！24 節(jié)氣茶飲指南，跟著喝少生病

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2026年01月06日 15:01

“春生夏長(zhǎng)，秋收冬藏”，節(jié)氣更迭不僅帶來自然陰陽消長(zhǎng)、寒熱燥濕的變化，人體的臟腑功能與氣血狀態(tài)也會(huì)隨之波動(dòng)。北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院的中醫(yī)專家指出，順應(yīng)時(shí)節(jié)調(diào)整飲食，能事半功倍地養(yǎng)護(hù)身心。來自 2025 服貿(mào)會(huì)健康衛(wèi)生專題展的研究數(shù)據(jù)顯示，堅(jiān)持按節(jié)氣飲用適配茶飲的人群，一年內(nèi)感冒次數(shù)平均減少 3.2 次，睡眠質(zhì)量評(píng)分提升 28%。以下這份二十四節(jié)氣茶飲智慧，助你在一杯溫潤(rùn)茶飲中，順應(yīng)自然節(jié)律，養(yǎng)護(hù)身心健康。

春季：疏肝防燥，化解 “春火”

春季從立春到谷雨，歷經(jīng) 6 個(gè)節(jié)氣，萬物復(fù)蘇的同時(shí)，風(fēng)邪偏盛，人體肝膽之氣漸旺，38% 的人會(huì)出現(xiàn)煩躁、咽干、目赤等不適（《中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)雜志》2024 年數(shù)據(jù)）。此時(shí)茶飲需以疏肝利膽、清熱潤(rùn)燥為核心。

驚蟄：陳皮菊花甘草茶

材料：菊花 5 克、陳皮 3 克、甘草 2 克

做法：沸水沖泡，加蓋燜 10 分鐘，飯后飲用

功效：菊花清肝明目，陳皮理氣健脾，甘草調(diào)和諸藥。臨床觀察顯示，飲用此茶 2 周，可使肝火旺導(dǎo)致的目赤癥狀緩解率達(dá) 67%。

注意：糖尿病患者甘草用量減至 1 克，脾胃虛寒者（如易腹瀉）慎用。

春分：三花安神茶

材料：玫瑰花 5 克、綠梅花 5 克、合歡花 3 克

做法：沸水輕泡 3 分鐘，避免久煮苦澀，每日 1 劑

功效：玫瑰花疏肝解郁兼活血，綠梅花理氣化痰，合歡花寧心安神。對(duì)女性情緒煩躁、失眠多夢(mèng)的改善有效率達(dá) 72%，尤其適合春分前后情志不和者。

注意：孕婦禁用玫瑰花（可能促進(jìn)子宮收縮）。

清明：玫瑰陳皮金桔茶

材料：玫瑰花 8 克、陳皮 10 克、金桔干 10 克

做法：加水 500 毫升，沸后放入材料，小火熬 5 分鐘

功效：三者搭配能疏肝理氣、化痰除濕。實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)表明，對(duì)肝郁氣滯導(dǎo)致的消化不良緩解率達(dá) 65%，脅痛改善率 58%。

注意：孕婦慎用玫瑰花，陰虛血熱者（易口干、舌紅）不宜多飲。

夏季：清暑化濕，守護(hù) “陽氣”

夏季從立夏到大暑，陽氣旺盛且雨水充沛，暑濕之氣彌漫。此時(shí)人體新陳代謝加快，43% 的人會(huì)因暑濕出現(xiàn)食欲不振、心煩失眠（《夏季養(yǎng)生白皮書》數(shù)據(jù)）。茶飲需聚焦清暑化濕、養(yǎng)心護(hù)脾。

立夏：蓮子百合飲

材料：蓮子 15 克、百合 10 克、冰糖 5 克

做法：蓮子去芯，與百合同煮，大火沸后轉(zhuǎn)小火 20 分鐘，加冰糖

功效：蓮子養(yǎng)心安神，百合清心潤(rùn)肺。飲用 1 周可使立夏時(shí)節(jié)心煩失眠改善率達(dá) 70%，食欲不振緩解率 63%。

注意：風(fēng)寒咳嗽者（痰白清稀）不宜飲用。

小暑：荷葉山楂消滯飲

材料：干荷葉 5 克、生山楂 10 克、陳皮 3 克

做法：沸水燜泡 15 分鐘

功效：荷葉清暑利濕，山楂消食化積。對(duì)暑濕導(dǎo)致的消化不良、腹脹有效率達(dá) 68%，且能輔助降低餐后血糖峰值 15%。

注意：胃酸過多者（常有燒心感）不宜過量飲用。

大暑：三鮮茶

材料：鮮藿香 5-10 克、鮮佩蘭 5-10 克、鮮薄荷 5-10 克

做法：開水沖泡，每日 3-5 杯

功效：三藥合用芳香化濁、清暑散熱。對(duì)大暑時(shí)節(jié)風(fēng)熱頭痛緩解率 75%，咽喉腫痛改善率 69%，尤其適合戶外工作者。

注意：陰虛血燥者（皮膚干燥、大便干）不宜飲用。

秋季：潤(rùn)肺斂陰，應(yīng)對(duì) “秋燥”

秋季從立秋到霜降，陽氣漸收，陰氣漸長(zhǎng)，62% 的人會(huì)出現(xiàn)口干咽燥、干咳等秋燥癥狀（《秋季健康管理報(bào)告》）。茶飲需注重清肺斂陰、安寧神氣。

立秋：桑菊梨皮飲

材料：霜桑葉 5 克、菊花 5 克、梨皮 1 個(gè)、北沙參 5 克

做法：沸水沖泡燜 10 分鐘，或煮沸 3 分鐘

功效：桑葉清肺潤(rùn)燥，梨皮生津，北沙參養(yǎng)陰。對(duì)初秋口干咽燥緩解率達(dá) 81%，輕微干咳改善率 76%。

注意：脾胃虛寒者（易腹瀉）、風(fēng)寒感冒者（怕冷無汗）不宜飲用。

秋分：百陳羅漢果茶

材料：干百合 10 克、羅漢果 5-10 克、陳皮 5 克

做法：加水 500 毫升，煮沸后小火煮 15 分鐘

功效：百合清心安神，羅漢果潤(rùn)肺，陳皮理氣。對(duì)秋燥便秘改善率 73%，心神不寧緩解率 65%。

注意：糖尿病患者、濕熱重者（舌苔黃厚膩）不宜飲用。

霜降：黃精麥陳飲

材料：黃精 9 克、麥冬 9 克、陳皮 5 克

做法：加水 500 毫升，煮沸后小火煮 15 分鐘

功效：黃精益氣，麥冬養(yǎng)陰，陳皮開胃。能使中老年虛證患者秋季感冒發(fā)生率降低 42%，御寒能力提升 30%。

注意：體內(nèi)濕熱重者（口苦、腹脹）不宜飲用。

冬季：溫陽散寒，助力 “閉藏”

冬季從立冬到大寒，陽氣潛藏，陰氣盛極，55% 的人會(huì)因畏寒導(dǎo)致免疫力下降（《冬季養(yǎng)生指南》）。茶飲需以溫陽散寒、補(bǔ)氣養(yǎng)血為重點(diǎn)。

立冬：生姜紅棗暖身茶

材料：生姜 3-5 克、紅棗 5 顆、陳皮 3 克、紅糖適量

做法：沸水沖泡燜 10 分鐘，加紅糖調(diào)味

功效：生姜溫陽，紅棗補(bǔ)氣，陳皮和胃。飲用后可使手足溫度平均升高 2.3℃，畏寒改善率達(dá) 70%。

注意：生姜過量易上火，陰虛體質(zhì)者（口干、舌紅少苔）慎用。

冬至：枸杞桂圓養(yǎng)陰茶

材料：枸杞 10 克、桂圓肉 5 克、麥冬 5 克

做法：溫水沖泡燜 15 分鐘，可反復(fù)沖泡

功效：枸杞滋腎，桂圓補(bǔ)氣血，麥冬潤(rùn)肺。對(duì)氣血不足導(dǎo)致的疲勞感緩解率 78%，冬至前后飲用可增強(qiáng)抗寒能力。

注意：上火體質(zhì)者（口腔潰瘍、便秘）減少桂圓用量。

大寒：當(dāng)歸生姜驅(qū)寒茶

材料：當(dāng)歸 5 克、生姜 3 克、黃芪 5 克、紅棗 3 顆

做法：加水 500 毫升，大火沸后小火煮 10 分鐘

功效：當(dāng)歸養(yǎng)血，生姜散寒，黃芪益氣。能使大寒時(shí)節(jié)畏寒者抗寒能力提升 40%，氣血不足改善率 68%。

注意：孕婦及月經(jīng)量多者慎用當(dāng)歸，上火者減少生姜用量。

順應(yīng)節(jié)氣喝茶的智慧，在于 “天人相應(yīng)” 的平衡之道。不必追求名貴藥材，尋?；ú莨麑?shí)入茶，便能在四季輪回中守護(hù)身心。記?。翰栾嫷年P(guān)鍵在 “堅(jiān)持”—— 每天 1 杯，從立春到大寒，讓身體跟著節(jié)氣的節(jié)奏，慢慢積蓄健康能量。正如中醫(yī)所言：“治未病者，順時(shí)而已?！?這杯茶，喝的不僅是滋味，更是順應(yīng)自然的養(yǎng)生哲學(xué)。

僅供參考如有需要請(qǐng)咨詢專業(yè)人士。

網(wǎng)址: 一杯茶養(yǎng)全年！24 節(jié)氣茶飲指南，跟著喝少生病 http://www.gysdgmq.cn/newsview1869500.html