“葡萄酒能夠預防心腦血管疾病，養(yǎng)顏美容”這個養(yǎng)生觀念漸漸深入人心，現(xiàn)在喝葡萄酒的人越來越多，更有人視葡萄酒為時尚珍品。但是，葡萄酒同樣含酒精成分，酒精的刺激可以引起血壓的升高。那么，高血壓人群能不能喝葡萄酒呢？

　　葡萄酒好處多多，但吃葡萄達不到同等效果

　　葡萄酒可分為紅葡萄酒和白葡萄酒，對人體健康更有益的是紅葡萄酒。廣東省中醫(yī)院心血管病?？浦魅吾t(yī)師胡世云介紹，紅葡萄的表皮富含抗氧化抗衰老的自由基，葡萄籽中含有防治心血管病有效的成分叫做“單寧酸”。所以，經(jīng)常適量飲用紅葡萄酒確實對養(yǎng)生保健大有脾益。但是，單純吃葡萄達不到喝葡萄酒的保健效果，因為很多人吃葡萄習慣剝皮吐籽，把精華都扔掉了，談何養(yǎng)生。

　　大量的研究表明，每天喝1-2杯葡萄酒對身體非常好，紅葡萄酒中富含的抗氧化劑可以預防結石病、心臟病和腦中風等多種疾病。

　　但是，如果你貪杯，喝葡萄酒超過了2杯，很可能賠掉葡萄酒對健康的所有好處?！拔覀儾荒馨褢撁刻旌鹊钠咸丫屏績Υ娴街苣┮淮涡院韧?，”胡世云告誡，葡萄酒也含酒精，過度飲酒有害健康。因為喝酒超過一定的量會對臟器產(chǎn)生毒副作用，招致酒精性肝硬化、酒精性心肌病、反流性食管炎、消化性潰瘍出血等嚴重后果。所以，健康喝葡萄酒應是在每頓午餐或晚餐中喝上一小杯。

　　血壓穩(wěn)定可以喝葡萄酒，并且這么喝它才安全

　　說到喝葡萄酒，高血壓患者表示很糾結，既希望通過喝葡萄酒軟化血管，又擔心酒精會刺激血壓升高。到底高血壓能不能喝葡萄酒？

　　哈佛大學公共衛(wèi)生學院針對葡萄酒與高血壓的研究發(fā)現(xiàn)，每天喝少量葡萄酒的高血壓患者，比那些從不沾葡萄酒的高血壓患者，罹患心臟病的風險下降30%。研究者認為，紅葡萄酒的葡萄單寧含有抗氧化物質“花青素”，可以預防心臟病。

　　另外一項研究顯示，紅葡萄酒中的一些化合物成分，可能對減輕絕經(jīng)婦女的高血壓有幫助。

　　“高血壓能不能喝葡萄酒，由血壓水平?jīng)Q定，患者要注意監(jiān)測血壓?！焙涝票硎?，紅葡萄酒的酒精含量雖然比較低，它對血壓較高或血壓不穩(wěn)定的人群，還是十分危險的。血壓如果控制得比較穩(wěn)定，高血壓患者可以適量喝點紅葡萄酒。

　　這個量怎么定，具體是指多少？中國居民膳食指南對飲酒給出的建議是：成年男性一天飲用酒的酒精攝入量不要超過25克（0.5兩），相當于葡萄酒250毫升（1杯的量）；成年女性一天喝酒的酒精攝入量不要超過15克，相當于葡萄酒150毫升；而孕婦和兒童少年應禁止喝酒。

　　專家再次提醒，如果你是高血壓患者，并且血壓控制得不好，這種情況不宜喝葡萄酒，滴酒不沾才安全。如果你的血壓控制得比較好，則可以適度、少量的喝一點葡萄酒，對心血管病的預防是有保健作用的。

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