高血壓的人可以吃雞蛋黃，但一個(gè)星期最好不要超過(guò)三個(gè)，因?yàn)楦哐獕旱娜酥杏幸淮蟛糠只颊呋加懈咧Y，如果攝入過(guò)多的雞蛋黃，不利于血脂的控制。

　　此外，高血壓患者在日常生活中應(yīng)該注意低鹽飲食，避免吃過(guò)于油膩的食物，具體如下：

　　1、低鹽飲食：最主要的是低鹽飲食，避免攝入過(guò)咸的東西，比如各種咸菜、辣醬等，要少吃或不吃，用其它調(diào)味品來(lái)代替食鹽，以免攝入過(guò)量的食鹽，對(duì)血壓的控制不利。

　　2、避免吃過(guò)于油膩的食物：避免吃過(guò)于油膩的食物，尤其是各種動(dòng)物的脂肪，過(guò)多的攝入不利于血脂的控制，對(duì)心腦血管的健康不利。

　　由于人體有基本的營(yíng)養(yǎng)需求，所以也不能過(guò)于極端而不吃雞蛋黃，一個(gè)星期吃2-3個(gè)雞蛋黃比較合適。

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