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實(shí)驗(yàn)證明低卡路里飲食有助健康卻無不能長壽

來源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月16日 12:31

被嚴(yán)格限制卡路里攝入量的猴子(左)并沒有比普通猴子延長壽命

據(jù)《紐約時(shí)報(bào)》等媒體報(bào)道,這份耗時(shí)23年的研究發(fā)現(xiàn),低卡飲食比正常飲食的猴子健康,但沒有活得比較久。恒河猴與人類同屬長壽靈長類動(dòng)物,平均壽命27歲,通常最多可活到40歲,因此科學(xué)家偏好用它們做實(shí)驗(yàn)。

美國國家老化研究所(NIA)1987年著手進(jìn)行這項(xiàng)耗時(shí)多年的研究,觀察不同年紀(jì)的恒河猴,讓它們比其他“正常”營養(yǎng)飲食的猴子少攝取30%卡路里。研究員在科學(xué)雜志《自然》(Nature)提到,2組猴子平均壽命都比野生同類要久也較健康,沒有猴子營養(yǎng)不良,另外它們還服用維他命和礦物質(zhì)營養(yǎng)補(bǔ)給。

限制卡路里組的猴子罹患糖尿病、心血管疾病和癌癥較其他猴子低,節(jié)食公猴的膽固醇也較低。NIA實(shí)驗(yàn)老年病學(xué)實(shí)驗(yàn)室的迪.凱波(RafaeldeCabo)也表示,這些影響并沒有直接對(duì)應(yīng)顯示它們的壽命比控制組猴子長。

雖然實(shí)驗(yàn)可能仍有錯(cuò)誤待厘清,但已有其他專家認(rèn)為此發(fā)現(xiàn)相當(dāng)可靠。生物學(xué)家奧斯塔德(StevenAustad)表示,從報(bào)告看來健康不代表長壽。奧斯塔德服務(wù)于德州大學(xué)(UniversityofTexas)健康科學(xué)中心的巴夏普長壽與老化研究機(jī)構(gòu)。(落楓)

研究并非為了解釋健康無法反映長壽的現(xiàn)象,作者也表示,不太可能以人體作類似研究來測(cè)量限制卡路里對(duì)長壽的影響。

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