??對(duì)于和小編一樣愛(ài)喝咖啡的人來(lái)說(shuō)，“馬來(lái)西亞白咖啡”肯定不會(huì)陌生，它在白咖啡王國(guó)里享有至尊地位?！鞍卓Х取本推鹪从谏鲜兰o(jì)初的馬來(lái)西亞。當(dāng)?shù)厝A人通過(guò)選配混合不同咖啡豆，以及在咖啡中加入適量的奶和糖，以及將高溫烘培咖啡改為中低溫長(zhǎng)時(shí)間烘培等等的方式，對(duì)西式咖啡進(jìn)行改良，逐漸在探索嘗試中將其調(diào)制成最適合華人口味的咖啡?！鞍卓Х取?，它是經(jīng)華人改良稱(chēng)的一種美味咖啡，當(dāng)時(shí)華人稱(chēng)之為“咖啡加白”，他也是這些遠(yuǎn)在他國(guó)的華人喜歡的，一直在尋找的味道。白咖啡含有一定的營(yíng)養(yǎng)成份。白咖啡的煙堿含有維他命B，而且烘焙過(guò)的咖啡豆比生咖啡豆含量多。其他的還含有游離脂肪酸、咖啡因、丹寧酸等。

你還在超市買(mǎi)速溶咖啡？這種不添加香精不上火的白咖啡你知道嗎？

現(xiàn)在市面上存在的咖啡大都屬于黑咖啡，黑咖啡是咖啡豆加焦糖經(jīng)過(guò)高溫炭烤而成，這一做工使得做出的咖啡有焦苦、酸、焦糖和炭化的味道。在健康上它會(huì)傷胃，上火，造成黑色素的沉淀等不利之處。而白咖啡是咖啡豆不加焦糖直接低溫烘焙，時(shí)間是高溫炭烤的2.5倍，研磨成咖啡粉，去除了一般高溫?zé)岢醇疤靠镜慕箍荨⑺釢?，而且保留了原始咖啡的自然風(fēng)味及濃郁的香氣，令人回味無(wú)窮，香濃順口而心動(dòng)。白咖啡的主要特點(diǎn)是香濃，白咖啡的低溫烘焙工藝要求水平更高，花費(fèi)時(shí)間是黑咖啡炭燒的3-4倍的時(shí)間，所以白咖的有咖啡香味。

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今天給大家介紹的這款金爸爸白咖啡，是在馬來(lái)西亞當(dāng)?shù)胤浅Ｓ忻陌卓Х戎?。如果有去馬來(lái)西亞旅游的朋友一定會(huì)被安利的旅行打卡的地方就有金爸爸的餐廳。去金爸爸餐廳一定要做的一件事情就是享受美味的金爸爸白咖啡！

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金爸爸的白咖啡采用古法珍貴配方調(diào)制，經(jīng)中輕度低溫烘培及特殊工藝加工后大量去除咖啡堿，去除高溫碳烤所產(chǎn)生的焦苦與酸澀味，將咖啡的苦酸味、咖啡因含量降到最低，不加入任何添加劑來(lái)加強(qiáng)味道，甘醇芳香不傷腸胃，保留咖啡原有的色澤和香味，顏色比普通咖啡更清淡柔和，淡淡的奶金黃色，味道純正。

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最關(guān)鍵的是，沒(méi)有添加任何的香精，不含反復(fù)式脂肪。對(duì)于不喜歡味道太過(guò)于濃重，或者擔(dān)心咖啡發(fā)胖的朋友可以放心的來(lái)選擇金爸爸咖啡。無(wú)論是在辦公室閑暇的下午時(shí)光，還是在夜晚加班戰(zhàn)斗需要提神，都會(huì)是非常美味又芳香的選擇。

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“讓世界的每一個(gè)咖啡愛(ài)好者在任何小憩的瞬間，都能隨時(shí)隨地享受咖啡的美好?！?/p>

看到這里，有沒(méi)有沖動(dòng)立刻去打開(kāi)電腦買(mǎi)一張機(jī)票飛去馬來(lái)西亞嘗嘗看當(dāng)?shù)厝俗類(lèi)?ài)的白咖啡？

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