冰箱家家都有，人人會用，但是有些注意事項卻未必人人都知道。貯藏和冷凍食物有六大禁忌：

　　1.熱的食物絕對不能放入運轉(zhuǎn)著的電冰箱內(nèi)。

　　2.存放食物不宜過滿、過緊，要留有空隙，以利冷空氣對流，減輕機組負荷，延長使用壽命，節(jié)省電量。

　　3.食物不可生熟混放在一起，以保持衛(wèi)生。按食物存放時間、溫度要求，合理利用箱內(nèi)空間，不要把食物直接放在蒸發(fā)器表面上，要放在器皿里，以免凍結(jié)在蒸發(fā)器上，不便取出。

　　4.鮮魚、肉等食品不可以不做處理就放進冰箱。鮮魚、肉要用塑料袋封裝，在冷凍室貯藏。蔬菜、水果要把外表面水分擦干，放入箱內(nèi)最下面，以零上溫度貯藏為宜。

　　5.不能把瓶裝液體飲料放進冷凍室內(nèi)，以免凍裂包裝瓶。應放在冷藏箱內(nèi)或門檔上，以4℃左右溫度貯藏為最好。

　　6.存貯食物的電冰箱不宜同時儲藏化學藥品。

（責任編輯：醉筆）

相關知識

冰箱貯藏食物6大禁忌
10種食物最好不要放冰箱
這些東西放進冰箱里反而容易變質(zhì)
女性進補阿膠的6大注意
這樣用保鮮膜讓食物變毒物
不宜放入冰箱四類食物
不宜放冰箱的食物有哪些
千萬不可放冰箱的4種食物
夏季怎么科學使用冰箱方法
廚房里最危險的三大食物

網(wǎng)址: 冰箱貯藏食物6大禁忌 http://www.gysdgmq.cn/newsview2248.html