為進(jìn)一步倡導(dǎo)健康生活方式理念，普及健康生活方式知識(shí)，指導(dǎo)居民更加有效地防控慢性病，我中心制作了《三減三健之減油促健康》宣教視頻，呼吁廣大居民一起學(xué)習(xí)起來(lái)，積極減鹽、減糖、減油，保護(hù)我們的健康！

請(qǐng)欣賞減油宣傳視頻如下：

《三減三健之減油促健康》

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減油行動(dòng)核心信息

一、油攝入過(guò)多的危害

高脂肪、高膽固醇膳食（包括攝入過(guò)多的烹調(diào)油和動(dòng)物脂肪）是高脂血癥的危險(xiǎn)因素。長(zhǎng)期血脂異常可引起脂肪肝、動(dòng)脈粥樣硬化、冠心病、腦卒中、腎動(dòng)脈硬化等疾病。高脂肪膳食也是肥胖發(fā)生的主要原因，而肥胖是糖尿病、高血壓、血脂異常、動(dòng)脈粥樣硬化和冠心病的獨(dú)立危險(xiǎn)因素。

二、油攝入量標(biāo)準(zhǔn)

中國(guó)居民膳食指南推薦，健康成人每人每天烹調(diào)用油量不超過(guò)25-30克。

三、選擇有利于健康的烹調(diào)方法

如蒸、煮、燉、燜、水滑熘、拌、急火快炒等。

四、用煎代替炸

五、使用控油壺，減少油攝入

六、少吃油炸食品

七、盡量不用動(dòng)物性脂肪炒菜做飯。

八、吃多種植物油

九、不喝菜湯

十、閱讀營(yíng)養(yǎng)成分表，選擇含油脂低，不含反式脂肪酸的食物。

來(lái)源：《思明CDC》

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