咸鴨蛋熱量是多少

王勇主任醫(yī)師

普通內(nèi)科 河南省人民醫(yī)院

咸鴨蛋是以鴨蛋為主要食材制作而成的，每顆鴨蛋的重量約為63克。根據(jù)每100克咸鴨蛋含有190千卡的熱量計算，一顆咸鴨蛋大約含有119.7千卡的熱量。

此外，咸鴨蛋還富含營養(yǎng)成分。每100克咸鴨蛋含有約12.7克的蛋白質(zhì)，12.7克的脂肪，6.3克的碳水化合物，以及豐富的維生素A、維生素E、核黃素，以及鈉、磷、鈣、鉀等營養(yǎng)物質(zhì)。這些營養(yǎng)物質(zhì)能夠補充人體所需營養(yǎng)。

然而，咸鴨蛋的鈉含量非常高，每100克約含有2706毫克的鈉。過量食用咸鴨蛋可能會增加遠期高血壓等疾病的發(fā)病率。另外，咸鴨蛋的膽固醇含量也較高，每100克約含有647毫克的膽固醇。因此，高脂血癥等患者應(yīng)少吃或不吃咸鴨蛋，以免對病情不利。

綜上所述，咸鴨蛋是一種高熱量的食品。建議適量食用，并且對鴨蛋過敏者應(yīng)禁食咸鴨蛋。

相關(guān)知識

吃咸鴨蛋會長胖嗎
減肥期間吃咸鴨蛋會長胖嗎
孕婦吃什么|孕婦能吃咸鴨蛋嗎
夏季食咸鴨蛋令孕婦水腫
坐月子吃什么|坐月子可以吃咸鴨蛋嗎
每天 1 個咸鴨蛋，身體會有什么變化？“流油”的，脂肪含量特別高？
南瓜咸鴨蛋炒飯——最好吃的南瓜炒飯【健康主食】
孕婦吃雞蛋好還是鴨蛋好 哪個更有營養(yǎng)
一份蛋炒飯的熱量是多少
鴨蛋的營養(yǎng)及適宜人群

網(wǎng)址: 咸鴨蛋熱量是多少 http://www.gysdgmq.cn/newsview757958.html