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低卡美味!自制軟糯粘豆包,減脂也能享受

來源:泰然健康網 時間:2024年12月29日 13:57

低卡美味!自制軟糯粘豆包,減脂也能享受
家里紅豆吃不完?別擔心,變個花樣,它們就成了香甜軟糯的「粘豆包」!做法超簡單,快來試試吧!

所需食材:
紅小豆
紅棗
葡萄干
核桃
零卡糖
糯米粉

制作步驟:
1?? 將紅小豆泡水,放置一夜。
2?? 將泡好的紅小豆加水放入電飯煲煮一小時(注意水不要放太少,不然會干)。
3?? 準備紅棗碎、核桃碎、葡萄干等材料。
4?? 將紅棗和其他材料倒入煮好的紅豆中,攪拌均勻。紅棗已經很甜了,可以加零卡糖,也可以不加。
5?? 加入少量糯米粉,繼續(xù)攪拌。
6?? 揉成團(如果紅豆太干,可以加少量牛奶幫助成團)。
7?? 將揉好的團在糯米粉里滾一圈。
8?? 每個團下面墊一塊獨立油紙,方便蒸制和儲存。
9?? 蒸烤箱蒸15-20分鐘即可(根據團的大小調整時間)。

??一些小貼士:
紅豆太多的話,煮的時候多放點水,不然會太干,蒸的時候容易散。
糯米粉可以多放一點,這樣更糯。
紅棗已經很甜了,減肥期間可以不用再加糖。
每個粘豆包最好墊獨立的油紙,方便冷凍和保存。
保存時油紙不要拿掉,直接套保鮮膜,放冷凍。

香甜軟糯,超級頂飽,是減肥期間也能享受的美味小零食哦!

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