芫荽（香菜）茶

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你記憶中，喚醒你睡意的是什么味道？ 兒時記憶中叫醒我的便是這一碗簡單而又質(zhì)樸的芫荽茶。每天早起的母親會為我和父親泡一碗，弟弟妹妹不愛喝，我和父親的口味比較接近！家里的小菜地里總是會種著芫荽和各種蔬菜水果。 清晨喝一碗芫荽茶，立馬精神抖擻，感覺腸胃已經(jīng)運動了一圈，心情特別舒爽。 你們，不妨試試^_^ 和父親母親喝的時候，就會說些家長里短的事，這就是時光，這就是陪伴。 這個喝茶的習慣到現(xiàn)在一直都在…… 來個小貼士： 芫荽性溫，味辛，具有發(fā)汗透疹、消食下氣、醒脾和中之功效，主治麻疹初期透出不暢、食物積滯、胃口不開、脫肛等病癥。芫荽辛香升散，能促進胃腸蠕動，有助于開胃醒脾，調(diào)和中焦；芫荽提取具有顯著的發(fā)汗清熱透疹的功能，其特殊香味能刺激汗腺分泌，促使機體發(fā)汗，透疹。

用料

芫荽（香菜）茶的做法步驟

步驟 1

1、芫荽連根洗凈

步驟 2

2、將芫荽放入一個大盆里，水燒開后立刻將開水倒入盆里，剛好沒過芫荽

步驟 3

3、蓋住燜2～3分鐘

步驟 4

4、再次打開已經(jīng)是茶色了

步驟 5

5、可放少許鹽做成芫荽鹽茶（根據(jù)個人喜好，我一般不放）

步驟 6

6、勞動人民最辛苦，這是母親菜園一角。每天進進出出忙忙碌碌的身影，都是她！小時候就是衣食無憂，因為母親把家里打理的好好的，現(xiàn)在自己為人母了，深知，家務事才是最辛苦忙碌的……

菜譜創(chuàng)建時間：2019-12-10 09:08:16

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