甲殼素納米纖維微球的制備方法及分離油脂中色素的方法

成果類型：專利技術成果

專利號/登記號： 2018104481121

應用行業(yè)：農(nóng)、林、牧、漁專業(yè)及輔助性活動;農(nóng)副食品加工業(yè)

技術領域：油脂工程;農(nóng)副產(chǎn)品資源利用

成果階段：小試階段

成果完成方屬性：高校獨立完成

武漢輕工大學

湖北武漢市

對所交付的所有資料進行保密

技術詳細介紹

本發(fā)明公開一種甲殼素納米纖維微球的制備方法及分離油脂中色素的方法，所述甲殼素納米纖維微球的制備方法包括如下步驟：將純化的甲殼素粉末分散于氫氧化鈉、尿素、水的體系中，得到懸濁液；將所述懸濁液冷凍，并在室溫下攪拌解凍，得到透明的甲殼素溶液；對所述甲殼素溶液離心處理，以除去氣泡和雜質；攪拌乳化劑并將所述甲殼素溶液加入至所述乳化劑中，得到乳化后溶液；將表面活化劑加入至所述乳化后溶液中，攪拌，熱水浴，使甲殼素微球凝固形成混合液；利用稀鹽酸中和所述混合液，并利用乙醇和水清洗凝固后的甲殼素微球，并用叔丁醇進行溶液置換，得到甲殼素納米纖維微球。

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