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翻炒版鐵板魷魚須(約130大卡)

來源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月17日 12:57

翻炒版鐵板魷魚須(約130大卡)的做法

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Au720的廚房  Au720

簡(jiǎn)單快手的魷魚須,味道不比燒烤店的差,少油少鹽更健康

用料  

魷魚須 130克 洋蔥 30克 胡蘿卜 30克 青椒 20克 香菜 1根 蒜蓉辣醬 1勺約10克 蠔油 1小勺約5克 孜然粉 1小勺約5克 孜然粒 1/2勺約3克 芝麻 5克

翻炒版鐵板魷魚須(約130大卡)的做法  

魷魚須洗凈,切小段,其余蔬菜切絲

翻炒版鐵板魷魚須(約130大卡)的做法 步驟1

熱鍋冷油,加入洋蔥胡蘿卜絲翻炒出香味

翻炒版鐵板魷魚須(約130大卡)的做法 步驟2

加入魷魚須

翻炒版鐵板魷魚須(約130大卡)的做法 步驟3

劃開后加入所有調(diào)料,魷魚須很易熟,避免炒老炒硬,不要炒太久,1分鐘左右即可

翻炒版鐵板魷魚須(約130大卡)的做法 步驟4

加入青椒和香菜,斷生即可出鍋

翻炒版鐵板魷魚須(約130大卡)的做法 步驟5

撒入少許芝麻

翻炒版鐵板魷魚須(約130大卡)的做法 步驟6

晚餐配了茄汁菜花和玉米碴粥,茄汁菜花鏈接www.xiachufang.com/recipe/103691911/?group=share_title_a,高壓鍋快手粥鏈接www.xiachufang.com/recipe/103702439/?group=share_title_a,因?yàn)橛衩撞瓯刃∶撞灰资?,壓制時(shí)間延長(zhǎng)至10分鐘

翻炒版鐵板魷魚須(約130大卡)的做法 步驟7

小貼士

孜然粒和孜然粉根據(jù)喜好加入,個(gè)人覺得孜然粒更有味,但孜然粉更均勻,所以經(jīng)常是兩種都加入一些

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