現(xiàn)在許多年輕時(shí)尚的女孩為了讓自己看上去更苗條一些，每天堅(jiān)持只吃些蔬菜水果，喝大量綠茶減肥，結(jié)果導(dǎo)致指甲凹凸不平、嘴角發(fā)炎，甚至出現(xiàn)嚴(yán)重貧血。

　　醫(yī)生指出，過量喝茶特別是濃茶會(huì)讓人體內(nèi)的鐵流失。

　　這是因?yàn)椴枞~中含有大量鞣酸，大量飲用濃茶后，鞣酸與鐵質(zhì)結(jié)合形成一種不溶性物質(zhì)，阻礙對(duì)鐵的吸收。

　　因此嗜茶者要限制飲茶量，淡品茶水，貧血病人尤其不要飲濃茶。

　　鐵在食物中的存在形式有兩種，一種為存在于動(dòng)物性食品中的血紅素鐵，吸收率為20%-25%;另一種為存在于植物性食品中的非血紅素鐵，吸收率不到10%。因此，人體要吸收鐵元素，還是以動(dòng)物性食品為主。

　　健康飲茶tips：

　　泡上一壺清甜微香的水果茶，當(dāng)陽光從玻璃窗外斜斜地射進(jìn)來，心情也會(huì)隨之靚麗起來。在茶中加入各種新鮮水果材質(zhì)，不但可以品嘗到清爽多變的天然風(fēng)味，而且還可兼收美顏養(yǎng)生之功效。

　　不妨根據(jù)自身的體質(zhì)來選擇不同的果茶配方，動(dòng)手試一下簡單方便又充滿樂趣的果茶調(diào)制，在補(bǔ)充營養(yǎng)的同時(shí)也是一種生活享受。

　　制作：

　　將大麥放入冷水中煮10分鐘，加入冰糖煮溶，濾出茶汁;將紅茶包浸入麥汁中煮兩三分鐘，將檸檬切開、擠汁，倒入紅茶麥汁中攪勻即可。

　　功效：

　　通腸利便，并可改善皮膚粗糙。

（實(shí)習(xí)編輯：朱麗瑾）

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