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人體每日所需營養(yǎng)標準(國際營養(yǎng)科學聯(lián)合會2011版)

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月10日 20:34

人體每日所需營養(yǎng)標準(國際營養(yǎng)科學聯(lián)合會2011版).doc基礎營養(yǎng)5種:
1蛋白質(zhì):每日蛋白質(zhì)的攝取量應為總熱量的
10%。日建議攝取總量是55~65克。
2、醣類:醣類的攝取量隨個人熱量的需要而定,
總熱量的45~55% ,不得少于20%。
3、脂肪:每日脂肪的攝取量不宜超過總熱量的
25~30%。女性攝取 55~65 克,男性每
日不宜超過 90克。
4、膳食纖維:每日需求量20~30克。以每
100大卡攝取10克的膳食纖維為標準,
應慢慢增加份量
5、水分:H2O 成人每日總需水量為每公斤體重
30~45cc,實際需補充的隨個人需求
而調(diào)整。
維生素類(13種):
6、維生素 A:
成年男性每天攝取量約5,000 IU ,女性為4,200 IU。IU(國際單位)。每日應攝取 6~15
毫克的 俟胡蘿卜素。保持皮膚、頭發(fā)及牙齦健康、維持視力正常、使免疫力正常、幫助骨 骼生長、促進成長
缺乏的危害:骨骼無法正常生長
富含維生素A的食品
肝、牛奶、牛油、魚肝油、人參、菠菜、
54V鮮活螺旋藻
7、維生素 B1 :
成年男性每日攝取量
~ 毫克,女性為 1~ 毫克
缺乏的危害:水腫、麻木
富含維生素B1的食品:54V鮮活螺旋藻、糙米、核果類、酵母粉
&維生素 B2 :
成年男性每日攝取量為
~ 毫克,女性為
1~
毫克。能幫助營養(yǎng)素代謝的美容
維生素
缺乏的危害:角膜炎、口角炎、皮膚炎、眼睛畏光
富含維生素B2的食品:
奶酪、肉類、肉臟類、
54V鮮活螺旋藻、綠色蔬菜
9、維生素 B3 :
成年男性每日攝取量為
14~22 毫克,女性為
12~17
毫克,煙堿酸。有助 DNA的合
成.
富含維生素B3的食品:
魚、雞肉、豬肝、黃綠色蔬菜、
54V鮮活螺旋藻、豆類、全穀
制品、蛋、奶酪
10、維生素 B5 :
成人每日攝取量為 4~7毫克,女性懷孕及哺乳期可增加到5-9毫克(泛酸)
缺乏的危害:低血糖癥、血液及皮膚異常、疲倦、抑郁、失眠、食欲不振,
富含維生素
B5的食品:
胚芽、糙米、麩皮、豌豆、花生、扁豆、
54V鮮活螺旋藻。
11、維生素
B9 :
成人每日攝取量為 200
微克。上限是1毫克。幫助DNA合成,
預防心臟病發(fā)作及癌
癥。孕婦適量攝取有利胎兒神經(jīng)細胞的發(fā)育,促進乳汁分泌。
缺乏的危害:
巨球性貧血、
舌瘡、身體虛弱無力、失眠
富含維生素
B9的食品:
新鮮的綠色蔬菜、54V鮮活螺旋藻、肝、
腎、瘦肉、香蕉
12、維生素
B12 :
成人每日攝取量為 3微克。能預防貧血的紅色維生素。促進核酸之合成
缺乏的危害:
出現(xiàn)貧血、消化不良
富含維生素
B12的食品
:牛肉、54V鮮活螺旋藻、奶酪、蛋、牛奶、豆腐、肝臟
13、維生素 C:
成人每日攝取量為 60~100毫克。對抗萬病源頭的病菌及壓力,并改善肌膚困擾。
缺乏的危害:壞血病、牙質(zhì)疏松、傷口復原緩慢。
富含維生素C的食品:
深綠及黃紅色蔬菜、水果、54V鮮活螺旋藻、奇異果、檸檬
14、維生素 D :
成人每天攝取量約為
5~

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