含義

播報

編輯

茶賦，即關(guān)于茶的經(jīng)典的辭賦作品。

李鏡《寬和茶賦》

播報

編輯

庚寅霜降之日，西蜀錦官之城。芙蓉沉醉，黃菊繽紛。牌樓高矗，紅徹一方熱土；國道遠伸，懸浮萬里煙云?？妥跃┤A蜀鄉(xiāng)而至，茗取崍山蒙頂而斟。引經(jīng)據(jù)典，演繹寬和高論；斟香酌韻，體察蒙雅清氛。隨茶煙之飄曳，納瑞氣之氳氤，探品啜之真諦，謳文化之傳承。品飲之道，以寬為體，把盞之間，以和為魂。標開館之宗旨，舉建業(yè)之旗旌。寬廣寬綽，視萬物為同體；寬弘寬厚，升哲理為懷仁。以人恒有所愛，故伸一己之愛；以人皆有所矜，故容他人之矜?！兑住吩疲壕右院竦螺d物；俗謂：賢士用盛意延賓。七碗過后，心胸因澄澈而寬厚；心扉洞開，天宇由浩瀚而無垠。

茶賦

蓋和之為字，既平且泛，和之釋義，既博且深。咀嚼中乃識真味，品飲里能跨法門。和含兩意，相輔相成。品啜既趣，寄寓良深。和者睦也，相親相愛，和者聚也，魚水歡情。和者融也，雜而一統(tǒng)，和者諧也，相對相存。今乎入座入港，知天地萬物；一甌一葉，諳世事浮沉。老子曰：萬物負陰而抱陽；荀子語：萬物各得其和以生?？鬃觿t云，君子和而不同，小人同而不和。圣人之言，于倥傯而莫辨，捧甌碗而獨明。對塵世之器嚷，取須臾之冰清，除六腑之煩躁，沐潤物之甘霖。

環(huán)視座中，集茶界之俊秀；高臺論道，聚人文之精英。司馬車轍應(yīng)在，諸葛錦囊猶存。得京闕之眷顧，有高人之垂青。路指康巴而通名雅，典承禹貢而奉理真。蜀西天寬而地沃，茶肆尊古而標新。放眼岷峨，茶垅疊疊；遍踏廊坊，瑞氣盈盈。心寬人和，齒清而腦??；氣定神閑，心寬而目明。人消百慮，日進半金。披襟斬棘，瀟灑前行。

閩泉女辭賦家陳秀冬《茶賦》

播報

編輯

茶，是文化；茶葉，是勞動生產(chǎn)物，是一種飲料。茶文化是以茶為載體，來傳播各種文化，是茶與文化的有機融合，包含和體現(xiàn)一定時期的物質(zhì)文明和精神文明。

【茶賦】云：“自古泛今，茶道興盛；茶道精神、純雅禮和。純?yōu)槠浔?，雅為其韻，禮為其德，和為其道?！?。

葉中所含的成份很多，將近500種。主要有咖啡堿、茶堿、可可堿、

膽堿、黃嘌呤、黃酮類，及甙類化合物、茶鞣質(zhì)、兒茶素、萜烯類

酚類、醇類、醛類、酸類、酯類、芳香油化合物、碳水化合物、多

種維生素、蛋白質(zhì)和氨基酸。氨基酸有半胱氨酸、蛋氨酸、谷氨酸

精氨酸等。含鈣、磷、鐵、氟、碘、錳、鉬、鋅、硒、銅、鍺、鎂

茶性：飲茶民俗學(xué)

陳秀冬【茶賦】云：“吾弱年居於鄉(xiāng)野，家栽茗茶已成園；每至新茶制得，故常邀朋約友，品茗論古談今；茶性寧靜、如潭秋水、潔凈高雅、除煩去膩、清心明目、提神益思。新香嫩色，淡綠微黃；煎香烹雪，雀舌蟬膏；懸壺高沖、春風(fēng)拂面、每相品之，欲為所賦?！?。

茶錄：茶文化社會學(xué)

陳秀冬【茶賦】云：“然俗事卒卒，此志無以就；今適逢返鄉(xiāng)，見其春色滿園，靈牙吐綠，黛葉點點；頓感舌底生津，提神益思，塵慮皆凈；一時百感，逐以賦之。”。

茶話：茶文化體系茶史學(xué)

陳秀冬【茶賦】云：“山靈五岳秀，茶稱瑞草魁；中國名茶，花色品目繁多，形色各有千秋；觀音香茗，飲之佳品；而此茗清香異於它者，能還童振拓扶人壽也；群踵而植，鍾厥而生；彌谷披崗，一望皆是；承豐壤之滋潤；受甘霖之霄降，吸天地之靈氣；孕日月之精華；從卷綠葉，枝枝相連；木蘭墮落花微似，瑤草臨波色不如?！?。

茶學(xué)：茶的美學(xué)

陳秀冬【茶賦】云：“觀音初成、沈重壯結(jié)、青蒂綠腹、沫成華浮、狀如蜻首、色澤鮮潤。如有意乎敦本，故微文而妙質(zhì)。味馥郁而甜鮮；形卷曲而壯結(jié)；湯色黃而清澈；茗香溢，塵煩滌。玉杯生液、金甌泛花?！?。

茶境：沖泡技藝、茶食茶療

茶的最早發(fā)現(xiàn)與利用，是從藥用開始的?！吧褶r(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得荼而解之?！睍x張華《博物志》也同樣有“飲真荼，令人少眠”的說法。陶弘景《雜錄》中所說“茗荼輕身換骨，昔丹丘子黃君服之”。陳秀冬【茶賦】云：“質(zhì)潤喉而明目；雖玉液而可軼；斯味馥郁甘醇，則色鮮碧清沏；非精語所能陳之；非良言所能悉之；聞其味而忘作，品其醇而滌煩；實乃茗中之極品也?！薄?/p>

茶文：茶與詩詞、茶與故事

陳秀冬【茶賦】云：“文人墨客七大雅，琴棋書畫詩酒茶。從來名士能評水，自古高僧愛斗茶。文人嗜茶，不可無或缺也；文人于茶，乃精神之糧耳。古詩云:一碗喉吻潤，二碗破孤悶。三碗搜枯腸，唯有文字五千卷。四碗發(fā)輕汗，平生不平事，盡向毛孔散。五碗肌骨清，六碗通仙靈。七碗吃不得也，唯覺兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生。”。

茶禪：茶事掌故

陳秀冬【茶賦】云：“佛門嗜茶、尚茶之風(fēng)普及。禪茶一味, 滌凈心靈之凡。焚香引幽步，酌茗開凈筵。有詩曰:江南風(fēng)致說僧家，石上清香竹裏茶。 法藏名僧知更好，香煙茶暈滿袈裟。陸羽作《茶經(jīng)》、曹暉作《茶銘》、文正范公對茶悅，東坡煮水功亦深。馀附庸風(fēng)雅，舞文弄墨把茶賦?！?。

山東金學(xué)孟《茶賦》

播報

編輯

戊子深秋新作：

潤生于山之左兮，承朝露以清揚。吮日珥之虹霓，汲月輪之清朗。臨深淵以翹盼，處高端而狂放。植庭院以景色，栽山野而脫韁。知風(fēng)來之所故，蔑霜降而不慌。縱雪蓋以為衣，既霧漫而何妨？春蒞歡以抖擻，夏至興而瀏亮?？v情于大風(fēng)起兮，叱吒于驟雨放浪。山左之茶，飲而柔韌，泡而綿長。

蓬勃于山之右兮，披晚霞而輝光。愛云彩之爛漫，喜星斗之微芒。立峰頭以四顧，臥隰地而九旺。培幽隅以點綴，種巉巖之山崗。招云蔚之愛撫，請氤氳而常忙。設(shè)山嵐以有離，豈甘霖之未降？夏颶風(fēng)以遠遁，春新雨而茂長。不羈于烏云至兮，灑脫于暴風(fēng)虐狂。山右之茶，飲而甘潤，沏而悠揚。

蓊郁于山之前兮，沐日月以茁壯。享白晝之恩澤，得夜寧之休養(yǎng)。采天籟之賜予，獲地沃之芬芳。聆星宇之私語，觀月皎之明亮。吸山巖之靈氣，融水溪之惠煌。收蘭馨之幽美，滋蕙馥之芳香。陰山香以南飄，陽山芬而北訪。匯聚于茶樹葉兮，凝結(jié)于紫砂壺王。山前之茶，飲而剛烈，品而無量。

葳蕤于山之后兮，合陰陽而榮昌。變兩極以相和，化有極而無尚。以鮮嫩而采之，以高藝而窨藏。摘茉莉以薰制，取珠蘭而愈香。呼三山賓以盅，喚五岳客而嘗。星落盞以欣慰，月自來而歡暢。邀日光以入懷，齊陸羽而歌唱。放蕩于品位高兮，談笑于九州巍壯。山后之茶，飲而柔嫩，口而潤腸。

茂盛于山之腰兮，抱長風(fēng)以向上。站山腰以吞云，挺胸腹而吐芒。迎南上之和風(fēng)，送北下之蒼涼。結(jié)四海之高風(fēng)，交五湖之熱腸。秉君子之浩然，辭小人之偽裝。本謙恭以臨世，何跋扈而逞強？不驕不餒以生，不飛不揚而向。獨立于自身德兮，超然于世俗之上。山腰之茶，有柔有剛，負陰抱陽。

蒼翠于山之巔兮，化春雨而疏狂。仰穹宇而不傲，俯大地而不遑。觀龍騰以輕吟，聽虎吼而不彷。羨鴻鵠之高志，慕雄鷹之翱翔。見蝶舞而不喜，視蟲死而不愴。愿騰身以九天，展宏圖之冀望。上負瓊宇之心，下臨救世之想。拔俗于塵世外兮，施惠于神州之疆。山巔之茶，有骨有肉，無塵無瘴。

巍巍乎高山之茶為知音，洋洋乎流水之茶盡瓊漿。紫砂之壺出異品，東坡之術(shù)放奇光。舉金樽當于豪情萬丈以放歌，擎玉盞應(yīng)是雅興一發(fā)而無疆。茶品以見人品，酒興而起豪放。茶之苦余味之甘，茶之香上口之芳，茶之澀回味無窮，茶之道沸沸之揚。山地之茶，益人健康，平川之茶，大煞其光。

文君茶賦

播報

編輯

蜀國西垂，臨邛古郡。清流潺湲，水名白沫布濮；綠蔭蔽日，山曰霧鶴蔡蒙。巍然天寶之象，粲然物華之境。承豐壤之滋潤，茗煙裊裊，一十八堡棋布；受甘霖之霄降，嘉木瑧瑧，三十六圃星羅。荷笠披蓑，茶農(nóng)苦心守望；挽袖捉耜，茶女悉心呵護。驚蟄長枝，一處處園圃先后凝碧；谷雨抽芽，一座座巒堡競相舒翠。

斯地荈蔎始于古蜀，曾入武陽茶市；斯土佳茗出在漢時，得載陸羽茶經(jīng)。相如開邊，曠世文豪通茶馬之古道；文君當壚，絕色才女開酒茗之先河。臨邛由此而彰顯，茗蔎緣此而尊榮。悠悠千載，邛茶工藝堪稱卓越；漫漫百年，文君公司何其輝煌。技承于古，青出于藍。濯器惟凈，素手輕作搗捻；滌芽惟潔，蓮心細將烘焙。茗葉曲奇味醇香郁；茶條緊細色秀形媚。一芽迎春、雙熏雀舌，微露清雅之麗；玉蕊凝香、碧潭飄雪，輕飚浮云之美。

若夫心好茗飲，當至臨邛。煎茶有文君井之清泉，藏潤有古邛窯之淺甌。閑停手中茶盞，但聞甌里幽香。盞盞香荈滌塵思，絲絲清逸涼無比。君可知？自古好茶若好友；從來佳茗似佳人。美哉邛茶，美哉“文君”，當是茶之極品！

大白茶賦

播報

編輯

世之茶，洋洋大觀，普洱茶為茶中奇葩。普洱茶上品乃大白茶。

“南夷出白茶，亮如銀。春掇悉數(shù)以貢”。

大白茶始祖何方何夕焉，于猛倮牛肩秧塔。重巒疊嶂，泉水鳴蟬，金烏玉兔，云霧彌漫。傳武侯南征，孟獲三戰(zhàn)，軍士勞頓多疾患。日慮稍酣，涼風(fēng)習(xí)，覺醒手中鵝扇一翎去，旋落似一牛肩山。將士尋之，落翎處一白木見。囑取葉煮湯飲洗，病愈強健。奉之神靈兮葫蘆后裔世代護持與衣祿，獻之豬羊兮歲二月八吐蕊笙歌又祭奠。

君勿忘，嘉慶元年護茶事。天子一啜好，茶農(nóng)萬滴淚。反暴斂，抗貢賦，扎那兄弟舉義旗，鄉(xiāng)鄰父老振臂呼?；始臆婈爟矗斩鴲?，猶有土司酷。八年血腥千山慟，英雄戰(zhàn)死萬壑哭。

庇后世，癸酉年春志士謀。夫牛肩秧塔古白茶幸哉，籽秧而扦插。大白茶繁滋蓊郁連綿，遠播江外臨滄版納?！芭f時王謝堂前燕，飛入尋常百姓家”。

昔之帝王貢品，今之百姓共享。嗚呼，武侯精髓得彰，萬民同樂矣。

顧況《茶賦》

播報

編輯

稽天地之不平兮。蘭何為兮早秀。菊何為兮遲榮?；侍旒仍写遂`物兮。厚地復(fù)糅之而萌。惜下國之偏多。嗟上林之不至。如羅玳筵。展瑤席。凝藻思。間靈液。賜名臣。留上客。谷?轉(zhuǎn)。宮女?。泛濃華。漱芳津。出恒品。先眾珍。君門九重。圣壽萬春。此茶上達于天子也。滋飯蔬之精素。攻肉食之膻膩。發(fā)當暑之清吟。滌通宵之昏寐。杏樹桃花之深洞。竹林草堂之古寺。乘槎海上來。飛錫云中至。此茶下被于幽人也。雅曰不知我者。謂我何求?？蓱z翠澗陰。中有泉流。舒鐵如金之鼎。越泥似玉之甌。輕煙細珠。靄然浮爽氣。淡煙風(fēng)雨。秋夢里還錢。懷中贈橘。雖神秘而焉求。

注解：

滋飯蔬之精素：使素食的養(yǎng)分得以吸收。精素：精粹，營養(yǎng)。

攻肉食之膻膩：使葷食的油味得以解除。攻：去掉。

顧況《茶賦》

天山客王宇斌《茶賦》

播報

編輯

“茶”，發(fā)乎神農(nóng)，聞于周公。志以博物，涉及虞洪?！稜栄拧酚浶?，苦具冬生之葉；《食忌》標奇，飲有羽化之功。古稱為“荈”（ chuǎn）；注于相如；文載以“蔎”（ shè），錄之揚雄。《本草經(jīng)》”荼草”是也；《廣州記》”皋蘆”相同。強秦取蜀， 傳其飲事；飛燕拈杯，消暑漢宮。隋成普通之飲品，晉遍市井之陶盅。吳理真早以栽植，蒙頂山始現(xiàn)蔥蘢。精進潤德，寺中讓皎然妙悟；參詳鑒秘，林前使陸羽留蹤。

嗟其靈華并擅，元精暗鍾。多方引種，異國欣崇。辯色澤，多于青黃黑白，分季節(jié)，鑒于春夏秋冬。六大茶類，譽亦繁多，各方水土，質(zhì)自不同。不發(fā)酵為綠茶，半發(fā)酵有烏龍。輕發(fā)酵乃清茶，全發(fā)酵成茗紅。聞名之綠茶，有龍井茶、碧螺春。白茶數(shù)白牡丹、白銀針；烏龍茶，推大紅袍、鐵觀音 。普洱茶，似古董收藏洞內(nèi)；民俗茶，有奶香飄溢壺中。紅茶尊垣洋工夫、國際之金獎雙獲；產(chǎn)地乃福建福安，云山之歌韻無窮。喜其鳳餅龍團，影分桂子；偏好俊眉雀舌，噓動芙蓉。

野徑摘花，涌出詩句；巖芽帶露，敬謝天公。德和貞素，混煙靄而雖微；善具廉美，開胸懷以至宏。養(yǎng)命而非藥，孰?yún)⑽镂抑?？悟道而爽神，靜修智慧之靈聰。半甌泛綠，覺肌骨以凈朗；數(shù)片涵朱，疏脈絡(luò)之積壅。養(yǎng)衰容能返少，潤嫩膚可如童。養(yǎng)一心以致遠，調(diào)六氣而增雄。納貢為珍，羨亦心動；佐談助興，贊多附從。

茶馬古道，曾經(jīng)販茶易馬；絲綢之路，喜其絢彩搖虹。凌露采焉，南方之茶經(jīng)有著；涉沙至也，西域之駝隊隨鴻。寒夜客親，卻話雨窗瀝瀝；小爐湯沸，靜享暖意濃濃。展芬馥之嫩尖，明月羨而關(guān)照；喜瓊漿與瑤蕊，素瓷樸而非空。白雪煎香，坐聽琴曲；高山流韻，待憶霞樅。玉液酌花，起心香以共浮，禪機入妙，洽情抱而互通。見浮見沉，平心郁郁；覺愛覺慈，愜意沖沖。忙里偷閑，誠留上座；苦中寓樂，趣對由衷。消煩息慮，暫忘塵囂忙事；遣累健身，怡享壽域淳風(fēng)。理奧之究，茶女悟“真和樂無”；物我相長，婷英補“清融恭誠”。安神求無縛無解；洗心需見始見終。讓人生之俯仰，臨窗一笑；將世態(tài)之幻真，暫拋九重。儒雅消閑，喜共達人逸趣；品質(zhì)生活，拒絕俗意平庸。懷天下之憂者，必增福壽之樂；思飲水之源者，享愉尊貴之榮。

噫！烹茗兮、一聞知味，儲茶兮、是器有容。天山客嘆曰，此哲理人生，悟之則大象還淳、靈仙接坐也！

日照冷為峰《茶賦》

播報

編輯

茶乃國飲，茗若佳麗。發(fā)于神農(nóng)，盛于宋代。茶者，利于兆民，功于萬世。霞蔚云浮，春裁秋織。細葉以何妍，色味以何醉。潤于陽烏之豐，適乎氣候之極。汲朝露以孕精，植山野而抹翠。得天采日月之菁華，獨厚擷天地之靈氣。

觀其茶之藝，質(zhì)優(yōu)技巧。舉萬難之艱劬，歷半世之創(chuàng)造。哺于天然河湖，孕于有機肥料。承五壤而滋萌，融萬象而寄傲。萬畝翠屏出截天之崇，千層綠浪有飾鄉(xiāng)之浩。舞葉疑仙子之妝，采茶驚素手之巧。地盈郁郁之色，茶農(nóng)作歌；天漫悠悠之聲，陸羽傳道。至如道道加工，千煎成茗；樣樣細活，百練出精。一葉含十年之苦，一茗充整室之馨。藝劃六境，茶分六型。生態(tài)優(yōu)而味正，葉片厚而香濃。芳氣裊裊，余味融融。至于綠茶似玉波蒸蒸，澄碧湯軟；紅茗若彩霞疊疊，嫩亮赤勻。冬品則醇厚爽口，夏飲則清涼提神。茶香品之彌久，茶藝參而至深。受之霖雨，吐之瓊珍。水乃萬世之飲，茶為百飲之尊。

若夫茶之道，修心修行。品茗氣清則實，參禪心誠則靈。觀書閑酌而細品，融月精泡而慢功。守一懷凈土，盈雙眸熙雍。得之半日悠雅，抵于十年塵夢。靜煮一壺清茗，包容百味人生。凈內(nèi)心之沉浮，曉以榮辱；避塵世之囂噪，淡于功名。禪茶一味，方得境明。茶品而見人品，茶飲而識性情。看世態(tài)炎涼，茶熱茶冷；觀人情冷暖，茗缺茗盈。誠乃煮茶而品人生，品茶而悟心境。茗即人生，人生如茗。歷風(fēng)雨而自醇，受煎熬而自省。飲酒猶醉猶傷，品茶亦解亦醒。茗有保健之功，茶養(yǎng)豁達之性。

且夫茶之緣，暢懷待賓。玉液而醉雅客，香茗而結(jié)知音。 泡茶以緣，心懂茗；時尚之舉，茗悅心。沏其悠揚綿長，情緣之繾綣；品其柔韌甘潤，香霧之氤氳。茶肆靜雅而切切，茗居浪漫而殷殷。暢遠古之奇想，發(fā)當世之清吟。爾乃緣于其里，醉入其間。投緣以論地，品道而談天。一人獨幽，二人得趣；三人成品，數(shù)人盡歡。三盞酒抒其萬丈豪氣，一杯茶結(jié)其千載情緣。

洵乃待客之道，禮儀之邦。茗鄉(xiāng)開文明之樹，茶道蘊精魄之光。藝中有緣，茶香飄于四海；禪中有道，友誼播于八方。茶經(jīng)厚重而久，道藝相合而彰。一壺曉乾坤之大，一葉悟人生之長。嘉木擎濟民之概，瓊?cè)~呈滌氣之祥。嗟夫，入得貧困之室，上得大雅之堂。吾愛茶久矣，品茗結(jié)緣，人生快事，微風(fēng)不才，慨之以慷。乃詞（喝火令）曰：

昔見千層嶺，今成萬畝園。引來南茗五十年 。云底綠衣仙子，荒地換新顏。一飲方知少，三杯正合歡。酒茶生活兩相牽。醉在芬芳，醉在味醇鮮，醉在爽心流韻。交友有茶緣。 [1-2] [4-5]。

作者簡歷：

冷為峰，工程技術(shù)研究員，辭賦家；中國詩歌春晚“全國十佳辭賦家”稱號；孔子賦被中國書法家書法。參加孔子誕辰2570周年國內(nèi)外巡回展出，永存在孔子博物館。代表作:京都賦、北京大學(xué)賦、孔子賦、黃鶴樓賦、陰陽賦、愛蓮賦、世界賦。創(chuàng)作古體格律詩詞3000余首，兼有歌曲、新詩、楹聯(lián)等文學(xué)創(chuàng)作，作品3200篇有余；寫過75篇賦，有些賦被勒石以刻。 [3]

相關(guān)知識

報告：新茶飲賦予中國茶新的內(nèi)核
博士茶館品牌康賦帥美樂素的茶療愈
中醫(yī)茶療，賦能健康
中醫(yī)茶療,賦能健康
年輕群體改變傳統(tǒng)茶葉市場 茶農(nóng)賦茶葉跟上發(fā)展步伐 科技聚焦
聚焦飲茶與健康 賦能茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
智能制造賦能茶業(yè)升級：龍應(yīng)LY
科技創(chuàng)新賦予油茶新的生命力
以「茶」悅膚，解鎖肌膚彈力緊致秘鑰——蘇秘37° 賦活悅升系列全新上市
以“茶”悅膚，解鎖肌膚彈力緊致秘鑰——蘇秘37° 賦活悅升系列全新上市

網(wǎng)址: 茶賦 http://www.gysdgmq.cn/newsview1919729.html