蘋果醋有很好的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，不僅有護(hù)膚作用，而且能解酒、保肝、防醉，酒前一杯可以抑制酒精的吸收，酒后一杯可以解酒防醉，男人多食用蘋果醋同樣健康養(yǎng)生，加水直接可以喝，不過不要空腹喝，可以加冰塊兒或者混合沙冰飲用，口感清爽適合夏天飲用，與橙汁混合飲用，風(fēng)味獨(dú)特營(yíng)養(yǎng)更加豐富。

做水果沙拉的時(shí)候加入適量的蘋果醋，口味口感的會(huì)更好，有助于水果中的維生素、微量元素等的吸收，喝蘋果醋需要注意，蘋果醋的酸度太高，喝之前最好用白開水或者果汁沖稀，因?yàn)榧兲O果醋可能會(huì)損傷牙齒，每次一百毫升左右即可。

如果想要達(dá)到解酒的目的，喝酒之前要喝上一杯蘋果醋，可以抑制酒精的吸收，避免喝醉，如果想通過蘋果醋減肥，將一到兩湯勺的蘋果醋倒一杯水或者柑橘茶中攪拌均勻，在飯前的半小時(shí)和睡前1小時(shí)喝效果比較好。

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