首頁資訊一喝奶茶就失眠？蘇州食藥監(jiān)公布網(wǎng)紅茶飲抽檢結(jié)果……

一喝奶茶就失眠？蘇州食藥監(jiān)公布網(wǎng)紅茶飲抽檢結(jié)果……

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年12月13日 08:08

　　高溫襲來?。?！一杯冰冰涼的網(wǎng)紅茶飲

　　深得年輕人的歡心

　　“網(wǎng)紅茶飲”店也如雨后春筍般

　　在蘇城大街小巷冒了出來！

　　那么，網(wǎng)紅茶飲

　　是否真的可以放心喝呢？

　　為此在上個月，蘇州市食藥監(jiān)

　　對喜茶、都可、一點點和哈根達(dá)斯

　　四家品牌的12批次奶茶進(jìn)行了現(xiàn)場抽樣

　　檢測結(jié)果在這里

　　蘇州中心的喜茶、都可茶飲

　　吳江萬寶廣場的哈根達(dá)斯

　　所有產(chǎn)品檢驗結(jié)果都是合格

　　詳細(xì)檢測可點擊下圖查看

　　有網(wǎng)友可能會有疑議

只抽查了這4家，能代表蘇州市面上

　　“網(wǎng)紅茶飲”的整體情況嗎？

　　這就有請食藥監(jiān)的大數(shù)據(jù)來說話↓↓

　　從2017年以來

　　蘇州市食藥監(jiān)局對全市127批次

　　現(xiàn)場制售奶茶進(jìn)行了抽檢監(jiān)測

　　監(jiān)督抽檢情況：共開展92批次，涵蓋苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽、脫氫乙酸及其鈉鹽、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精鈉、安賽蜜、甜蜜素、合成著色劑（赤蘚紅、酸性紅、莧菜紅、誘惑紅、新紅、胭脂紅、檸檬黃、日落黃、亮藍(lán)）等指標(biāo)，結(jié)果全部合格。風(fēng)險監(jiān)測情況：共開展35批次，檢測金黃色葡萄球菌和沙門氏菌等微生物指標(biāo)，結(jié)果均為未檢出。

　　通俗一點說

　　網(wǎng)紅茶飲在食品添加劑的使用和衛(wèi)生情況

　　這兩方面均表現(xiàn)良好

　　未有不合格產(chǎn)品流出

　　但還有一種成分的檢測，不容樂觀……

　　部分奶茶咖啡因含量比較高！

　　市食藥監(jiān)局對15批次奶茶中

　　咖啡因含量進(jìn)行監(jiān)測，結(jié)果顯示↓↓

　　該15批次奶茶中的咖啡因含量范圍為

　　120-492mg/kg

　　檢出值最高的為一批次“波霸奶茶”

　　根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)《GB/T 30767-2014 咖啡類飲料》

　　咖啡類飲料的咖啡因含量應(yīng)下限在200mg/kg

　　注意！奶茶還不屬于咖啡類飲料

　　小魚向市食藥監(jiān)工作人員了解到

　　對于咖啡因不耐受體質(zhì)的人群

　　一杯奶茶就已經(jīng)是大劑量的攝入了！

　　奶茶中的咖啡因從哪來？

　　奶茶中的咖啡因主要來源于配方中的茶葉提取液，含量高低主要與茶葉提取液制備時茶葉用量、浸提溫度、浸提時間有關(guān)，當(dāng)然，奶茶中的咖啡因含量還與添加茶葉提取液的量有關(guān)系。

　　咖啡因?qū)θ梭w有什么影響？

　　少量咖啡因有祛除疲勞、興奮神經(jīng)的作用，臨床上用于治療神經(jīng)衰弱和昏迷復(fù)蘇，但是大劑量或長期使用也可能會對人體造成損害。所以我們要提示兒童、孕婦、高血壓或心臟病患者等特殊體質(zhì)人群應(yīng)避免過量飲用，否則可能會引起類似焦慮的癥狀，如高血壓、心悸、震顫、睡眠紊亂等。

　　這也基本能解釋

　　為啥有的小伙伴一喝奶茶

　　晚上就會失眠……