2025年英國實(shí)驗(yàn)：可降解地膜種菜，產(chǎn)量增43%-46%，土壤健康穩(wěn)了嗎？

傳統(tǒng)塑料地膜帶來的“白色污染”一直是農(nóng)業(yè)環(huán)保的痛點(diǎn)，可生物降解地膜被視為替代方案。但它會(huì)像傳統(tǒng)地膜那樣加速土壤有機(jī)質(zhì)分解，威脅土壤健康嗎？英國班戈大學(xué)團(tuán)隊(duì)在有機(jī)農(nóng)場開展的三年實(shí)驗(yàn)給出了答案——結(jié)果顯示，使用可降解地膜能使蔬菜產(chǎn)量提升43%到46%，且不會(huì)明顯改變土壤有機(jī)質(zhì)含量，也不會(huì)破壞土壤細(xì)菌的多樣性。這項(xiàng)發(fā)表在《Journal of the Science of Food and Agriculture》上的研究，為有機(jī)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供了新支撐。

研究團(tuán)隊(duì)在威爾士的有機(jī)農(nóng)場開展了為期三年的田間實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)中種植了韭菜、甜玉米和生菜，重點(diǎn)對比了覆蓋可降解地膜和不覆蓋地膜兩種種植方式的效果。結(jié)果讓人眼前一亮：所有種植作物的產(chǎn)量都有明顯提升——韭菜的干物質(zhì)產(chǎn)量比不覆蓋地膜的情況增加了46%，甜玉米提升43%，生菜增長45%，就連越冬綠肥的產(chǎn)量都提高了18%。用研究負(fù)責(zé)人的話說：“這差不多相當(dāng)于一畝地能多收近半畝地的菜?！睘樯缎Ч@么好？原來可降解地膜能改善土壤的溫度和濕度，還能減少雜草爭奪養(yǎng)分，讓作物生長更順暢。更讓人意外的是，覆蓋地膜的區(qū)域，作物剩下的莖稈、根系等殘?bào)w也比不覆蓋的多，相當(dāng)于給土壤多“送”了有機(jī)物質(zhì)——單是甜玉米秸稈的碳輸入量，就比不覆蓋的情況多了約50%。

過去大家擔(dān)心，可降解地膜會(huì)不會(huì)和傳統(tǒng)塑料膜一樣，加速土壤里有機(jī)物質(zhì)的消耗，讓土壤“變薄”？但實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)打消了這個(gè)顧慮——三年里，覆蓋可降解地膜的地塊和沒覆蓋的地塊，土壤有機(jī)質(zhì)（SOM）含量幾乎沒有差別，表層0-10厘米土壤的有機(jī)質(zhì)比例一直穩(wěn)定在12.6%到13.4%之間。那到底什么在影響土壤有機(jī)質(zhì)呢？研究發(fā)現(xiàn)，關(guān)鍵在有機(jī)物質(zhì)的輸入類型：如果每年給土壤施綠肥堆肥，三年后土壤有機(jī)質(zhì)能增加15%；但要是施禽畜糞便（poultry manure），土壤有機(jī)質(zhì)沒什么明顯變化。這是因?yàn)榫G肥堆肥每年給土壤補(bǔ)充的有機(jī)碳，比禽畜糞便多395克每平方米，相當(dāng)于給土壤“喂”了更耐消耗、能慢慢釋放營養(yǎng)的“食物”，時(shí)間久了土壤自然更肥沃。

土壤里的細(xì)菌有個(gè)響亮的稱號(hào)——“生態(tài)系統(tǒng)工程師”，它們負(fù)責(zé)分解有機(jī)物質(zhì)、循環(huán)養(yǎng)分，對土壤健康特別重要。實(shí)驗(yàn)用了16S rRNA基因測序技術(shù)檢測土壤細(xì)菌后發(fā)現(xiàn)，可降解地膜對細(xì)菌的多樣性幾乎沒影響：不管是細(xì)菌整體的豐富程度（用Shannon指數(shù)衡量），還是主要細(xì)菌種類（比如Acidobacteriota、Proteobacteria這些占比較大的菌群），覆蓋地膜和沒覆蓋的地塊都沒明顯差別。唯一的小變化是，覆蓋地膜的區(qū)域里，參與氮轉(zhuǎn)化過程的Nitrospira細(xì)菌數(shù)量稍微減少，而和有機(jī)物質(zhì)分解相關(guān)的Pseudolabrys細(xì)菌數(shù)量稍微增加，但這些小變化并沒有影響細(xì)菌整體的功能。研究人員推測，健康的土壤里，細(xì)菌群落本身“適應(yīng)力強(qiáng)”，可降解地膜分解產(chǎn)生的少量物質(zhì)，并沒有打亂它們的平衡。

實(shí)際種植時(shí)，建議在播種或移栽后及時(shí)覆蓋可降解地膜，保持地膜與土壤緊密接觸，這樣能更好發(fā)揮保溫、保濕作用。生長期注意觀察地膜狀態(tài)，若出現(xiàn)破損及時(shí)用土塊壓實(shí)邊緣，避免雜草從縫隙生長。收獲后，殘留的地膜會(huì)自然分解，無需人工回收，但需注意若地膜分解較慢，可在下次種植前檢查土壤，確保無明顯殘留影響耕作。這項(xiàng)研究的結(jié)果對有機(jī)農(nóng)場主、注重減少白色污染的農(nóng)戶，以及喜歡家庭小菜園的城市園藝愛好者都有參考價(jià)值。研究指出，可降解地膜的好處是“增產(chǎn)又不消耗土壤地力”。雖然它可能會(huì)讓部分容易分解的有機(jī)質(zhì)周轉(zhuǎn)更快，但作物增產(chǎn)后留下的莖稈、根系等殘?bào)w，能把這部分消耗補(bǔ)回來。如果和綠肥堆肥一起用，既用地膜提高產(chǎn)量，又用堆肥增加土壤碳含量，能形成良性循環(huán)。

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