一般情況下干木耳比鮮木耳健康是真的嗎？這是2022年螞蟻莊園4月19號今日莊園小課堂的問題，下面為大家詳細(xì)介紹2022年4月19日今天螞蟻莊園課堂小雞飼料答案。

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　　螞蟻莊園課堂今天的問題是：

　　一般情況下，干木耳比鮮木耳健康，是真的嗎？

　　A、真的

　　B、假的

　　答案：真的

　　解析：建議最好不要食用鮮木耳，鮮木耳其中含有一種叫卟啉的光感物質(zhì)，食用后若被太陽照射可引起皮膚瘙癢、水腫，嚴(yán)重的可致皮膚壞死。若水腫出現(xiàn)在咽喉黏膜，會出現(xiàn)呼吸困難。干木耳是經(jīng)曝曬處理的成品，在曝曬過程中會分解大部分卟啉，而在食用前又經(jīng)水浸泡，其中含有的剩余毒素會溶于水，使水發(fā)的木耳無毒。

　　以上就是2022年4月19日螞蟻莊園小課堂的問題答案。

責(zé)任編輯：曾少林

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