吃螃蟹后不能吃什么

在秋季的時候螃蟹是最肥美的時候，很多人都是非常喜歡吃螃蟹的，但是我們在享受美味的時候需要很好的注意一些技巧才是能吃的健康和營養(yǎng)，很多的時候都是不能和螃蟹一起食用的，否則就是會使得我們?nèi)菀壮猿鲆恍┘膊『蜕眢w不適，那么，我們吃完螃蟹之后不能吃什么呢?

吃螃蟹后不能吃什么

1、不能與茶水同食。我們在吃完螃蟹一個小時之內(nèi)是不能喝茶水的，因為茶水是會將我們的胃液沖淡了，這樣是不利于螃蟹的消耗，而且因為茶里面含有鞣酸，會使得螃蟹肉里面的蛋白質(zhì)變得凝固，這兩種原因都是不利于我們對螃蟹肉的消化和吸收，容易引起腹痛和腹瀉等。

2、不能與柿子同食。秋季都是螃蟹和柿子最為肥美的時候了，但是我們要知道這兩者是不能夠一起食用的，柿子里面含有鞣酸會使得肉里面的蛋白質(zhì)凝固，凝固之后是會在我們的腸道里面停留比較長的時間，就是會導致發(fā)酵腹部，我們就是會出現(xiàn)腹痛、腹瀉、嘔吐等癥狀。而且螃蟹和柿子都是屬于寒性的食物，一起食用是會傷害我們的脾胃。

3、吃完螃蟹不能吃花生?；ㄉm然說性味甘平，但是脂肪含量是非常的高的，所以是屬于比較油膩的食物了，油膩的食物在遇到冷之后是會容易導致腹瀉的，所以大家在吃螃蟹之后不要吃花生了，尤其是對于脾胃虛弱的人群來說，不要因為貪嘴而傷害我們的身體。

4、吃完螃蟹不能吃蜂蜜。螃蟹和蜂蜜也都是屬于涼性的食物，我們?nèi)绻悄c胃不怎么好的話，吃了之后就是會很容易導致腹瀉的。

5、吃完螃蟹不能吃芹菜。雖然說芹菜能夠很好的去油膩、解脂肪，所以很多人都是會在吃螃蟹之后吃一些芹菜汁來幫助解膩去油，其實這樣是會影響到身體對蛋白質(zhì)的吸收，是會降低這兩種食物的營養(yǎng)價值。

6、吃完螃蟹不能吃冷飲。很多人都是會在吃食物的時候喝一些冷飲等，冰水、冰激凌都是屬于冷飲，是屬于寒涼的東西，這樣就是會降低我們腸胃的溫度，所以大家在吃完螃蟹之后盡可能是不要喝冷飲了，避免導致腹瀉的狀況，而且在吃完螃蟹之后也是不能夠喝冷飲了。

我們想要享受這美味、營養(yǎng)、好吃的螃蟹，我們還不想要在吃螃蟹之后出現(xiàn)腹瀉、嘔吐等狀況，我們就是要很好的注意上面的這些細節(jié)了，在吃螃蟹的時候是需要很好的注意和很多的食物都是不能夠一起食用的，否則就是會非常容易導致我們出現(xiàn)各種不適和疾病。

吃完螃蟹應該不能吃什么

導語：秋風起，螃蟹肥。秋季吃螃蟹最應時，但吃螃蟹也要注意技巧，螃蟹雖好吃、有營養(yǎng)、味鮮美，但是有不少人吃了螃蟹后會發(fā)生腹痛腹瀉、惡心嘔吐等癥狀，這通常是因為吃蟹的時候沒注意細節(jié)造成的。很多食物不能和螃蟹同吃，錯誤搭配小心吃出病。那么吃完螃蟹不能吃什么呢?

一、螃蟹的營養(yǎng)

螃蟹含有豐富的蛋白質(zhì)及微量元素，對身體有很好的滋補作用。螃蟹還有抗結(jié)核作用，吃蟹對結(jié)核病的康復大有補益。

1、螃蟹含有豐富的維生素

螃蟹營養(yǎng)豐富，含有多種維生素，其中維生素A高于其它陸生及水生動物，維生素B2是肉類的5-6倍，比魚類高出6-10倍，比蛋類高出2-3倍。維生素B1及磷的含量比一般魚類高出6-10倍。每100克螃蟹可食部分含蛋白質(zhì)17.5克，脂肪2.8克，磷182毫克，鈣126毫克，鐵2.8毫克。螃蟹殼除含豐富的鈣外，還含有蟹紅素、蟹黃素等。

2、螃蟹中含有一種特殊的“甲殼質(zhì)”

通過多種研究表明，螃蟹的殼中含有一種叫做甲殼質(zhì)的物質(zhì)，從它里面可以提煉一種物質(zhì)，叫做ACOS-6，它的性質(zhì)是低毒免疫激活，這種物質(zhì)能夠起到抑制癌癥的作用。

3、螃蟹含有豐富的蛋白質(zhì)及微量元素

螃蟹中的蛋白質(zhì)含量和微涼元素的含量也十分豐富，對身體有很好的滋補作用。同時，螃蟹還有抗結(jié)核作用，吃蟹對結(jié)核病的康復大有補益。

二、吃完螃蟹不能吃什么

1、吃完螃蟹不能吃蜂蜜

之所以吃螃蟹以后不能吃蜂蜜，考慮是主要這兩種食物都是涼性的，胃腸道不好的人很容易腹瀉。

2、吃完螃蟹不能吃柿子

螃蟹和柿子都是寒涼之物，所以兩者一起吃容易傷及脾胃，體質(zhì)虛弱者更要注意。另外柿子中含有鞣酸，蟹肉富含蛋白，二者相遇，會凝固為鞣酸蛋白，不容易消化且妨礙消化功能，使食物滯留于腸內(nèi)發(fā)酵，會出現(xiàn)嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒現(xiàn)象。

3、吃完螃蟹不能吃花生

吃完螃蟹不能吃花生?；ㄉ晕陡势剑竞窟_45%，是屬于較為油膩的食物。油膩之物遇冷利之物易致腹瀉，所以吃完螃蟹不能吃花生，腸胃虛弱者尤應牢記，不要貪一時口腹之欲而傷身。

4、吃完螃蟹不能吃芹菜

芹菜能夠去油膩、帶走一部分脂肪。不少人覺得吃螃蟹后太油膩，想喝杯芹菜汁去油膩。但吃完螃蟹不能吃芹菜，同食會導致影響蛋白質(zhì)吸收，會降低兩者的營養(yǎng)價值。

5、吃完螃蟹不能吃香瓜

吃完螃蟹不能吃香瓜。香瓜性甘寒而滑利，能除熱通便。吃完螃蟹后吃香瓜，會有損腸胃，容易導致腹瀉。腸胃虛弱的人這兩種食物都要少吃，否則容易加重病情。

6、吃完螃蟹不能喝茶

有些人喜歡在吃螃蟹后喝茶，認為可以去腥。但吃完螃蟹不能喝茶。吃螃蟹的時候，最佳的飲料是溫黃酒，吃螃蟹前后最好不要喝茶。因為蟹腳、蟹腮中難免會帶有一點細菌，喝酒或醋可以殺死它們，我們的胃液也有一定的殺菌能力，但喝茶水之后，會將胃液沖淡，殺菌效果就大打折扣。

三、螃蟹和什么一起吃營養(yǎng)

螃蟹味美又營養(yǎng)，但食用禁忌較多，營養(yǎng)師指出，要想吃螃蟹吃得健康，可以搭配以下這些食物。

1、冬瓜+螃蟹

冬瓜不含脂肪，含鈉量低，與蟹肉同食，具有減肥健美的功效，適用于心臟病、糖尿病和肥胖癥患者。

2、 豆腐+螃蟹

螃蟹中牛磺酸搭配富含異黃酮的豆腐，可以幫助恢復體力，防止衰老。

3、 黃酒+螃蟹

黃酒中豐富的氨基酸有提味的作用，還可以減輕或消除吃螃蟹后的不適感覺。

4、 蘆筍+螃蟹

螃蟹中富含鈣，而蘆筍中的維生素K有助于鈣附著于骨骼上，二者同食，有強化骨骼的功效。

5、 洋蔥+螃蟹

二者搭配食用，可滋陰清熱、活血化瘀，適用于陰虛體質(zhì)又易生瘡的患者，老年骨質(zhì)疏松者也可常食。

6、 姜+螃蟹

吃大寒的螃蟹時，一定要配上溫熱性質(zhì)的生姜，用生姜中和蟹的寒涼，減少對腸胃的.損害，還利于蟹肉的消化、吸收。

四、不宜吃螃蟹人群

1、肝炎患者不宜食螃蟹。肝炎病人由于胃黏膜水腫、膽汁分泌失常、消化機能減退，而蟹肉含有豐富的蛋白質(zhì)，不易消化吸收，往往易造成消化不良和腹脹、嘔吐等。

2、心血管病人忌吃螃蟹。螃蟹含膽固醇較高每100克蟹肉中含膽固醇235毫克，每100克蟹黃中含膽固醇460毫克，冠心病、動脈硬化癥、高血壓、高血脂癥的患者，食用含膽固醇過高的食物，會引致膽固醇增高，加重心血管病的發(fā)展。

3、有傷風感冒、發(fā)熱的人不宜吃蟹。傷風感冒者的飲食應以清淡為主，高蛋白的螃蟹不易消化吸收，吃后易使感冒難愈或使病情加重。

4、凡脾胃虛寒者應不吃或少吃蟹。螃蟹性寒，吃后容易引起腹痛、腹瀉或消化不良等癥。慢性胃炎、胃及十二指腸潰瘍患者最好也不吃螃蟹，因食后易使舊病復發(fā)或病情加重。

5、有過敏體質(zhì)的人應忌吃螃蟹。此類人吃了螃蟹后，特異蟹蛋白通過通透性增高的腸壁進入肌體而發(fā)生過敏反應，產(chǎn)生大量組織胺等，引起胃腸等平滑肌痙攣、血管性水腫，而出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉;有的還會引起蕁麻疹或哮喘。此外，患有皮炎、濕疹、癬癥等皮膚疾病的人也要慎食，因為吃蟹可使病情惡化。

6、患有膽道疾病的如膽囊炎、膽結(jié)石癥的人不宜食螃蟹。膽囊炎、膽結(jié)石的形成與體內(nèi)膽固醇過多和代謝障礙有一定關系，吃蟹易使病情復發(fā)或轉(zhuǎn)重。

7、孕婦宜少吃或不吃螃蟹。中醫(yī)認為，螃蟹性寒涼，有活血祛淤之功，故對孕婦不利。

8、老年人不宜多食螃蟹。因老年人消化系統(tǒng)臟器功能衰退，消化吸收能力差，故食蟹應以品嘗為主，不宜多食。

吃螃蟹后不能吃什么

吃螃蟹后不能吃什么

吃螃蟹后不能吃什么？在日常生活中，螃蟹我們常見的一種海鮮類的食物，相信大家對螃蟹并不陌生，螃蟹的營養(yǎng)價值極高，很多人都喜歡吃螃蟹。那么接下來就由我?guī)懔私獬泽π泛蟛荒艹允裁础?/p>

吃螃蟹后不能吃什么1 1、茄子

茄子和螃蟹都屬于寒性食物，兩者一起吃輕則會導致腸胃不適，重則會引起腹瀉，尤其是那些脾胃差的人更應該忌食。

2、泥鰍

螃蟹屬于大寒之物，而泥鰍屬于溫補的食材，兩者在藥理上屬于相克，因此不宜同食。

3、梨

梨跟螃蟹都屬于寒性食物，兩者結(jié)合在一起會容易傷胃。

4、香瓜

香瓜性寒爽滑，具有除熱通便的作用。吃完螃蟹之后吃香瓜對腸胃會有損傷，容易導致腹瀉的情況，尤其像是脾胃虛弱的人不宜食用，會加重病情。

5、冷飲

螃蟹和冷飲都屬于寒涼之物，兩者同食會降低腸胃的溫度，極容易導致腹瀉。

6、花生

花生的脂肪含量高，屬于比較油膩的食物，而油膩之物遇冷容易引起腹瀉，因此吃完螃蟹是不能吃花生的，對腸胃的'損傷會很大。

7、蜂蜜

螃蟹和蜂蜜都屬于寒性的食物，一般都不建議二者同食，尤其是對腸胃不好的人來說，二者一起食用非常容易導致腹瀉的發(fā)生。

8、兔肉

吃螃蟹的時候不要吃兔肉，兔肉是熱性食物，螃蟹是涼性食物，兩者同食輕則會拉肚子，重則會食物中毒。

9、紅薯

吃完螃蟹過后千萬不要吃紅薯，不然極容易導致腹瀉的發(fā)生，更嚴重的甚至還會出現(xiàn)結(jié)石的狀況。

10、柿子

螃蟹和柿子都屬于寒性的食物，一起吃容易傷胃。另外，柿子中含有鞣酸，蟹肉中含有蛋白質(zhì)，兩者結(jié)合會凝固成鞣酸蛋白，這種物質(zhì)不僅不容易消化而且還會滯留在腸道中發(fā)酵，隨后出現(xiàn)嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒等現(xiàn)象。

吃螃蟹后不能吃什么2 1、螃蟹不能與柿子同食

柿子和蟹皆為寒性食物，二者同食，寒涼之性加倍，會傷害脾胃，體質(zhì)虛寒者尤應忌之。

此外，柿子中含鞣酸，蟹肉富含蛋白，二者相通，凝固為鞣酸蛋白，不易吸收，且妨礙消化功能，使食物滯留于腸內(nèi)發(fā)酵，出現(xiàn)嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀。

2、螃蟹不能與石榴同食

螃蟹如與含鞣酸較多的石榴同時食用，不僅會降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值，還會螃蟹中的鈣質(zhì)與鞣酸結(jié)合成一種新的不易消化的物質(zhì)，刺激胃腸，出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。所以螃蟹等海味食品不宜與石榴同時食用。其它水果如山楂、青果、葡萄中也含有較多鞣酸，不宜跟螃蟹一起吃。

3、螃蟹不能與獼猴桃同食

蟹含有五價砷的化合物，本來對人體無害，但若和含有豐富維生素C的獼猴桃一起食用，則五價砷與維生素C相遇，使五價砷轉(zhuǎn)化為三價砷，即含劇毒的砒霜。如果長期一起食用，隨著毒物的積累，可導致痙攣、反胃等中毒癥狀。

4、螃蟹不能與茄子同食

螃蟹性寒，而茄子甘寒滑利，兩者藥性皆屬寒性，如果一起吃，會導致腸胃不適，嚴重的甚至導致腹瀉，脾胃虛寒的人尤其要注意忌食。

5、螃蟹不能與冰冷食物同食

冷食指夏季冷飲如冰水、冰棍、冰激凌等，寒涼之物，易使腸胃溫度降低，與蟹同食必致腹瀉。所以食蟹后不宜飲冰水，或吃冰棍等冷食。

6、螃蟹不能與香瓜同食

香瓜即甜瓜，性味甘寒而滑利，能除熱通便。與螃蟹同吃，有損腸胃，容易導致腹瀉。

7、螃蟹不能與羊肉同食

羊肉性味甘熱，而螃蟹屬寒性，兩者一同食用，會降低羊肉的溫補功效，并且會影響脾胃健康，如果是本來就陽虛或脾虛的患者，容易引起脾胃功能失常，大傷元氣。

8、螃蟹選購須知

一看：蟹的背甲殼呈青灰色，有光澤，腹為白色，色澤光亮，臍上部無印跡，肢體連接牢固呈彎曲形狀。

二掂：對經(jīng)眼看外觀符合要求的海蟹，逐個用手掂一掂它的分量，手感重的或稱較沉的為肥狀的蟹。

三剝：剝開海蟹的臍蓋，若殼內(nèi)蟹黃凝聚成形，則此蟹為好蟹。

四拉：海蟹的腿都完整無缺，輕拉蟹腿有微弱彈力，表明是新鮮海蟹；若不新鮮的海蟹，輕拉蟹腿，不僅沒有微弱力，而且蟹腿容易斷落。

五聞：如聞到海蟹有腥臭味，說明海蟹已腐敗變質(zhì)，不能再食用。食用腐敗變質(zhì)的海蟹極易造成食物中毒。

吃完螃蟹不能吃什么呢

吃完螃蟹不能吃什么呢

吃完螃蟹不能吃什么？很多人都喜歡吃大螃蟹，但是在生活中也有很多相克的食物存在，有些食物在吃完螃蟹以后不能直接吃，不然會出現(xiàn)不良反應，而且螃蟹在吃的時候還有諸多禁忌，一小心也會對人體產(chǎn)生不良影響。那么平時吃完螃蟹的時候不能吃什么呢？

吃完螃蟹不能吃什么呢1螃蟹是一種特別好吃的水產(chǎn)食材，它營養(yǎng)豐富肉質(zhì)鮮嫩，但是有些人在吃螃蟹以后卻會出現(xiàn)腹痛或者腹瀉等食物中毒的癥狀，發(fā)生這些情況的主要原因就是人們在吃螃蟹以后吃了不應該吃的食物，為了避免這種情況發(fā)生今天就重點說說吃完螃蟹以后不能吃什么，也讓大家了解吃完螃蟹以后吃什么最好。

吃完螃蟹不能吃什么

1、柿子和茶

平時人們吃完螃蟹以后既不能吃柿子也不能喝茶，因為柿子中的鞣酸會與螃蟹中的蛋白質(zhì)之間發(fā)生化學反應，會產(chǎn)生一些人體不能吸收的物質(zhì)，它們不能及時代謝就會加重人體腸胃負擔。另外人們吃螃蟹以后喝茶還能稀釋胃液能讓人類胃液的殺菌能力下降，會讓螃蟹中的細菌在人體內(nèi)快速繁殖對人體健康不利。

2、花生

人們在吃螃蟹以后的短內(nèi)時間最好不要吃花生，因為花生是一種脂肪含量特別高的食材，而螃蟹又性質(zhì)寒涼，會造成人體內(nèi)寒毒過重，這時再食用花生就會出現(xiàn)滑腸，會讓人們出現(xiàn)明顯的腹瀉，對人類腸胃健康十分不利。

3、梨和香瓜

人們吃螃蟹以后還不能吃梨和香瓜，因為梨與香瓜和螃蟹一樣都是寒性水果，如果人們在吃螃蟹以后再吃寒性較重的香瓜與梨就會讓人體內(nèi)寒毒過重，會讓食用者出現(xiàn)腹痛和腹瀉以及惡心嘔吐等多種食物中毒癥狀。

吃完螃蟹吃什么好

螃蟹是一種性質(zhì)寒涼的食材，平時人們吃完螃蟹以后最好能吃一些熱性食物，可以適量喝一些黃酒，它能驅(qū)除人體內(nèi)堆積的寒氣。另外螃蟹中還有一些細菌存在，在吃螃蟹以后還可以吃一些生姜，它含有的姜辣素能消滅人體內(nèi)的細菌可以防止細菌對人體產(chǎn)生傷害，另外生姜性熱它還能阻止螃蟹中的寒毒對人體產(chǎn)生不良影響。

螃蟹是肉質(zhì)鮮嫩味道鮮美的，水產(chǎn)食材是很多人最喜歡吃的一種美味食材，它能為身體補充豐富營養(yǎng)，但有些人吃螃蟹以后就會出現(xiàn)過敏，這是應該怎么辦呢？平時人們吃螃蟹又有哪些禁忌呢？

上面為大家介紹了吃螃蟹過敏怎么辦，也讓大家了解了吃螃蟹的禁忌，以后大家再吃螃蟹會更安全，但大家吃螃蟹時也不能貪多，因為它性質(zhì)寒涼，過多食用會危害腸胃健康。

吃完螃蟹不能吃什么呢2 吃完螃蟹最好不要吃什么

1、平時剛吃完螃蟹一定不能吃紅薯，特別是烤紅薯，因為烤紅薯和螃蟹是相克的存在，如果他們一起吃會加重人類腸胃負擔，有可能會導致腹瀉和腹痛，嚴重時還會在身體內(nèi)生成結(jié)石，會對人體健康產(chǎn)生不良影響。

2、吃完螃蟹以后還不能吃蜂蜜，因為蜂蜜和螃蟹都是性質(zhì)寒涼的食物，如果他們一起吃也會加重腸胃負擔，會導致腹部冷痛和腹瀉便溏等多種不良反應，特別是那些腸胃功能較弱的人，在吃完螃蟹以后再吃蜂蜜，就會讓腸胃疾病高發(fā)。

吃螃蟹的.禁忌

1、平時人們吃螃蟹的時候禁止吃柿子，因為螃蟹和柿子都性質(zhì)含量，而且它們中含有的一些成分在相遇后還會生成人體不能消化的鞣酸蛋白，這種物質(zhì)會影響人類消化系統(tǒng)功能會在人類腸胃中持續(xù)發(fā)酵，容易出現(xiàn)惡心嘔吐和腹痛等多種食物中毒癥，會嚴重危害人類身體健康。

2、吃螃蟹的時候還禁止吃梨，因為梨本身就是一種性質(zhì)寒涼的食物，而螃蟹也性寒，它們一起吃會加重腸胃負擔，會引發(fā)腹部冷痛，另外螃蟹中含有的某些成分與梨中的一些營養(yǎng)還是相克的存在，它們一起吃容易導致食物中毒，會讓人類惡心嘔吐和抽搐的癥狀高發(fā)。

3：吃螃蟹的時候還僅只吃兔肉，因為螃蟹和兔肉是相克的兩種食材，他們搭配在一起吃會導致食物中毒，嚴重時會讓人因此而失去生命。

吃螃蟹過敏怎么辦

1、如果自己本身屬于過敏體質(zhì)，在吃螃蟹以前就要做過敏實驗，如果對螃蟹過敏盡量不要吃，另外在吃螃蟹以后出現(xiàn)了過敏癥狀，較輕時可以不需要服用藥物，也不用進行處理，只要停止吃螃蟹，過一兩天過敏癥狀就會自動消失。

2、有些人吃螃蟹以后過敏癥狀比較明顯，會出現(xiàn)全身瘙癢和皮膚紅腫疼痛等不適癥狀，這時可以及時服用一些抗過敏藥物，如果癥狀還不見減輕，可以加服維生素c，我表面出現(xiàn)丘疹和腫痛的人，還可以涂抹適量的皮炎平軟膏，這樣就能讓過敏癥狀減輕。

3、有些人吃螃蟹以后過敏癥狀特別嚴重，會出現(xiàn)呼吸困難和手腳發(fā)冷以及心慌等多種過敏癥狀，這是必須就醫(yī)處理，而且在去醫(yī)院就診的時候還要對醫(yī)生說明自己吃了螃蟹過敏，這時醫(yī)生會針對相關癥狀做專業(yè)治療。

吃完螃蟹后不能吃什么東西

你好
秋季是吃螃蟹的最佳季節(jié)，肉美鮮嫩的螃蟹更需要注意技巧，然而很多食物不能和螃蟹同吃，食物禁忌很容易吃出病。因此，吃螃蟹的時候就應該了解哪些食物是不能一起吃的?
螃蟹雖好吃、有營養(yǎng)、味鮮美，但是有不少人吃了螃蟹后會發(fā)生腹痛腹瀉、惡心嘔吐等癥狀，這通常是因為吃蟹的時候沒注意細節(jié)造成的。吃完螃蟹不能吃什么呢?螃蟹不可與紅薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西紅柿、香瓜、花生、蝸牛、芹菜、柿子、兔肉、荊芥同食;吃螃蟹不可飲用冷飲會導致腹瀉。
吃完螃蟹不能吃什么?
1、吃完螃蟹不能吃紅薯
烤地瓜和煮螃蟹是最好不要一起吃，有的可能腹瀉，甚至有的可能得結(jié)石情況。
2、吃完螃蟹不能吃蜂蜜
之所以吃螃蟹以后不能吃蜂蜜，考慮是主要這兩種食物都是涼性的，胃腸道不好的人很容易腹瀉。
3、吃完螃蟹不能吃柿子
吃螃蟹后不能吃柿子。在《飲膳正要》中就已經(jīng)記載了。螃蟹和柿子都是寒涼之物，所以兩者一起吃容易傷及脾胃，體質(zhì)虛弱者更要注意。另外柿子中含有鞣酸，蟹肉富含蛋白，二者相遇，會凝固為鞣酸蛋白，不容易消化且妨礙消化功能，使食物滯留于腸內(nèi)發(fā)酵，會出現(xiàn)嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒現(xiàn)象。
4、吃完螃蟹不能吃梨
與柿子道理相同，吃完螃蟹后不能吃梨，陶弘景的《名醫(yī)別錄》中記載：“梨性冷利，多食損人”。和上面講到的柿子一樣，梨味甘性寒，蟹也性寒，二者同食，易傷人腸胃。
5、吃完螃蟹不能吃花生
吃完螃蟹不能吃花生。花生性味甘平，脂肪含量達45%，是屬于較為油膩的食物。油膩之物遇冷利之物易致腹瀉，所以吃完螃蟹不能吃花生，腸胃虛弱者尤應牢記，不要貪一時口腹之欲而傷身。
6、吃完螃蟹不能吃兔肉
吃螃蟹不能吃兔肉，同食會導致食物中毒。
7、吃完螃蟹不能吃芹菜
芹菜能夠去油膩、帶走一部分脂肪。不少人覺得吃螃蟹后太油膩，想喝杯芹菜汁去油膩。但吃完螃蟹不能吃芹菜，同食會導致影響蛋白質(zhì)吸收，會降低兩者的營養(yǎng)價值。
8、吃完螃蟹不能吃香瓜
吃完螃蟹不能吃香瓜。香瓜性甘寒而滑利，能除熱通便。吃完螃蟹后吃香瓜，會有損腸胃，容易導致腹瀉。腸胃虛弱的人這兩種食物都要少吃，否則容易加重病情。
9、吃完螃蟹不能喝茶
有些人喜歡在吃螃蟹后喝茶，認為可以去腥。但吃完螃蟹不能喝茶。吃螃蟹的時候，最佳的飲料是溫黃酒，吃螃蟹前后最好不要喝茶。因為蟹腳、蟹腮中難免會帶有一點細菌，喝酒或醋可以殺死它們，我們的胃液也有一定的殺菌能力，但喝茶水之后，會將胃液沖淡，殺菌效果就大打折扣。
10、吃完螃蟹不能吃冷飲
吃完螃蟹不能喝冷飲。冰水、冰激凌等冷飲屬于寒涼之物，會使腸胃溫度降低。吃完螃蟹后喝冷飲，一定會導致腹瀉。所以吃螃蟹時不能喝冷飲，吃完螃蟹后也不能即喝冷飲。
11、吃完螃蟹不能吃泥鰍
吃完螃蟹不能吃泥鰍。泥鰍雖然性平無毒，不過因為泥鰍屬于溫補類的的食材，螃蟹則是大寒之物，所以二者相克不宜同吃。
12、吃完螃蟹不能吃茄子
蟹肉性寒，茄子甘寒滑利，這兩者的食物藥性同屬寒性。如果一起吃，腸胃會不舒服，嚴重的可能導致腹瀉，特別是脾胃虛寒的人更應忌食。
13、吃完螃蟹不能吃南瓜
南瓜和螃蟹同食并無毒副作用。不建議同食的主要原因是南瓜含有豐富的“鈷”元素，“鈷”元素對降血壓有較好療效。這與螃蟹的高血壓患者不宜多食，有食物搭配不合理的成分，不過并不會影響身體健康。只是相互抵消了食療作用。
誰才是螃蟹的最佳搭檔?
螃蟹怎么搭配吃起來才會比較健康呢?首先，蟹肉因為蛋白質(zhì)含量很高，所以一頓飯如果吃太多就很容易導致蛋白質(zhì)攝入過量。過量的蛋白質(zhì)雖然不會引起什么嚴重的疾病，但卻會增加肝腎負擔，消化系統(tǒng)比較虛弱的人特別容易出現(xiàn)不良反應。
其次，攝入蛋白質(zhì)的同時如果沒有碳水化合物的幫助，利用率會大大下降。因此，在吃螃蟹的時候首先應該搭配的是谷類，腸胃功能好的人最好選擇粗糧，反之可以選擇吃米粥或者面條。有了谷類食物的幫助，蛋白質(zhì)的利用率更高，也更“養(yǎng)胃”。
為了減少蟹肉中大量膽固醇對人體的傷害，吃螃蟹時還應該注意搭配高膳食纖維的食物。其中包括各種蔬菜、粗糧、水果等，這些食物對減少膽固醇的吸收以及促進膽固醇的合理代謝都有幫助。如果是本來就有高血脂、脂肪肝等問題的人，建議還是少吃點海鮮。
誰才是螃蟹的最佳搭檔?吃螃蟹還要搭配這些才完美，下面為您介紹：
1、醋：醋的種類多樣，搭配螃蟹可以根據(jù)自己的喜好來選擇。米醋有濃濃的米香，陳醋滋味濃厚，浙醋清爽，白醋強烈，全憑自己。
2、姜：姜味辛性溫熱，是中餐烹飪不可少的原料，烹飪魚鮮蝦蟹時人們習慣放些姜，能起到解毒殺菌去寒的功效。生姜也是每年吃蟹季里的必搭之物，一般不在烹飪的時候放，而是剁成蓉加入醋中，用蟹肉蘸著吃，亦可以做成一杯熱熱的紅糖姜茶，既能驅(qū)蟹之寒，也能暖胃幫助消化。
3、紫蘇：紫蘇葉性味辛溫，有發(fā)表、散寒、理氣之功效，在蒸螃蟹的時候，可以在下面墊一張紫蘇葉，能解蟹毒，減其寒性，蒸熟后連蟹肉里也有淡淡的植物香氣。

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