導(dǎo)讀：豆?jié){屬高纖維食物，能增強(qiáng)腸胃蠕動功能，解決便秘問題，使小腹不再凸出。豆?jié){還有利尿、排汗作用。如果在減肥期間多吃一些利尿及耗熱出汗的食物，不但能減少水腫機(jī)會，還能帶走部分熱量。 豆?jié){的四大功效： 　　1、富含維他命，讓你瘦得漂亮 　　大豆中的維他命B2有助于維持皮膚和頭發(fā)的健康，維他命E促進(jìn)新陳代謝，可以讓你保持水當(dāng)當(dāng)! 　　2、具洗凈作用，使腸道順暢 　　大豆配醣體使腸壁表面光滑、排便順暢。此外，大豆寡糖不被胃吸收會直送到大腸，幫助比菲德氏菌活化腸道。 3、降低膽固醇，使血液清澈 　　豆?jié){中含有可以降低、排出膽固醇的大豆蛋白質(zhì)和大豆卵磷質(zhì)，所以可以使血液清澈，維持良好的代謝狀態(tài) 　　4、具高熱效應(yīng)，能升高體溫 　　血液循環(huán)不良和肌肉不足，都會造成低體溫、低代謝。豆?jié){中所含的蛋白質(zhì)，是高熱效應(yīng)、暖身的營養(yǎng)素。

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