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運(yùn)動前后的“黃金”一小時(shí),吃什么食物比較正確?

來源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月20日 10:02

炎炎夏日即將到來,可能你的衣服已經(jīng)準(zhǔn)備好了,但是人呢?許多人喜歡用節(jié)食加上運(yùn)動的激烈方式來達(dá)到迅速減重的效果,其實(shí)這樣并不正確。我們要在運(yùn)動前后的一小時(shí)“黃金時(shí)段”內(nèi)補(bǔ)充正確的食物,才能讓減肥效果更加事半功倍。

跑步

前:營養(yǎng)學(xué)家建議,跑步前最好能夠適當(dāng)?shù)臄z取一些牛油果吐司和黑咖啡。因?yàn)榕S凸姓滟F的健康脂肪,具有高蛋白、高能量和低糖份的特點(diǎn),可以在跑步時(shí)加速消耗碳水化合物;而黑咖啡則是可以刺激腎上腺素運(yùn)行,讓熱量消耗加倍。

后:渾灑汗水結(jié)束時(shí),必須補(bǔ)充身體所失去的水分、電解質(zhì)、維生素等養(yǎng)分,建議大家可以選用三文魚、蔬菜、木瓜,或者椰奶、蜂花粉來做補(bǔ)充,以恢復(fù)肝糖、血糖值,同時(shí)提升免疫力。

高強(qiáng)度間歇訓(xùn)練運(yùn)動

前:許多科學(xué)證明高強(qiáng)度間歇訓(xùn)練(high intensity interval training, HIIT)是一項(xiàng)可以打破規(guī)律的有氧訓(xùn)練法,能夠有效減少脂肪而不是減去肌肉。但因?yàn)镠IIT的強(qiáng)度較大,因此運(yùn)動前大家可以選擇健康的綜合堅(jiān)果、富含營養(yǎng)的高纖燕麥(半杯),以補(bǔ)充足夠的能量來提升鍛煉效果、達(dá)到消耗脂肪的目的。

后:擁有足夠的肌肉才能加速消耗熱量+燃燒脂肪,因此運(yùn)動后補(bǔ)充適量的蛋白質(zhì),幫助修復(fù)肌肉就顯得格外重要!大家不妨可以補(bǔ)充適量的蔬食、藜麥(藜麥在歐美的地位相當(dāng)高,被視為有機(jī)谷類之王,還被稱作營養(yǎng)黃金、超級谷物)以及水煮蛋,來幫助身體恢復(fù)能量。

瑜伽

前:瑜伽有很多動作在強(qiáng)調(diào)身體的拉伸、伸展與平衡,因此大家可以在做瑜伽前喝一些礦泉水或椰子水,來幫助身體事先補(bǔ)充足夠的電解質(zhì),一面過度出汗造成電解質(zhì)與水分的失衡。

后:做完瑜伽可以補(bǔ)充一些有益身體健康的蔬食,比如:含有青菜、牛油果、芹菜、水梨、蘋果、香蕉等充滿纖維質(zhì)的蔬果冰沙,或者綜合蔬菜沙拉都是不錯(cuò)的輕食選擇。

力量訓(xùn)練

前:有別于高強(qiáng)度的HIIT鍛煉,屬于無氧運(yùn)動的力量訓(xùn)練著重于通過多次多組有節(jié)奏的負(fù)重練習(xí),來達(dá)到改善肌群力量的身材塑形效果。所以身體就更加需要充足的營養(yǎng)和能量,來維持整個(gè)力量訓(xùn)練的體力。因此,建議大家運(yùn)動前吃半根香蕉,來補(bǔ)充足夠的優(yōu)質(zhì)碳水化合物、礦物質(zhì)、鉀和纖維。

后:力量訓(xùn)練結(jié)束后,為了幫助肌肉修復(fù),同樣需要補(bǔ)充蛋白質(zhì)!大家可以嘗試看看先飲用椰子水,之后做一杯由乳清蛋白粉、糙米、奇亞子、杏仁奶、香草、草莓等蔬果制成的超級奶昔。如此一來就能迅速恢復(fù)身體能量、快速修復(fù)肌肉了!

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