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不吃糖=抗糖?抗糖知識大科普

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月07日 17:14

提起抗糖,相信大家都不會陌生,尤其是愛美的女生,那么問題來了,抗糖=戒糖嗎?

今天我們就來細細地研究一番吧~

首先要明確一個點:為什么要抗糖?

我們身體中的糖化過程可以分為兩類,一種需要酶參與,一個不需要酶參與!

雖然都是糖化過程,但是有沒有酶區(qū)別還是很大的!

酶促糖化反應:酶促糖化反應下產(chǎn)生的糖蛋白,能為人體提供能量!對身體健康往往都是有益的,舉個例子:低血糖的時候吃顆糖,狀態(tài)就好很多了!

非酶促糖化反應:多余的糖分和肌膚當中的膠原蛋白以及彈性蛋白發(fā)生反應,生成AGEs,一旦支撐和填充肌膚的蛋白質(zhì)減少,皮膚就會變得松弛缺乏彈性!而且過度糖化生成的AGEs,還會加速黑色素的生成,造成皺紋、膚色暗淡無光澤、松弛等問題,除此之外,它還會影響皮膚的正常代謝,對身體的影響往往都是負面的,所以說, 抗糖在某一程度上說就是在抗衰老。

抗糖=完全戒糖?

糖類物質(zhì)是人體三大營養(yǎng)物質(zhì)之一,人體所需的能量也需要糖提供,既然糖化反應對于我們來說有利有弊,

即便你完全不吃糖,人體也能做糖化反應。

既然糖化反應有利有弊,那么抗糖就并不等于完全不攝入糖類、完全戒糖,而是要控制糖分的攝入量,千萬不能為了延緩皮膚衰老而選擇斷糖 ,畢竟盲目的一刀切不攝入任何糖分,會減少酶促糖蛋白的合成,造成低血糖、貧血、營養(yǎng)不良等身體問題就得不償失了。

什么時候開始抗糖?

過了20歲的年紀,其實就應該要抗糖了,尤其是肌膚開始出現(xiàn)這些現(xiàn)象:膚色暗黃、容易長痘、松弛缺乏彈性,說明肌膚已經(jīng)開始糖。

那么「日?!刮覀冊撊绾慰固腔兀肯旅嫖揖徒o大家整理了幾點

①控制糖分的攝入量,遠離精制糖、轉(zhuǎn)化糖、加工糖。

②均衡飲食,多吃低GI食物,如蔬菜水果和粗糧都屬于低GI食物。

③改變烹飪方式,減少高溫加工食品的攝入,如炸、烤、煎食物。

④加強運動鍛煉,保持規(guī)律作息和良好的生活習慣。

護膚方面:

①做好防曬,請把防曬當成吃飯一樣重要,每天都涂防曬,出行打傘、戴帽子全副武裝好。

②做好抗氧化,抗自由基和抗糖化一樣是重中之重的事情,畢竟它也是讓肌膚變老的元兇之一。

③正確清潔肌膚,科學且有針對性地護膚,正視糖化,科學對待糖化。

看完這一期,關(guān)于抗糖你學會了嗎??返回搜狐,查看更多

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