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飲食控制血糖升高，主要是糖友朋友們進行低碳水化合物，低鹽低脂糖尿病飲食原則。根據(jù)每個人的身高計算出標準體重，根據(jù)標準體重，結(jié)合自己的運動量，計算出每天的熱卡數(shù)，再分配給碳水，脂類和蛋白質(zhì)。大概總的原則是這樣：甜東西不吃，比如糕點和飲料，其次，油大的也盡量不吃，比如像無糖的點心，桃酥，油條，油餅，油炸制品，即使是沒有糖分，因為點心和餅干之類的食物是加油制作，所以油類是高熱量，我們也避免。再者，主食要控制量，早餐一般1兩到2兩，中餐晚餐各二兩，在這里面，女同志可以少一些就可以了，多吃蔬菜，炒菜時少放油，適量吃瘦肉，每天的瘦肉大約2到3兩。雞蛋一個，純牛奶200到400毫升，這就是大概每天的總熱量數(shù)，。再者，糊化的做法不可取，比如做成粥、稀飯、疙瘩湯太稠等等，都能使餐后的血糖升高過快，對于土豆和粉條，如果在一餐當中吃的比較多，那么這一餐當中的主食量就要減少其他，也就是說，土豆和粉條是可以吃的，但是把它做為主食來對待。

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