核心提示：做西紅柿的時候你首先要把它做熟了吃，因為做熟的西紅柿營養(yǎng)價值是最高的，除了可以把西紅柿做熟呢，你還可以把西紅柿給他生著吃，反正無論是生吃還是做熟吃都是有著很高的營養(yǎng)價值的，畢竟西紅柿的維生素含量是非常高的，最好的方式就是西紅柿炒蛋。

番茄為茄科草本植物，包括有限生長型、半有限生長型和無限生長型。條件適宜時可多年生長。植株高0.7～2m。全株被黏質(zhì)腺毛。莖為半直立性或半蔓性，易倒伏，高0.7～1.0m或1.0～1.3m不等。莖的分枝能力強，莖節(jié)上易生不定根，莖易倒伏，觸地則生根，所以番茄扦插繁殖較易成活。奇數(shù)羽狀復(fù)葉或羽狀深裂，互生；葉長5～40cm；小葉極不規(guī)則，大小不等，常5～9枚，卵形或長圓形，長5～7cm，前端漸尖，邊緣有不規(guī)則鋸齒或裂片，局部歪斜，有小柄?；閮尚曰?，黃色，自花授粉，復(fù)總狀花序。果實為漿果，漿果扁球狀或近球狀，肉質(zhì)而多汁，橘黃色或鮮紅色，光滑。種子扁平、腎形，灰黃色，千粒重3.0～3.3g，壽命3～4年?；ā⒐谙?、秋季。根系發(fā)達，再生能力強，但大多根群分布在30～50cm的土層中。西紅柿怎么吃最有營養(yǎng)芭芭農(nóng)場？

在做西紅柿的時候你首先要把它做熟了吃，因為做熟的西紅柿營養(yǎng)價值是最高的，除了可以把西紅柿做熟呢，你還可以把西紅柿給他生著吃，反正無論是生吃還是做熟吃都是有著很高的營養(yǎng)價值的，畢竟西紅柿的維生素含量是非常高的，最好的方式就是西紅柿炒蛋。

挑選西紅柿?xí)r，要選顏色粉紅、渾圓，表皮有白色的小點點的，感覺表面有一層淡淡的粉一樣，捏起來很軟。蒂的部位一定要圓潤，最好帶淡淡的青色。籽粒呈土黃色，肉質(zhì)紅色、沙瓤、多汁。不要買帶尖、底很高或有棱角的，也不要挑選拿著感覺分量很輕的，這些都是催熟的西紅柿。催熟的西紅柿通體全紅，手感很硬，外觀呈多面體，掰開一看籽呈綠色或未長籽，此藥雖毒性較低，但長期食用對人體有害。

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