每到周末，許多人都喜歡喝上幾杯。酒精對于健身是否有影響？健身和增肌是否意味著我們需要戒酒？

酒精對增肌的影響

在一項關于飲酒如何影響肌肉蛋白質合成 (MPS) 的小型研究中，讓8名身體強壯的男性進行力量訓練。他們在運動后立即食用乳清蛋白和酒精，并在4小時后再次食用。他們還在訓練2小時后吃了一頓碳水化合物餐。

參與者在鍛煉后 2 小時和 8 小時休息期間進行了肌肉活檢。結果顯示，體育鍛煉后肌肉蛋白質合成 (MPS) 的速率降低。最后研究人員得出結論，盡管在訓練后攝入了充足的營養(yǎng)，但酒精確實會損害肌肉蛋白質合成 (MPS) 。

酒精對減脂的影響

酒精被證明會降低新陳代謝和人體燃燒脂肪的能力。研究發(fā)現，酒精可以代替脂肪作為供能物質，并為我們的日常生活提供大量卡路里。因此，當幾杯酒下肚后，我們的新陳代謝會暫停燃燒脂肪，并首先分解酒精。任何食物的卡路里都會以脂肪的形式儲存起來。

酒精對飲食的影響

研究表明，飲酒會導致暴飲暴食進而攝入過多卡路里。飲酒和不太健康的飲食選擇通常齊頭并進。一項關于熱量攝入和酒精的研究表明，午餐時喝葡萄酒的人每天額外攝入 200 卡路里熱量。隨著時間的推移，額外的卡路里導致大多數參與者的體重顯著增加。

注意你喝了多少卡路里：

啤酒（350ml）：150卡路里

葡萄酒（150ml）：100卡路里

蒸餾酒（50ml）：100卡路里

酒精對睡眠的影響

大多人可能會覺得酒精會讓人感到放松，但事實證明它會對我們的睡眠產生不利影響。而睡眠對于肌肉恢復和組織修復很重要。沒有充足優(yōu)質的睡眠，就無法很好地增肌。

酒精是一種鎮(zhèn)靜劑，最初可能會幫助我們入睡，但問題是優(yōu)質睡眠。研究表明，酒精會破壞我們的恢復性或快速眼動 (REM) 睡眠。如果沒有快速眼動睡眠，我們可能會經歷白天的嗜睡、疲勞和注意力不集中。美國運動委員會則表示，酒精會對睡眠模式產生不利影響，導致疲勞和身體壓力增加。如果沒有健康的修復性睡眠，我們的運動表現和力量都會受到顯著影響。

酒精對營養(yǎng)的影響

酒精會通過降低消化酶來損害營養(yǎng)吸收。它還可以破壞位于消化道的細胞，影響營養(yǎng)吸收。如果沒有正常的消化功能，即使是健康的食物也可能無法對身體有益。研究表明，過度飲酒會妨礙身體吸收足夠的蛋白質和其他營養(yǎng)物質。我們需要足夠的營養(yǎng)才能在最佳健康水平下發(fā)揮作用，并建立和維持肌肉質量。

增肌和減脂是一項艱苦的戰(zhàn)斗，優(yōu)質的營養(yǎng)攝入是必不可少的。但并不一定意味著完全戒酒，它只是意味著做出更健康的選擇。

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