匿名用戶

2017.08.22 回答

喝蘋果醋的時間選擇在每頓飯前半個小時和睡覺之前的一個小時。如果是處于饑餓狀態(tài)的人最好是不要喝，那樣蘋果醋中的酸類物質(zhì)會損壞胃壁的。
一般的成年人每次飲用蘋果醋的量在五毫升左右，將這些蘋果醋加入到一百毫升熱水中，就可以飲用了。當然有的朋友喜愛甜的味道，可以往里面加入適量的蜂蜜，這樣口感會更好。而且蜂蜜具備潤腸通便的作用，能夠排除身體中的脂肪，減肥的效果也會更好。

蘋果醋的做法：

蘋果醋
主料：蘋果500克。
輔料：米醋500克，冰糖100克。
制作過程：
1、米醋、冰糖，準備好。

2、將蘋果去皮，切成小塊或切成丁。

3、將玻璃容器洗凈，一定要擦干凈生水。

4、然后在瓶子底部擺一層蘋果，一層冰糖。

5、以此類推，將蘋果裝好。記住一定不要太滿，因為它還要有一定的發(fā)酵空間。然后倒入米醋沒過蘋果就行啦。密封后放到冰箱中2個月成蘋果原醋。

6、2個月后，果醋呈現(xiàn)金黃色；就可以喝了。每次兌飲比例為1:8(蘋果醋1：水8)味道極好!

健康功效：補中益氣，和胃潤肺，止渴化痰，生津止渴、除煩，健脾益胃、養(yǎng)心益氣、潤腸、止瀉、解暑、醒酒，開胃養(yǎng)肝、強筋暖骨、醒酒消食、下氣。

蘋果醋的營養(yǎng)價值：
1、蘋果味甘、酸，性平。歸脾、肺經(jīng)。具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養(yǎng)心益氣、潤腸、止瀉、解暑、醒酒之功效。主治中氣不足，消化不良，輕度腹瀉，便秘，煩熱口渴，飲酒過度等。一般人群均可食用。適宜減肥、胃炎、腹瀉、高血壓、結(jié)腸炎患者。禁忌胃寒、脾胃虛弱患者慎食。
蘋果性味溫和，含有豐富的碳水化合物、維生素和微量元素，有糖類、有機酸、果膠、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鉀、鐵、維生素A、維生素B、維生素C和膳食纖維，另含有蘋果酸，酒石酸，胡蘿卜素，是所有蔬果中營養(yǎng)價值最接近完美的一個。有科學家和醫(yī)師把蘋果稱為“全方位的健康水果”或稱為“全科醫(yī)生”。
2、醋性溫，味酸，苦。歸肝，胃經(jīng)。具有開胃養(yǎng)肝、強筋暖骨、醒酒消食、下氣之功效。適宜慢性萎縮性胃炎、呼吸道感染、泌尿系統(tǒng)結(jié)石、癌癥、高血壓、魚蟹過敏、醉酒。禁忌脾胃濕盛、泛酸水。
3、冰糖味甘，性平。歸脾、肺經(jīng)。具有補中益氣，和胃潤肺，止渴化痰之功效。
4、蜂蜜味甘，性平。歸經(jīng)脾、肺、大腸。具有補中潤燥，止痛，解毒之功效。適宜體虛、肺燥咳嗽、便秘、胃脘疼痛、神經(jīng)衰弱、肥胖、高血壓、心臟病、胃及12指腸潰瘍、口瘡、湯火燙傷。禁忌糖尿病。特點補佳品。①保護心腦血管：蜂蜜能改善血液的成分，促進心腦和血管功能，因此經(jīng)常服用，對于心血管病人很有好處；②保護肝臟：蜂蜜對肝臟有保護作用，能促使肝細胞再生，對脂肪肝的形成有一定的抑制作用；③增強免疫力：食用蜂蜜能迅速補充體力，消除疲勞，增強對疾病的抵抗力；④殺菌解毒：蜂蜜還有殺菌的作用，經(jīng)常食用蜜糖，不僅對牙齒無妨礙，還能在口腔內(nèi)起到殺菌消毒的作用；⑤治療燙傷：蜂蜜能治療中度的皮膚傷害，特別是燙傷，將蜂蜜當做皮膚傷口敷料時，細菌無法生長；⑥失眠：失眠的人在每天睡覺前口服1湯匙蜜糖(加入1杯溫開水內(nèi))，可以幫助盡快進入夢鄉(xiāng)；⑦通便：蜂蜜還可以潤腸通便。

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