油炸高脂肪食品有害健康 肯德基麥當(dāng)勞沉默回避

http://finance.sina.com.cn 2005年04月15日 10:07 華夏時報

　　本報記者山旭報道  衛(wèi)生部日前發(fā)出公告，建議人們改變以油炸和高脂肪食品為主的飲食習(xí)慣，減少因攝入致癌物丙烯酰胺可能導(dǎo)致的健康危害。而以炸薯條為主要休閑食品的肯德基、麥當(dāng)勞對此的態(tài)度如何？會不會因此將薯條下架成為人們關(guān)心的問題。記者昨天就此問題與兩家“洋快餐”取得了聯(lián)系，但對方都回避了此問題。

　　麥當(dāng)勞表示，會“繼續(xù)采取負(fù)責(zé)任的做法”，而沒有明確回答關(guān)于是否會因此將薯條

《天下無賊》續(xù)集下載 辦公室來了四位新人 伊利高管事件仍在調(diào)查 信誠創(chuàng)新 投資保險 產(chǎn)品下架，或者采取其他措施減少炸薯條中丙烯酰胺等物質(zhì)的含量。中國百勝方面同樣回避了這個問題，只是表示會加強(qiáng)對消費者健康飲食觀念的宣傳，使其更加明確食品安全的概念。中國百勝方面建議消費者登陸其網(wǎng)，通過《肯德基健康白皮書》，了解并沒有直接證據(jù)證明丙烯酰胺可導(dǎo)致人體患癌癥。

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