雞蛋作為人們?nèi)粘Ｉ钪凶顬閮?yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)來源之一,一直以來都是國人需求最大的食物之一。然而隨著生活方式改變和健康觀念的進(jìn)一步提升，新一代消費者對于蛋制品開始有了更高的追求：更新鮮、更有營養(yǎng)、更方便。

　　近日，秦嶺散養(yǎng)土雞蛋品牌“一顆蛋”正式上線。相比市場上大部分的傳統(tǒng)雞蛋，“一顆蛋”甄選陜西秦嶺地區(qū)散養(yǎng)土雞。

　　以五谷雜糧、蟲、草為食，農(nóng)家種植的蔬菜為輔料，拒絕飼料、拒絕激素，以土生土養(yǎng)的養(yǎng)殖模式，確保雞蛋無污染、無藥殘、無激素，保障了雞蛋的安全性和營養(yǎng)價值，為更多消費者提供“高山散養(yǎng)，3天只產(chǎn)一枚”的土雞蛋。

　　除了營養(yǎng)與健康，“一顆蛋”品牌背后還蘊藏著溫暖與動人的故事。2016年，隸屬于陜西省慈善協(xié)會的守望大山發(fā)起公益項目《外婆的禮物》，并正式上線騰訊公益。

　　該項目采用“以買代捐”的方式，通過互聯(lián)網(wǎng)眾籌雞苗、糧食、建雞舍的方式幫助留守在山里的“外婆”發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)，再把“外婆”養(yǎng)殖的土雞蛋、土雞等產(chǎn)品回饋給捐贈者，同時通過互聯(lián)網(wǎng)幫助老人將這些原生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品銷售出去，讓“外婆”通過自己的勞動獲取價值，讓山里的貧困老人實現(xiàn)創(chuàng)收，讓原生態(tài)綠色農(nóng)產(chǎn)品走出大山、走進(jìn)千家萬戶。

　　正是基于《外婆的禮物》這一公益項目，“一顆蛋”創(chuàng)始團(tuán)隊選擇與守望大山合作，希望將這些由“外婆”親手養(yǎng)的土雞蛋帶給全國更多消費者，以雞蛋品牌化的方式，打造健康雞蛋品牌，增加市場消費深度，從而形成更大的健康土雞蛋購買需求，反向幫助更多的空巢外婆老人實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)增收，以此形成良性循環(huán)，推動當(dāng)?shù)仉u蛋產(chǎn)業(yè)品牌化、市場化的轉(zhuǎn)型升級，助力鄉(xiāng)村振興。

　　“一顆蛋”負(fù)責(zé)人表示，目前市面上的雞蛋質(zhì)量參差不齊，影響雞蛋安全的因素包括雞群、雞舍、飼料等。

　　雖然我們的雞蛋價格比市場上其他品牌要稍貴一些，但這正是源于我們堅持采用最健康、原始的養(yǎng)殖方式，以保證雞蛋的品質(zhì)與營養(yǎng)，為消費者提供最高品質(zhì)的高山散養(yǎng)土雞蛋。

　　銷售模式上，“一顆蛋”采用會員制周期套餐購買形式，會員可以按照自己的需求選擇一個月、三個月、半年或全年套餐，雞蛋按月準(zhǔn)時配送。從源頭上把控雞蛋的品質(zhì)安全，在供應(yīng)鏈上準(zhǔn)時把最新鮮的土雞蛋送到消費者手中。

　　品牌負(fù)責(zé)人表示，“一顆蛋”秉承“健康、自然、責(zé)任”的理念，從產(chǎn)品到服務(wù)，希望為更多消費者提供最佳的購物體驗。未來品牌還將推出更多種類的高品質(zhì)雞蛋，以滿足消費者對健康食材的需求，推動健康食品行業(yè)發(fā)展。

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