?消瘦老人怎么飲食調(diào)理

老年人身體胖瘦往往反映著身體的健康狀況，偏胖的老年人一些“三高”疾病以及心臟病等會(huì)找上門(mén)。相反生活中也有一些偏瘦的老人，面對(duì)一些身體比較消瘦的老人，不免有些心疼。那么老人為什么越來(lái)越瘦呢?消瘦老人怎么吃?接下來(lái)為大家一一介紹，供大家參考。

目錄老人消瘦怎么辦老人消瘦警惕疾病侵害?消瘦老人怎么飲食調(diào)理老人為什么越來(lái)越瘦老人太瘦的常見(jiàn)危害

1老人消瘦怎么辦

　　首先要分清消瘦是體質(zhì)性的還是營(yíng)養(yǎng)不良性的。前者常有家族史，老人雖瘦，但精神、食欲、體力都正常，則不要勉強(qiáng)一定要吃出個(gè)胖子來(lái)。如系營(yíng)養(yǎng)不良引起，表現(xiàn)在體重進(jìn)行性減輕、肌肉萎縮、易疲勞、抵抗力差等，化驗(yàn)有貧血、血漿白蛋白較低、淋巴細(xì)胞偏低等，則應(yīng)加以調(diào)理，以增強(qiáng)體質(zhì)，增進(jìn)健康。

　　(1)找出原因，是否有潛在的慢性病，如腫瘤、糖尿病、慢性肝病、慢性胃腸疾病等增加消耗或影響吸收的疾病，然后及時(shí)予以治療，衰老引起的消化吸收障礙，牙齒脫落、味覺(jué)減退等則應(yīng)增加花樣，切細(xì)燉爛，使之刺激食欲又易于消化吸收。

　　(2)增加蛋白質(zhì)的攝入，特別是動(dòng)物性蛋白質(zhì)。這時(shí)就不宜過(guò)分顧及膽固醇含量而控制葷食了。

　　(3)甜食易于吸收，脂肪類(lèi)熱量高，應(yīng)適當(dāng)多吃些。

　　(4)富含纖維素的食物既占了體積又影響其他營(yíng)養(yǎng)素吸收，應(yīng)適當(dāng)控制。

　　(5)每日多吃幾餐，盡量使總進(jìn)食量增加些。

　　(6)補(bǔ)充多種維生素，以調(diào)整全身器官功能。適當(dāng)補(bǔ)充些鋅，以改善食欲。

2老人消瘦警惕疾病侵害

　　人們常說(shuō)“千金難買(mǎi)老來(lái)瘦”，可是如果老人突然有明顯的消瘦，并且有噯氣、反酸、燒心等不適，那可得留意了，這常常是老年人多種疾病的早期信號(hào)。

　　1.惡性腫瘤

　　大多數(shù)惡性腫瘤都會(huì)先有消瘦的特征。因此，原來(lái)不瘦而近期內(nèi)明顯消瘦者應(yīng)提高警惕。如以隱約上腹痛為主要表現(xiàn)的胰腺癌，常被誤認(rèn)為是胃病。這種病的突出癥狀就是體重明顯減輕，甚至能在一個(gè)月內(nèi)體重減輕10公斤以上。

　　2.甲狀腺機(jī)能亢進(jìn)

　　老年人甲狀腺機(jī)能亢進(jìn)不如年輕人的甲亢容易識(shí)別，這種病大約有1/3的病人無(wú)甲狀腺腫大，1/2以上的病人無(wú)明顯癥狀，其主要表現(xiàn)就是越來(lái)越瘦。

　　3.慢性傳染病老年結(jié)核病、慢性肝病等

　　許多慢性傳染病也是造成老年人消瘦的常見(jiàn)原因。由于機(jī)體分解代謝加強(qiáng)，消化吸收功能減弱及繼發(fā)感染，致使體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消耗過(guò)多，造成體重明顯減輕。

　　4.腎上腺皮質(zhì)功能減退

　　有些患此病的老人早期只有瘦的表現(xiàn)，以后才逐漸出現(xiàn)皮膚粘膜色素沉著等典型癥狀和體征。

　　5.胃腸道系統(tǒng)疾病

　　如慢性胃炎、消化道潰瘍、慢性非特異性結(jié)腸炎等胃腸道疾病，均可造成老人不能正常進(jìn)食，消化和吸收功能比較差，導(dǎo)致老年人營(yíng)養(yǎng)不良而消瘦。

　　6.藥源性消瘦

　　這種消瘦往往是由于服用一些增強(qiáng)人體代謝的藥物所引起的，如二硝基酚、甲狀腺素等。由此可見(jiàn)，老年人如果發(fā)現(xiàn)自己的體重在一段時(shí)間內(nèi)持續(xù)性的減輕現(xiàn)象，應(yīng)該提高警惕并及時(shí)找醫(yī)生咨詢(xún)。

3?消瘦老人怎么飲食調(diào)理

　　1、老人消瘦的補(bǔ)品

　　1.1、當(dāng)歸生姜羊肉湯

　　做法：當(dāng)歸30克,生姜15克,羊肉150克,加水適量,煮至羊肉爛為止,加鹽等調(diào)味,吃肉飲湯。

　　功效：適用于形體消瘦,面色不華,頭暈?zāi)垦?心悸失眠,肢體麻木,怕冷者。

　　1.2、參芪燉雞

　　做法:黨參30克,黃芪30克,母雞肉150克,紅棗5枚,生姜3片,放入碗內(nèi)加水適量蓋嚴(yán),隔水燉兩小時(shí),加鹽、味精調(diào)味,吃肉飲湯。

　　功效:適用于形體消瘦,氣短、自汗、易感冒者。

　　1.3、甲魚(yú)骨髓湯

　　做法：甲魚(yú)1只(去內(nèi)臟及爪),豬脊髓150克,生姜3片,一劑放入鍋內(nèi),加水適量,先用旺火煮沸,再用文火煮爛為止,加鹽等調(diào)味,吃?xún)?nèi)飲湯。

　　功效：適用于形體消瘦,五心煩熱,腰酸遺精,兩足痿弱,口干咽痛者。

　　2、老人消瘦該怎么吃

　　老人消瘦要先找出原因,是否有潛在的慢懷病,如腫瘤、糖尿病、慢性肝病、慢性胃腸疾病等增加消耗或影響吸收的疾病 ,然后及時(shí)予以治療,衰老引起的消化吸收障礙,牙齒脫落、味覺(jué)減退等則應(yīng)增加花樣,切細(xì)燉爛,使之刺激食欲又易于消化吸收。

　　1、富含纖維素的食物既占了體積又影響其他營(yíng)養(yǎng)素吸收,應(yīng)適當(dāng)控制。

　　2、增加蛋白質(zhì)的攝入,特別是動(dòng)物性蛋白質(zhì)。這時(shí)就不宜過(guò)分顧及膽固醇含量而控制葷食了。

　　3、甜食易于吸收,脂肪類(lèi)熱量高,應(yīng)適當(dāng)多吃些。

　　4、補(bǔ)充多種維生素,以調(diào)整全身器官功能。適當(dāng)補(bǔ)充些鋅,以改善食欲。

　　5、每日多吃幾餐,盡量使總進(jìn)食量增加些。

4老人為什么越來(lái)越瘦

　　一、精神情緒型消瘦

　　1、遺傳和內(nèi)分泌因素

　　2、精神因素

　　3、飲食因素

　　二、脾胃虛弱型消瘦

　　1、胃強(qiáng)脾虛型：主要表現(xiàn)多食不胖，飯量正常但長(zhǎng)期消瘦，可有家族史或遺傳因素。

　　2、脾強(qiáng)胃虛型：主要表現(xiàn)中途消瘦或間斷性消瘦，食量不佳，有胃病或無(wú)胃病，厭食挑食。

　　3、脾胃雙虛型：主要表現(xiàn)為飯量不佳，厭食挑食，長(zhǎng)期消瘦，可有家族史或遺傳因素，間斷性食欲正常。

　　三、病理型消瘦

　　1、慢性疾病型：主要表現(xiàn)為在患某種慢性疾病后造成長(zhǎng)期或間斷性消瘦，比如：慢性肝炎、慢性胃腸疾患、糖尿病等等。

　　2、手術(shù)型消瘦：主要表現(xiàn)為在患某種手術(shù)后造成長(zhǎng)期或間斷性消瘦，比如：胃切除、膽囊切除術(shù)、消化系統(tǒng)手術(shù)、臟器移植手術(shù)等等。

　　四、綜合型消瘦

　　即屬于病理型消瘦又屬于脾胃虛弱型消瘦的患者兩種因素都具備，同時(shí)具備兩種以上癥狀的患者統(tǒng)稱(chēng)為綜合型消瘦。

5老人太瘦的常見(jiàn)危害

　　易導(dǎo)致體質(zhì)虛弱

　　老年人太瘦了身體的新陳代謝和各種生理功能都會(huì)比正常老人低，體質(zhì)相對(duì)較弱，對(duì)饑餓和勞累的耐受能力差，在日常生活中常常會(huì)感覺(jué)精神不振，易出現(xiàn)疲勞和頭暈?zāi)垦５默F(xiàn)象。

　　警惕營(yíng)養(yǎng)不良

　　瘦老人的新陳代謝和各種 生理功能都會(huì)比正常老人低，體質(zhì)相對(duì)較弱，對(duì)饑餓和勞累的耐受能力差，常常會(huì)感覺(jué)精神不振，易出現(xiàn)疲勞和頭暈?zāi)垦５默F(xiàn)象。此外，有些老年人并非天生就瘦， 而是盲目推崇素食，只吃米面、蔬果、豆類(lèi)等植物性食物，拒絕肉魚(yú)禽類(lèi)等動(dòng)物性食物，這些老年人可能存在營(yíng)養(yǎng)不足、能量缺乏，進(jìn)而發(fā)生貧血、免疫力低下、骨 質(zhì)疏松等。

　　易引發(fā)疼痛

　　脂肪是內(nèi)臟器官、皮下組織的保護(hù)器，起著襯墊支撐、緩解震動(dòng)的作用。精瘦的人由于沒(méi)有足夠的脂肪作為骨骼的緩沖物。他們久坐時(shí)，臀部骨骼常因?yàn)楸粔憾械教弁?。由于腳底脂肪墊薄，走路也會(huì)覺(jué)得痛。

　　瘦也可能脂肪超標(biāo)

　　人們總把高血脂和肥胖聯(lián)系在一些，事實(shí)上，很多體重輕甚至消瘦的人，體內(nèi)脂肪含量同樣可能超標(biāo)，并因而增加高血壓、高血脂、糖尿病等疾病風(fēng)險(xiǎn)。由于沒(méi)有“胖 子們”警惕性高，體重輕的老人往往犯經(jīng)驗(yàn)主義錯(cuò)誤，體檢時(shí)甚至自動(dòng)忽略血糖血脂檢測(cè)項(xiàng)目，不能及時(shí)發(fā)現(xiàn)疾病苗頭。建議很瘦的老人，也要定期檢測(cè)血糖、血 脂，并少吃油膩，每周堅(jiān)持三次以上的半小時(shí)運(yùn)動(dòng)。

　　易患皮膚病

　　老年人太瘦了，由于皮膚變薄和干枯，皮脂腺分泌減少，患老年性糠疹、皮膚角化癥、皮膚瘙癢癥等老年性皮膚病的發(fā)病率也明顯升高。

　　會(huì)加長(zhǎng)疾病的痊愈時(shí)間

　　瘦人由于體內(nèi)貯存的能量物質(zhì)很少，一旦患病，往往經(jīng)不起疾病尤其是慢性消耗性疾病的折磨，使疾病痊愈的時(shí)間延長(zhǎng)。

　　易引起骨質(zhì)疏松

　　老年人太瘦還會(huì)引起一種名為“肌肉衰減綜合征”的疾病，成為導(dǎo)致骨質(zhì)疏松和骨關(guān)節(jié)炎等疾病發(fā)展的重要因素之一。

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