楓樹的象征意義
歐、美、日本的楓樹資源和我國相比數(shù)量較少，且開發(fā)利用也較晚，但近二、三百年以來，他們在楓葉風景資源的開發(fā)利用、選種育種方面已達到較高的水平，而且早已形成遍及各地的秋景紅葉風光大型和微型景觀。
三是楓葉景觀之美獨一無二。本溪的楓葉千姿萬妙，景觀各具特色，其中的楓葉與著名的北京相比，規(guī)模更大、景觀更豐富，尤其是“楓王”樹以其葉紅最早、葉落最晚、葉色最艷而聞名；大冰溝擁有世界上為數(shù)不多的13角楓葉，十分罕見；鐵剎山因其海拔高、霜期長的氣候優(yōu)勢，楓葉色彩更顯艷麗。3其它地標意大利城市坎波巴索被稱為“楓葉之城”，因為在二戰(zhàn)期間，加拿大軍隊從德軍手中解放該城，此外，該市到處都種植有各式的巨大楓樹。
美國密蘇里州城市迦太基，被稱為“美國楓葉之城”。
楓葉是芬蘭自治市sammatti的市徽。
5作品描寫中國古詩和美術作品中的意象
自古以來，我國的文人學士、騷人墨客便對楓樹的秋葉十分青睞，吟詠描繪之詩文屢見不鮮。楓樹葉，亦泛指秋令變紅的其他植物的葉子，常被詩人們用以形容秋色。
朱宣咸中國畫《楓林夕照圖》.1998年作 。
有關楓葉的名句
“ 潯陽江頭夜送客，楓葉荻花秋瑟瑟?！薄咎啤堪拙右住杜眯小?br>“明朝掛帆席，楓葉落紛紛?！?——【唐】 李白 《夜泊牛渚懷古》
“停車坐愛楓林晚，霜葉紅于二月花?！薄咎啤慷拍痢渡叫小?br>“一重山，兩重山，山遠天高煙水寒，相思楓葉丹?！薄灸咸啤坷铎稀堕L相思》
“楓葉落，荻花干，醉宿漁舟不覺寒?！薄咎啤繌堉竞汀稘O父》
“楓葉千枝復萬枝，江橋掩映暮帆遲?！薄就硖啤眶~玄機《江陵愁望寄子安》
“我畫藍江水悠悠，愛晚亭上楓葉愁。”——【明】唐寅《我愛秋香》
6相關記載《全國中草藥匯編》
楓葉為掌狀5淺裂，長13厘米，寬略大于長，3枚最大的裂片具少數(shù)突出的齒，基部為心形，上面為中綠至暗綠色，下面脈腋上有毛，秋季變?yōu)辄S 色至橙色或紅色。樹皮灰褐色，光滑隨樹齡增長而出現(xiàn)溝紋和鱗片?；S綠色，小，無花瓣，下有垂于細長柄上，春季隨幼葉開放，呈開放型花序。果實具平行的翅，。高度30米，寬柱形，落葉。
平常食用的白糖、紅糖和冰糖等主要是用甘蔗、甜菜熬制。用樹分泌的汁液來熬制糖，在中國還是新鮮事。在北美溫帶地區(qū)的林木中，有一類能分泌糖液的糖槭樹，俗稱楓樹，其中以加拿大最為著名。糖槭樹有幾個品種，如糖槭、銀糖槭、和紅糖槭，以前2種產(chǎn)糖著名。
楓樹的木材用于建筑材料或 器材材料，樂器材料，雕塑材料等，也可以以觀賞的目的種植。為了采伐而種，用于燒火。
中藥把根皮和樹枝用于雞爪的藥材中，在膝關節(jié)發(fā)作時，將其放進水里熬完之后服用；當骨折的時候配合 ogapy(五加皮)使用；具有消炎和解毒效果。
加拿大楓樹（aceracede)（又名糖槭樹）
楓樹在生長期聚集淀粉。隨著春天積雪融化，酶把淀粉轉化成糖，糖被根部吸收的水溶解，形成了淡淡的甜味。楓樹汁含有水（大約是97%）、礦物質、有機酸和楓樹味道劑。從3月初開始，樹汁會在樹的體內流動6~8個星期，促進樹的生長。所有的樹都產(chǎn)樹汁，但楓樹的汁更多更甜。
預期農(nóng)業(yè)產(chǎn)值是1億5千1百50萬。楓樹在生長期聚集淀粉。隨著春天積雪融化，酶把淀粉轉化成糖，糖被根部 吸收的水溶解，形成了淡淡的甜味。楓樹汁含有水（大約是

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