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充滿花生醬的健康松餅

來源:泰然健康網 時間:2024年12月09日 16:15

松餅炸彈巧克力蛋糕

糕點是烹飪中最復雜的分支之一。 幾乎我們所有人都喜歡湯飯,但很少有人能吃到完美松軟的松餅。 有了這個食譜,您將無所畏懼,尤其是如果您在任何步驟中都沒有即興創(chuàng)作。 填滿巧克力和花生醬的松餅將是一種真正令人愉悅的健康零食,同時還能滿足您的食欲。

咬一口紙杯蛋糕并發(fā)現(xiàn)意想不到的東西真是一個驚喜。 當我們介紹一些熱花生醬時尤其如此。 另外,如果松餅里面有一些熱花生醬,我們真的不需要在上面放黃油或其他任何東西。 我們可以簡單地將軟糖切成兩半,然后將內部黃油涂在其余的面團上。

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它們健康的事實并不意味著它們的卡路里含量低。 使用未精制的原料會鼓勵我們攝入比工業(yè)糕點產品更好的營養(yǎng),但不要相信自己能吃掉整個托盤。 如果我們有甜甜圈模具,填充它們會更容易; 但是如果我們不能像我們所做的那樣用刀子自己挖洞。 完成后,我們建議將它們放入冰箱。 它們的味道會持續(xù)三四天。

大多數(shù)外帶早餐根本不健康。 即使我們有片刻的滿足,我們也可能很快就會感到非常饑餓。

這些巧克力花生醬夾心松餅非常健康,因為它們以柔滑的奶油為底料制成,而且大部分甜味來自天然甜味劑。 這種甜味劑不提供熱量,因此是精制糖的絕佳替代品。

如果您曾經體力不支并嘗試將一湯匙堅果黃油作為零食,那么這些松餅是更令人滿意的選擇。

如何進行換人?

據報道,我們可能需要消除一些其他致敏成分的替代品。 如果它們都不適合我們,我們可以制作另一個包含巧克力和干果奶油的食譜。

沒有蛋

這個食譜中有兩個雞蛋,因為它已被擴展以制作更豐盛的松餅。 這可能很難更換以繼續(xù)提供成功的結果。

在嘗試用“奇異子蛋”(1 湯匙磨碎的白色奇異子加上 1 湯匙溫水,混合在一起并使其凝膠化)代替每個雞蛋之前,建議縮小食譜,只需要 1 個雞蛋和蛋白。 . 但是,如果我們對食物過敏或者我們是純素飲食,則可以用奇亞籽代替。 我們沒有嘗試過,所以我們不能保證結果很好。

不親愛的

如果我們想制作不含面粉的純素花生醬和巧克力松餅,就必須不含雞蛋和蜂蜜。 通常,沒有多少人成功地用純楓糖漿代替蜂蜜進行烘焙。 糖漿比蜂蜜輕得多。

為了配合蜂蜜的甜度和粘度,我們直接使用了甜味劑。 這樣,食譜從一開始就是純素的。 然而,如果我們的廚房里只有蜂蜜、龍舌蘭糖漿或任何其他甜味劑,任何一種都適用于食譜。

沒有花生

盡管有花生狂熱的事實,但仍有人過敏或不喜歡這種味道。 從邏輯上講,這個食譜可以用任何其他堅果奶油代替,例如腰果、開心果、榛子或杏仁。

即使我們不想填滿它們而只享受面團,這也是可能的。 通過這種方式,我們將減少每個松餅的卡路里數(shù)量,并且它們將同樣健康。 然而,這道菜的妙處在于它包含了一些驚喜。 例如,如果我們不想添加堅果,我們可以選擇巧克力塊。

muffins rellenos de crema de cacahuete

提示

我們必須考慮一些建議,以使食譜完美無缺。 雖然這些填餡松餅做起來不是很復雜,但按照廚師評論的說明進行操作總是更好。 其中一些技巧是:

要加熱加餡的松餅,我們只需將其中一個放入微波爐中加熱約 10 秒鐘(或多或少取決于微波爐),然后我們將享用熱巧克力和花生醬軟糖作為點心。 在不喜歡花生醬或者我們有過敏的親戚的情況下,我們也可以制作這些松餅而無需填充或添加我們最喜歡的任何其他類型的堅果醬。 我們將在這個食譜中使用松餅罐。 夾心松餅更容易從鍋中取出,也更容易儲存。 這個面團超級濕潤,所以當我們不使用羊皮紙時,它更容易粘在模具上。 建議不要過度混合面團。 這對每個松餅食譜都很重要。 為確保夾心松餅輕盈蓬松,我們會將干性材料與濕性材料混合,直至完全混合并且看不到更多的干面粉。 我們不能讓松餅在模具中冷卻。 熱松餅鍋會繼續(xù)烘烤面糊,最后我們可能會得到更干的松餅。 我們會讓松餅冷卻幾分鐘,然后將它們取出并放在架子上冷卻。 如果松餅變厚變硬,這是面糊混合過度的典型標志。 將濕成分與干成分混合時,我們需要小心并在碗中沒有干面粉或我們看到混合中有酸奶時立即停止。 建議在室溫下使用配料。 我們將在準備其余成分時(5 到 10 分鐘)將雞蛋放入盛有熱水的容器中。

充滿花生醬的健康松餅

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