甲殼素納米纖維微球的制備方法及分離油脂中色素的方法

成果類型：專利技術(shù)成果

專利號(hào)/登記號(hào)： 2018104481121

應(yīng)用行業(yè)：農(nóng)、林、牧、漁專業(yè)及輔助性活動(dòng);農(nóng)副食品加工業(yè)

技術(shù)領(lǐng)域：油脂工程;農(nóng)副產(chǎn)品資源利用

成果階段：小試階段

成果完成方屬性：高校獨(dú)立完成

武漢輕工大學(xué)

湖北武漢市

對(duì)所交付的所有資料進(jìn)行保密

技術(shù)詳細(xì)介紹

本發(fā)明公開(kāi)一種甲殼素納米纖維微球的制備方法及分離油脂中色素的方法，所述甲殼素納米纖維微球的制備方法包括如下步驟：將純化的甲殼素粉末分散于氫氧化鈉、尿素、水的體系中，得到懸濁液；將所述懸濁液冷凍，并在室溫下攪拌解凍，得到透明的甲殼素溶液；對(duì)所述甲殼素溶液離心處理，以除去氣泡和雜質(zhì)；攪拌乳化劑并將所述甲殼素溶液加入至所述乳化劑中，得到乳化后溶液；將表面活化劑加入至所述乳化后溶液中，攪拌，熱水浴，使甲殼素微球凝固形成混合液；利用稀鹽酸中和所述混合液，并利用乙醇和水清洗凝固后的甲殼素微球，并用叔丁醇進(jìn)行溶液置換，得到甲殼素納米纖維微球。

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