擁有營(yíng)養(yǎng)師資格證書(shū)，可以從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)食品教學(xué)、科研，食品或保健食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，食品衛(wèi)生監(jiān)督和檢測(cè)；學(xué)校、幼兒園、機(jī)關(guān)、企事業(yè)機(jī)構(gòu)、賓館、酒店的專(兼)職營(yíng)養(yǎng)師；健身房、美容院、社區(qū)的專(兼)職營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)；體檢中心的專(兼)職營(yíng)養(yǎng)師等。

公共營(yíng)養(yǎng)師證書(shū)并非是一本職業(yè)準(zhǔn)入證，學(xué)習(xí)的知識(shí)不艱深，所以就業(yè)相對(duì)寬泛、就業(yè)面很廣，綜合了廚師、保健師、醫(yī)務(wù)、中醫(yī)、心理師、營(yíng)銷員、管理員等職業(yè)的特點(diǎn)于一身，是比較綜合的職業(yè)。

擁有營(yíng)養(yǎng)師資格證書(shū)，可以從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)食品教學(xué)、科研，食品或保健食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，食品衛(wèi)生監(jiān)督和檢測(cè)，醫(yī)療衛(wèi)生等機(jī)構(gòu)的相關(guān)崗位；學(xué)校、幼兒園、機(jī)關(guān)、企事業(yè)機(jī)構(gòu)、賓館、酒店的專(兼)職營(yíng)養(yǎng)師；健身房、美容院、社區(qū)的專(兼)職營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)；體檢中心的專(兼)職營(yíng)養(yǎng)師等。

資料拓展：

公共營(yíng)養(yǎng)師資格證，是指鑒定考試合格的學(xué)員將獲得國(guó)家勞動(dòng)和社會(huì)保障部統(tǒng)一印制以及國(guó)家認(rèn)可、全國(guó)范圍內(nèi)使用的公共營(yíng)養(yǎng)師國(guó)家職業(yè)資格證書(shū)。

背景介紹

2004年，衛(wèi)生部、科技部和國(guó)家統(tǒng)計(jì)局聯(lián)合發(fā)布的調(diào)查報(bào)告顯示，我國(guó)居民營(yíng)養(yǎng)與健康狀況不容樂(lè)觀，與膳食相關(guān)的高血壓、糖尿病、高血脂等慢性疾病發(fā)病率逐年上升，患者年齡不斷下降。2005年世界衛(wèi)生日，《焦點(diǎn)訪談》曾經(jīng)對(duì)幼兒園、學(xué)校、社區(qū)和居民家庭的膳食狀況進(jìn)行過(guò)調(diào)查。

調(diào)查發(fā)現(xiàn)，雖然最近 10年我國(guó)城鄉(xiāng)居民的膳食、營(yíng)養(yǎng)狀況有了明顯改善，但同時(shí)我國(guó)也面臨著營(yíng)養(yǎng)缺乏與營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)失衡的雙重挑戰(zhàn)。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)建設(shè)的飛速發(fā)展和人民生活水平的不斷提高，社會(huì)各階層對(duì)營(yíng)養(yǎng)專業(yè)人才的需求越來(lái)越迫切。然而，目前我國(guó)每30萬(wàn)人才擁有一名營(yíng)養(yǎng)師，而在日本，營(yíng)養(yǎng)師的數(shù)量達(dá)到臨床醫(yī)師的2.4 倍，每300人就擁有1名營(yíng)養(yǎng)師。

相比之下，我國(guó)營(yíng)養(yǎng)師的市場(chǎng)缺口很大。我國(guó)正在審議首部《國(guó)民營(yíng)養(yǎng)條例（草案）》條例明確規(guī)定所有的幼兒園和學(xué)校，甚至包括社區(qū)都要配備專業(yè)營(yíng)養(yǎng)師（社會(huì)400萬(wàn)高薪就職機(jī)會(huì)）在世界政治、經(jīng)濟(jì)、文化、教育等日益一體化的今天，人才只有與國(guó)際接軌才能爭(zhēng)取更廣闊的發(fā)展空間。為了面向社會(huì)培養(yǎng)一批國(guó)家性的營(yíng)養(yǎng)師專業(yè)人才，中國(guó)教育招生在線特推出勞動(dòng)和社會(huì)保障部公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格培訓(xùn)班。

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