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兒童飲用果汁注意事項

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年12月09日 06:48

在選擇飲品時，果汁似乎是比含糖汽水更健康的選擇。然而，美國兒科學(xué)會（AAP）建議限制兒童飲用果汁的量，如果孩子未滿1歲，就不要給孩子喝果汁。果汁喝太多可能會給孩子的健康帶來問題。對兒童來說，水和牛奶是最健康的飲品。

果汁的益處

營養(yǎng)豐富：果汁含有許多與完整的水果相同的維生素、礦物質(zhì)和植物化學(xué)物質(zhì)。植物化學(xué)物質(zhì)是有助于抗癌和對抗其他疾病。一些研究表明，適量飲用純果汁與降低血壓和減少心臟病風(fēng)險有關(guān)。

易于獲?。簩τ谠S多水果吃的不夠的孩子來說，果汁可能是一種經(jīng)濟有效的補充途徑，有助于滿足水果攝入的需求。兒童根據(jù)他們的年齡每天應(yīng)攝入1至2杯水果。果汁和整個水果的結(jié)合可能使兒童更容易在飲食中攝入足夠的水果。果汁還可以讓孩子全年都能吃到更多種類的水果。

果汁的缺點

缺乏纖維：果汁缺少整個水果中的有益纖維。美國的兒童攝入的水果量不到推薦量的一半，他們攝入的一半水果來自果汁。此外，美國九成兒童纖維攝入不足。

水果中的纖維由于其益生元作用可能特別有益，因此食用更多完整水果的兒童腸道中存在著更多的益生菌。這些益生菌與更強的免疫系統(tǒng)功能有關(guān)。水果纖維還與較少的有害細菌和對抗細菌源性腹瀉的保護作用相關(guān)。水果纖維的其他好處還包括：減少便秘的可能性；降低患腸易激綜合癥和炎癥性腸病的風(fēng)險；降低肥胖的風(fēng)險；減少心臟病的風(fēng)險；降低膽固醇水平；降低高血壓的風(fēng)險；降低2型糖尿病的風(fēng)險；降低患結(jié)腸癌的風(fēng)險；減輕哮喘發(fā)作的嚴重程度；降低慢性阻塞性肺?。–OPD）的風(fēng)險；提升情緒控制能力；增強建立人際關(guān)系的技巧；減少攻擊性行為；降低抑郁癥的風(fēng)險；降低炎癥水平。

含糖量高：果汁是兒童糖分的主要來源。例如，半杯蘋果汁含有13克糖和60卡路里，而同等份量的蘋果片只有30卡路里、5.5克糖和1.5克纖維。

每份果汁的糖分含量和蘇打水差不多。即便是來自水果汁的糖分，過多攝入也會造成以下健康問題：肥胖，尤其是腰部脂肪過多；肝臟問題；高血糖；高血壓；高膽固醇；增加心臟病發(fā)作的風(fēng)險；增加中風(fēng)的風(fēng)險。

偏愛甜食：經(jīng)常喝果汁可能導(dǎo)致孩子更偏好甜水而不是清水。這可能導(dǎo)致果汁會取代更健康的飲食選擇，如水或牛奶。一項針對75名3至5歲兒童的研究表明，當他們與水一起吃時，他們會吃更多的蔬菜，而與甜飲料一起吃則不然。這一發(fā)現(xiàn)表明，孩子喝的東西可能會影響他們對食物的口味期望。

給孩子飲用果汁的指南

如果您想讓孩子飲用果汁，請記住以下幾點：

1歲以下的兒童不飲用果汁。

1至3歲的兒童，每天的果汁量不應(yīng)超過120ml。

4至6歲的兒童，每天的果汁量不應(yīng)超過120-180ml。

7至18歲的兒童，每天的果汁量不應(yīng)超過240ml。

不要用奶瓶或?qū)W飲杯給予果汁，因為這會鼓勵過量飲用。

可以在一餐中給予一次，而不能整天隨身攜帶，以避免引起齲齒。

睡前不要給孩子喝果汁，以免造成蛀牙。

不要給孩子喝未經(jīng)巴氏消毒的果汁，因為可能含有致病微生物。

如果孩子體重增長過快或過慢，都不要給喝果汁。

鼓勵孩子多吃整個水果，而不是喝果汁。