#營(yíng)養(yǎng)師的一日三餐##健康午餐搭配原則#
午餐推薦時(shí)間:12:00-13:00之間。
完美的午餐最好要遵循三個(gè)搭配原則,如下:
粗細(xì)搭配,適當(dāng)吃些小米、全麥、燕麥等粗糧可有效緩解便秘;
干稀搭配:除了主食之外,最好午餐中搭配一些湯水或者粥有助消化;
顏色搭配要豐富:中醫(yī)講究“五色養(yǎng)臟”
而且中午12點(diǎn)過(guò)后正是身體能量需求最大的時(shí)候,所以在午飯時(shí)最好能夠吃夠五種顏色的食材,比如白色的米飯、綠色的蔬菜、黃色的豆類等等,不僅對(duì)身體有好處，而且看著很有食欲哦。
如果外食，最后吃完油膩食物，益生菌和大豆卵磷脂就必不可少。
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