12月18日，現(xiàn)場(chǎng)機(jī)器轟鳴，工人們正熟練地進(jìn)行篩選、清洗、風(fēng)干、攪拌、調(diào)味之后，再由全自動(dòng)機(jī)器進(jìn)行加熱、殺菌和包裝。董事長(zhǎng)蔣友吉介紹這是公司全新投產(chǎn)的黃花菜預(yù)制生產(chǎn)線，其核心優(yōu)勢(shì)在于便捷，拆封即可食用。

公司依托湖南省祁東黃花菜省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園創(chuàng)建項(xiàng)目實(shí)施，高薪聘請(qǐng)了國(guó)內(nèi)知名專家研發(fā)了黃花菜預(yù)制菜系列產(chǎn)品，投資300萬(wàn)元引進(jìn)全自動(dòng)生產(chǎn)線一條，每年可加工黃花菜即食菜、預(yù)制菜500噸，產(chǎn)值3000萬(wàn)元。

據(jù)悉，湖南省祁東縣種植黃花菜已有500多年歷史，是全國(guó)最大的黃花菜種植、加工基地。目前，該縣黃花菜種植面積達(dá)16.5萬(wàn)畝，年產(chǎn)鮮菜40萬(wàn)噸，原干菜4萬(wàn)噸。

為促進(jìn)該縣黃花菜產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)，2022年以來(lái)，祁東縣委縣政府出臺(tái)了促進(jìn)黃花菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展十大措施，積極打造黃花菜現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)。縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局制訂專門方案，重點(diǎn)扶持生產(chǎn)基地建設(shè)、企業(yè)產(chǎn)能提升、產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效、三產(chǎn)融合發(fā)展等內(nèi)容，積極打造行業(yè)標(biāo)桿企業(yè)。

湖南有吉食品黃花菜預(yù)制菜生產(chǎn)線的投產(chǎn) ，標(biāo)志著祁東黃花菜生產(chǎn)能力、裝備水平、和產(chǎn)業(yè)升級(jí)又邁向了一個(gè)新的臺(tái)階，將進(jìn)一步擴(kuò)大“祁東黃花菜”品牌影響力，帶動(dòng)全縣菜農(nóng)增收致富。

蔣友吉表示，預(yù)制菜一頭連接著產(chǎn)地，一頭鏈接市場(chǎng);一頭連著生產(chǎn)，一頭連著消費(fèi);一頭連著農(nóng)民增收，一頭連著市場(chǎng)供給與服務(wù)，被認(rèn)為是農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的新模式、是推進(jìn)“菜籃子”工程提質(zhì)增效的新業(yè)態(tài)、農(nóng)民“接二連三”增收致富的新渠道。有吉食品將高度專注于即食黃花菜和黃花菜扣肉兩大“爆款”的研發(fā)創(chuàng)新，為祁東黃花菜產(chǎn)業(yè)提檔升質(zhì)、為促進(jìn)消費(fèi)升級(jí)和鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)企業(yè)力量。

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