藍(lán)莓的功效與作用是什么？

熊晶主任醫(yī)師

普通內(nèi)科 南昌大學(xué)第一附屬醫(yī)院

藍(lán)莓作為一種常見的水果，其功效與作用十分豐富。以下是藍(lán)莓的幾個(gè)主要功效和作用：

一、強(qiáng)化視力、減輕眼球疲勞：藍(lán)莓中含有豐富的花青素和維生素A，有助于改善視力，并減輕眼睛疲勞。

二、輔助降血壓、軟化血管、降血糖、減少膽固醇堆積：藍(lán)莓中含有黃酮類物質(zhì)，具有上述功能。

三、抗氧化、抗自由基：藍(lán)莓中的花青素具有很強(qiáng)的抗氧化性，能夠預(yù)防細(xì)胞退行性改變，抑制血小板聚集，預(yù)防心腦血管疾病等。

四、適合心臟病患者：藍(lán)莓中富含多種維生素、礦物質(zhì)和纖維素，尤其適合心臟病患者食用。

五、注意不宜多吃：雖然藍(lán)莓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，但每次只需要食用10~20個(gè)即可，過量攝入可能會(huì)導(dǎo)致胃腸道不適。

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