正念飲食的四個(gè)核心元素，第一個(gè)就是學(xué)會(huì)靜坐。因?yàn)閷W(xué)會(huì)靜坐，可以讓我們提高感知力，最重要是打開你的感知力。當(dāng)你沒有感知，往嘴里不斷塞東西的時(shí)候，你是不可能學(xué)會(huì)或好好品嘗那個(gè)東西的，所以“學(xué)會(huì)簡(jiǎn)單地靜坐”，然后“了解你自己意志的力量”，“擁抱而非對(duì)抗食物”——你要擁抱食物，而不是對(duì)抗食物，食物是美好的，是帶有感情的——然后“感受科學(xué)調(diào)節(jié)的影響”。

把東西方的這些東西結(jié)合在一起，是一個(gè)很有意思的事。把東方的這種正念練系和西方的這種科學(xué)量表結(jié)合起來(lái)，能夠給生活帶來(lái)特別大的改變。所以她說(shuō)自我調(diào)節(jié)理論和進(jìn)食經(jīng)驗(yàn)的這種結(jié)合，形成了這門課程。

我們學(xué)會(huì)吃飯這件事不是靠意志力，請(qǐng)千萬(wàn)記住，絕對(duì)不是靠意志力，甚至它允許你短暫地沒有意志力。有時(shí)候晚上受不了，吃多了，你放松，沒關(guān)系。如果你今天猛得吃多了，不要緊，你明天少吃點(diǎn)就可以了。而不是說(shuō)，我今天吃多了，我這輩子都崩潰了。不要給自己那么大的壓力，不要緊，偶爾放縱一下是非常正常的事。所以你與其建立一種痛苦和焦慮的關(guān)系，不如培養(yǎng)一個(gè)與味覺滋養(yǎng)和滿足感相關(guān)的關(guān)系。你要能夠每天去感受你的味覺。

下邊要說(shuō)的叫作“食物沒有好食物和壞食物之分”。我們?nèi)祟惖念^腦會(huì)區(qū)分的好食物、壞食物，但實(shí)際上，你所有的能給你帶來(lái)熱量的食物，都是過(guò)來(lái)幫你的。所以我們只需要知道，它給你帶來(lái)的熱量，給你帶來(lái)的滋養(yǎng)就夠了。那解釋一下，什么叫作用正念的方法吃飯。你的人生當(dāng)中，不管你有沒有學(xué)過(guò)正念的練習(xí)，你都經(jīng)歷過(guò)很多正念的場(chǎng)景。

什么是正念的場(chǎng)景？比如說(shuō)你突然看到日落的那一刻，覺得好美，找到這種感覺的時(shí)候，那就是正念。然后有一天你突然看到彩虹，天上的彩虹，哇，你在那兒看，甚至忘記了拍照的那一刻，那就是正念。還有你仔細(xì)地盯著一個(gè)嬰兒的臉，盯著他的臉去看的時(shí)候，投入進(jìn)去，那就是正念。還包括你聞一朵花的花香的時(shí)候，那種感覺，這就是正念。所以我們?nèi)松?dāng)中或多或少都體會(huì)過(guò)正念的感覺，正念就是“你專注不加批判地覺察你的內(nèi)在世界及外在世界的過(guò)程”。當(dāng)你能夠不加評(píng)判地不去說(shuō)這個(gè)食物好吃，這個(gè)食物不好吃，這個(gè)健康，這個(gè)不健康，不做這樣的評(píng)判的時(shí)候，當(dāng)你全然地接受它，這就是正念。

“正念可以培養(yǎng)，這是一種更深層次的鏈接?！迸c它相對(duì)的是什么呢？如果你不在正念的狀態(tài)，我們叫作游離不定和嘈雜。就是你生活在一個(gè)嘈雜的世界當(dāng)中，和一個(gè)游離不定的世界當(dāng)中，這種感受我相信你們都有。

你們有沒有試過(guò)手里拿著一把鑰匙，但轉(zhuǎn)身找不著了？你心想，這鑰匙放哪兒了，不知道，怪了，我剛才腦子短路了。你為什么會(huì)腦子短路，找不著那個(gè)鑰匙呢？因?yàn)槟銊倓偟哪莻€(gè)狀態(tài)是游離不定的，你根本不知道自己在做什么。

王陽(yáng)明逃亡的路上，其他人都嚇壞了，說(shuō)寧王過(guò)來(lái)抓他了，王陽(yáng)明非常淡定，還問(wèn)他們那些隨從說(shuō)，東西都帶齊了嗎？隨從說(shuō)，帶齊了，都帶齊了，趕緊跑吧。他說(shuō)，你看，頂蓋就沒帶。你一個(gè)官員，如果你的船上沒有頂蓋，那個(gè)城門是不會(huì)給你打開的，這座城不會(huì)讓你進(jìn)。所以王陽(yáng)明為什么能夠處亂不驚，就是因?yàn)樗麅?nèi)心是平和的，他是淡定的，他是生活在正念當(dāng)中，有覺知的。但是如果你慌里慌張，你什么都可能會(huì)丟掉。

所以這就是我們要學(xué)習(xí)的東西，就用正念的方法去體會(huì)食物，然后打破我們過(guò)去的飲食習(xí)慣。這本書說(shuō)，過(guò)去我們會(huì)因?yàn)椴粷M足，會(huì)導(dǎo)致情緒的空虛，因?yàn)樯眢w脹，感覺不舒服，我們錯(cuò)過(guò)了饑餓、飽足和愉悅。什么意思呢？饑餓你也沒好好體會(huì)，飽足你也沒好好體會(huì)，愉悅你也沒好好體會(huì)，所有的這些感覺其實(shí)是不同的，是食物帶給我們的不同階段，但是我們都忽略掉它們。因?yàn)檫€沒到饑餓的時(shí)候你就吃飯，然后一吃就停不下來(lái)，吃飽了，到最后你還覺得這頓飯不好吃。

所以我們錯(cuò)過(guò)了饑餓，也錯(cuò)過(guò)了飽足，也錯(cuò)過(guò)了愉悅。那怎么辦呢？我們要打破節(jié)制飲食的習(xí)慣。我們?cè)谏钪?，做所有的跟吃飯有關(guān)的決定的時(shí)候，我們的腦子首先反應(yīng)是不可以，不可以，不可以，這個(gè)不可以，那個(gè)不可以。這本書告訴你，可以，不是不能吃甜甜圈，而是可以非常美味地吃甜甜圈，享受每一口。這樣的話你只需要吃半個(gè)就夠了，連甜甜圈這樣的食物，你都可以吃上半個(gè)，沒關(guān)系。但是你是慢慢去體會(huì)它，你不會(huì)吃得很多，當(dāng)你吃到你的嘴里覺得沒那么香的時(shí)候，停下來(lái)就夠了。

相關(guān)知識(shí)

“511＝我要腰”！朋友，你的減肥 flag 實(shí)現(xiàn)了嗎？
科學(xué)飲食減肥方法
瑜伽減肥的飲食注意事項(xiàng)
健康飲食減肥搭配 注意3個(gè)要點(diǎn)
減肥需要注意什么飲食
想減肥的朋友注意了！警惕健康管理中心這幾種減肥騙局！
要減肥的朋友快來(lái)看看
女性如何科學(xué)的減肥？女性科學(xué)減肥要注意什么？
【健康減肥的飲食要注意什么？】
小朋友們的平衡膳食餐盤，可以這樣做！

網(wǎng)址: 減肥的朋友注意，要學(xué)會(huì)正念飲食 http://www.gysdgmq.cn/newsview208022.html