1. 過(guò)敏體質(zhì)的人要注意不能吃以下食物：

- 貝類(lèi)海鮮：貝類(lèi)如牡蠣、蛤蜊、扇貝、蚌等，以及其他海鮮如蝦、蟹、龍蝦等，都可能引起過(guò)敏反應(yīng)。

- 堅(jiān)果和花生：包括杏仁、核桃、腰果、榛子、開(kāi)心果等，以及花生，都是常見(jiàn)的過(guò)敏原。

- 大豆及其制品：豆腐、豆?jié){、豆皮等都可能引起過(guò)敏。

- 牛奶及其制品：像奶酪、奶油、酸奶等都可能引起過(guò)敏。

- 雞蛋：蛋黃和蛋白都是過(guò)敏原，無(wú)論是煮熟還是生吃都有可能引起過(guò)敏反應(yīng)。

2. 過(guò)敏體質(zhì)的人在日常飲食中需要注意：

- 仔細(xì)閱讀食品標(biāo)簽：食品標(biāo)簽上會(huì)標(biāo)注是否含有過(guò)敏原，過(guò)敏體質(zhì)的人購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)需要仔細(xì)閱讀標(biāo)簽。

- 飲食多樣化：多吃一些不易引起過(guò)敏的食品，例如米飯、面條、蔬菜和水果等。

- 餐飲小心謹(jǐn)慎：外出就餐時(shí)要告知餐廳服務(wù)員是否有過(guò)敏體質(zhì)，并點(diǎn)餐時(shí)告知是否需要特別注意。

3. 過(guò)敏體質(zhì)的人如果誤食了過(guò)敏原后，需要注意：

- 立即停止食用：如果發(fā)現(xiàn)食物引起了反應(yīng)，要立即停止食用。

- 漱口：用大量的水漱口，可以幫助清除口中殘留的過(guò)敏原。

- 觀察反應(yīng)：觀察過(guò)敏反應(yīng)的嚴(yán)重程度。如果癥狀比較嚴(yán)重，需要立即就醫(yī)。如果癥狀比較輕微，可以采用過(guò)敏藥物治療。

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