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紅豆要怎么吃消水腫　盤(pán)點(diǎn)紅豆消水腫的方法

來(lái)源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月16日 14:16

紅豆要怎么吃消水腫　盤(pán)點(diǎn)紅豆消水腫的方法

編輯：豐愛(ài)輝 2016-03-31 09:08:55

紅豆通常又叫海紅豆，有些地方又叫赤豆、紅飯豆、米赤豆、孔雀豆，相思豆等，它屬于含羞草科海紅豆屬，有羽毛狀的復(fù)葉，有橢圓形的小葉，圓錐形的白色花序，果實(shí)屬莢果，種子顏色鮮紅亮麗，十分漂亮。所以有很多人用它來(lái)作裝飾品。紅豆、主要產(chǎn)于我國(guó)云南、福建、廣東、廣西、貴州和臺(tái)灣等地。多生長(zhǎng)在林間的山溝、小溪邊、平坦向陽(yáng)的小林中，現(xiàn)在有很多人進(jìn)行人工栽培。紅豆具有很高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，所以現(xiàn)在有很多人將其制成各種美味的食品?，F(xiàn)在我具體的介紹一下紅豆的消水腫的做法。

我國(guó)許多中醫(yī)專(zhuān)家都一致認(rèn)為，紅豆具有消腫利水、能輕松身體的功效。適宜各種類(lèi)型水腫之人，尤其是對(duì)營(yíng)養(yǎng)不良引起的全身水腫患者有很顯示的療效。現(xiàn)在正值夏季來(lái)臨，天氣漸漸悶熱，許多人吃不下飯身體開(kāi)始出現(xiàn)水腫的現(xiàn)象，此時(shí)喝些紅豆湯，對(duì)水腫有著很好的食療效果。

紅豆湯的做法：

將100克紅豆清洗干凈，放入煮鍋中（最好用砂鍋），加入300克清水，先用大火煮沸，再堅(jiān)持40分鐘左右，如果此時(shí)水干了可以適當(dāng)加點(diǎn)水，然后用小火將紅豆?fàn)F爛，大約要3小時(shí)的時(shí)間，再去渣加入適量的蜂蜜，就可以喝到甜蜜營(yíng)養(yǎng)的紅豆湯啦。在剛剛出現(xiàn)水腫的時(shí)候就喝紅豆湯就可以取到調(diào)治作用，第二天水腫就會(huì)明顯消退，再連服8天左右，水腫現(xiàn)象就可以完全消失。此湯還有減肥的效果哦，要減肥的美美們也可以試試哦！

紅豆薏米粥

原料：紅豆200g、薏米150g、冰糖50g、年糕250g（沒(méi)有年糕，可以用湯圓代替）

制作步驟：

將紅豆清洗，浸泡2小時(shí)左右；

將浸好的紅豆、薏米、年糕和冰糖一起放入鍋中（最好用砂鍋，砂鍋煮出來(lái)的味道更好）；

先用大火煮沸，大約沸騰30分鐘左右，然后改為小火燜，大約燜3小時(shí)左右；

停火40分鐘后，開(kāi)鍋就可以食用。

注意事項(xiàng)

許多人用紅豆與鯉魚(yú)同煮來(lái)治療腎炎水腫效果很好，但是此配方利水功能太強(qiáng)，正常人最好不要食用，如果用于治療嚴(yán)重水腫也最好一天吃一次。 2、紅豆的利水功能很強(qiáng)，故尿多的人最好不要食用；再者被蛇咬傷的人，也不要吃紅豆。