維生素B6（吡哆醇）是水溶性營養(yǎng)素B族維生素的一部分，在體內(nèi)的蛋白質(zhì)中起著至關(guān)重要的作用。

有趣的是，攝入的蛋白質(zhì)越多，身體需要的維生素 B6 就越多。

但什么是維生素 B6？每天應(yīng)該服用多少？那么維生素B6缺乏癥有哪些癥狀呢？

什么是維生素 B6？

作為一種水溶性營養(yǎng)素，維生素 B6 天然存在于多種植物和動物食品中。

由于您的身體無法制造維生素 B6，因此您需要從飲食來源或維生素補充劑中獲取。

事實上，確保攝入足夠的維生素 B6 對于最佳健康至關(guān)重要。

這種關(guān)鍵營養(yǎng)素幫助 100 多種酶在全身發(fā)揮各種作用，例如分解蛋白質(zhì)、碳水化合物和脂肪；在認知發(fā)展和功能中發(fā)揮作用；維持正常的同型半胱氨酸水平（血液中對心臟和大腦健康很重要的氨基酸）并支持免疫功能以及大腦和神經(jīng)系統(tǒng)健康。

我應(yīng)該什么時候服用維生素 B6？

如前所述，維生素 B6 是一種水溶性維生素。

您的身體會儲存有限數(shù)量的水溶性維生素，以便在需要時使用，并通過尿液排出多余的維生素。

您應(yīng)該確保每天攝入足夠的維生素 B6。

雖然維生素 B6 的每日劑量取決于您的年齡、性別和生命階段，但健康專家建議大多數(shù)成年人每天攝入 1.3-1.7 毫克，孕婦、哺乳期婦女和青少年需要更多（1.9-2.0 毫克） /天。

一如既往，重要維生素和礦物質(zhì)的最佳來源來自營養(yǎng)豐富的均衡飲食。

如果一種食物含有 B6，它也可能含有其他 B 族維生素，因為它們在同一食物中的含量通常不同。

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