近來(lái)，“權(quán)健事件”再次把保健品市場(chǎng)的亂象推到輿論的風(fēng)口浪尖。據(jù)報(bào)道，在中國(guó)大陸引起肝損傷的主要藥物中，保健品占了很大一部分。2019年1月8日起，市場(chǎng)監(jiān)管總局、工信部、公安部、民政部、藥監(jiān)局、網(wǎng)信辦等13個(gè)部門聯(lián)合開展“百日行動(dòng)”，在全國(guó)范圍內(nèi)對(duì)“保健品”市場(chǎng)各類違法行為進(jìn)行整治。

受到傳統(tǒng)思想的影響，以及不法商家的虛假宣傳，許多國(guó)人尤其是中老年人士愛(ài)服用保健品，認(rèn)為其能夠起到強(qiáng)身健體、延年益壽的作用。正常健康人是否需要服用保健品呢？這方面的爭(zhēng)論很多，我們從一個(gè)有趣的角度，進(jìn)化論的觀點(diǎn)來(lái)剖析這個(gè)問(wèn)題。

按照進(jìn)化論的觀點(diǎn)，生物體在進(jìn)化過(guò)程中會(huì)適應(yīng)周圍的環(huán)境，進(jìn)化出滿足自身需要的各種功能。舉例來(lái)說(shuō)，人生存離不開氨基酸，對(duì)人而言有必需和非必需氨基酸之分，必需氨基酸就是一定需要從外界攝取的氨基酸，而非必需氨基酸則是指人體自身能夠合成的氨基酸。根據(jù)進(jìn)化論的原理，必需氨基酸一定是人可以很方便的從外界獲取的氨基酸，人體無(wú)需進(jìn)化出來(lái)合成這些氨基酸所必需的功能；非必需氨基酸則是人體不易從外界獲取的，人體一定能夠通過(guò)進(jìn)化演變出具備自身合成或攝取這類氨基酸的功能，否則生物體也就不能繁衍生存到今天了。從單細(xì)胞生物進(jìn)化到人體，經(jīng)過(guò)數(shù)億年的時(shí)間，各種精妙、對(duì)生存有利的功能人體都進(jìn)化出來(lái)了，一些特殊保健品中的物質(zhì)對(duì)人體有利卻又難以獲得，而人卻不能自身合成，這在進(jìn)化論上是不可思議的。

一個(gè)正常的人，他是否需要從燕窩、人參或者蟲草等這種比較稀有的物品中獲取可以改善機(jī)體健康狀態(tài)的必要元素呢？這顯然不符合上述的進(jìn)化論原理。如果燕窩、人參中真的含有能夠?qū)θ梭w有益的元素，那么在億萬(wàn)年的進(jìn)化過(guò)程中，人要么可以輕易的從周圍環(huán)境中獲得燕窩、人參，要么就會(huì)進(jìn)化出能夠自己合成其中神秘元素的功能來(lái)。

從另外一個(gè)角度講，為什么燕子或者人參會(huì)產(chǎn)生一種對(duì)其自身沒(méi)有明顯益處，但是卻對(duì)與其不相關(guān)的生物體有益的物質(zhì)呢？大自然中能量是非常寶貴的，生物體如果合成對(duì)自己沒(méi)有多大用處的物質(zhì)，會(huì)使得自己處于競(jìng)爭(zhēng)劣勢(shì)，最終難逃被淘汰滅絕的命運(yùn)。例如在自然界中的植物葉子往往不會(huì)營(yíng)養(yǎng)又好吃，不是難以消化就是帶毒帶刺，我們平時(shí)吃的水果蔬菜都是經(jīng)過(guò)人工培育選擇的，在自然環(huán)境中根本無(wú)法生存。此外，如果燕窩、人參中的那些物質(zhì)對(duì)生物體自身有用，燕子怎么會(huì)把它輕易吐出來(lái)僅僅為了做個(gè)窩呢？人參、蟲草、靈芝等也未見它們因?yàn)楫a(chǎn)生這些神秘物質(zhì)而獲得生存優(yōu)勢(shì)，長(zhǎng)得漫山遍野都是呀。那些真正具有生存優(yōu)勢(shì)的，例如漫山遍野的草，卻沒(méi)有人拿它們當(dāng)保健品。

我們說(shuō)的是健康人不需要、也不可能通過(guò)服用所謂的“保健品”來(lái)保持健康，這不符合進(jìn)化論原理。但是當(dāng)一個(gè)人生病時(shí)，尤其是因?yàn)槿鄙倌撤N元素而生病，例如飲食不好導(dǎo)致的低鉀血癥，此時(shí)是需要服用特殊的藥物來(lái)恢復(fù)健康的。這里所指的藥物，跟所謂的“保健品”并不是一個(gè)概念。

目前科學(xué)家普遍認(rèn)為，健康人是不必服用保健品的，也沒(méi)有發(fā)現(xiàn)任何一種保健品對(duì)改善或者提高人體的健康有益。騙子往往抓住老年人關(guān)注健康，知識(shí)面又比較狹窄的特點(diǎn)，以推銷保健品為名，行斂財(cái)之實(shí)。

作者：上海市松江區(qū)中心醫(yī)院急診危重病科主任  王學(xué)敏  主任醫(yī)師

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