首頁 資訊 27頁純干貨、24張圖表——深度解讀2023年中國無糖飲料行業(yè)研究及消費者洞察報告

27頁純干貨、24張圖表——深度解讀2023年中國無糖飲料行業(yè)研究及消費者洞察報告

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年11月26日 16:58

  近年來,隨著消費者健康生活方式觀念的逐步加深,無糖飲料的出現(xiàn)打破了帶糖碳酸飲料市場的原有秩序。如今,無糖飲料成為了飲料市場的一顆新星,廣受消費者追捧。

  在電商平臺的迅猛發(fā)展背景下,除了在傳統(tǒng)商超購買無糖飲料外,在電商平臺上也有不少消費者購買與無糖飲料相關(guān)的產(chǎn)品。為了更好地研究中國無糖飲料行業(yè)市場發(fā)展現(xiàn)狀及行業(yè)前景,iiMedia Research(艾媒咨詢)發(fā)布了《2023年中國無糖飲料行業(yè)研究及消費者洞察報告》,圍繞國內(nèi)無糖飲料行業(yè)的發(fā)展概況、背景進行詳細分析,并重點解讀用戶消費行為數(shù)據(jù),結(jié)合行業(yè)標桿企業(yè)案例,對無糖飲料行業(yè)發(fā)展趨勢進行預(yù)判。

  報告數(shù)據(jù)顯示,2015-2022年中國無糖飲料行業(yè)市場規(guī)模逐年增長,由22.6億元增至199.6億元,預(yù)計2025年將達615.6億元。隨著健康意識的不斷普及,控糖趨勢愈發(fā)顯現(xiàn),未來,中國無糖飲料市場規(guī)模將保持持續(xù)增長態(tài)勢。

  國民的消費觀念和消費方式已不斷升級,追求健康生活方式已是大勢所趨,無糖、低糖食品飲料更受消費者青睞。隨著“Z世代”逐漸成為消費主力,其需求和口味的多樣化也推動著飲料市場的迭代創(chuàng)新。未來,無糖飲料市場將朝著“大健康化”的消費方向發(fā)展。

  以下為報告核心內(nèi)容節(jié)選:

  中國無糖飲料行業(yè)市場規(guī)模

  無糖化、低糖化漸成全球健康飲食新標準,無糖飲料行業(yè)得到快速發(fā)展。數(shù)據(jù)顯示,2015-2022年中國無糖飲料行業(yè)市場規(guī)模逐年增長,由22.6億元飆升至199.6億元,預(yù)計2023-2027年將持續(xù)放量增長,市場規(guī)模有望達748.9億元。艾媒咨詢分析師認為,隨著健康意識的不斷普及,控糖趨勢愈發(fā)明顯,品種豐富的無糖飲料逐步成為飲料市場重要的新生主力品類。

  中國無糖飲料行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈分析

  中國無糖飲料行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上游原材料包括水果、食糖、代糖、茶葉、塑料制品等;產(chǎn)業(yè)鏈中游為無糖飲料制造商;下游為銷售、流通環(huán)節(jié),分為線上電商平臺銷售和線下超市、便利店、餐飲店銷售等。

  中國無糖飲料消費者畫像

  iiMedia Research(艾媒咨詢)數(shù)據(jù)顯示,中國無糖飲料女性消費者占比較高,達60%;年齡段集中為22-40歲,占82.1%,年輕化趨勢明顯;中高收入群體范圍逐步擴大,月收入多集中在5001-10000元,占比37.2%,其次是5000元及以下、10001-15000元,分別占20.0%、26.5%。

  促銷活動增多有望促進無糖飲料的消費

  iiMedia Research(艾媒咨詢)數(shù)據(jù)顯示,38.3%消費者一周購買1-2次無糖飲料,29.5%消費者一周購買3-4次;在活動促銷中,消費者較喜歡開蓋有獎、第二瓶半價、打折,分別占比59.2%、55.8%、50.5%。艾媒咨詢分析師認為,無糖飲料消費頻率較高,促銷活動增多將進一步提升消費者購買欲望,拉動消費增長。

  電商平臺為無糖飲料主要銷售渠道

  iiMedia Research(艾媒咨詢)數(shù)據(jù)顯示,消費者主要是通過電商平臺、短視頻平臺及社交平臺了解到無糖飲料相關(guān)資訊;消費者在綜合電商平臺購買無糖飲料的占比最多,為75.3%,其次是線上商超平臺和新型電商平臺,分別占比67.3%、55.8%,即時性需求較強。艾媒咨詢分析師認為,隨著線上經(jīng)濟滲透率上升,電商行業(yè)得到迅速發(fā)展,“電商+”等新模式層出不窮。中國電商市場已顯示出強大的潛力和活力,將加快無糖飲料實體商業(yè)向數(shù)字化轉(zhuǎn)型的步伐。

  以上是2023年中國無糖飲料行業(yè)研究及消費者洞察報告部分內(nèi)容解讀。

  以下為報告目錄及圖表:

  目錄:

  一、中國無糖飲料行業(yè)背景概況

  中國無糖飲料行業(yè)發(fā)展驅(qū)動因素:政策

  中國無糖飲料行業(yè)發(fā)展驅(qū)動因素:居民收入及消費支出

  中國無糖飲料行業(yè)發(fā)展驅(qū)動因素:人均消費

  中國無糖飲料行業(yè)發(fā)展驅(qū)動因素:社會環(huán)境

  中國無糖飲料行業(yè)發(fā)展驅(qū)動因素:技術(shù)創(chuàng)新

  二、中國無糖飲料行業(yè)發(fā)展狀況研究

  無糖飲料的定義和分類

  中國無糖飲料行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈分析

  中國無糖飲料產(chǎn)業(yè)鏈中游品牌圖譜

  中國無糖飲料產(chǎn)業(yè)鏈上游發(fā)展情況:茶葉

  中國無糖飲料產(chǎn)業(yè)鏈上游發(fā)展情況:乳制品、咖啡豆

  產(chǎn)業(yè)鏈中游:“跨界爭奪戰(zhàn)”打響,頭部企業(yè)競爭優(yōu)勢突出

  產(chǎn)業(yè)鏈中游:沿海地區(qū)無糖企業(yè)先發(fā)優(yōu)勢明顯,市場紅利期將至

  產(chǎn)業(yè)鏈下游:即時零售業(yè)態(tài)風起,成無糖飲料品牌商的新增長渠道

  中國無糖飲料行業(yè)市場規(guī)模

  三、中國無糖飲料行業(yè)消費者行為洞察

  中國無糖飲料消費者畫像(一)

  中國無糖飲料消費者畫像(二)

  行業(yè)產(chǎn)品類型豐富,無糖碳酸飲品成消費主流

  口味、價格仍是消費者較重要的關(guān)注因素

  “0糖”風潮興起,新興及傳統(tǒng)巨頭品牌受到消費者喜愛

  休閑聚會、工作學習是飲用無糖飲料的主要場景

  健康屬性是無糖飲料受消費者青睞的主要原因

  電商平臺為無糖飲料主要銷售渠道

  促銷活動增多有望促進無糖飲料的消費

  優(yōu)化無糖飲料口味是品牌制勝的關(guān)鍵

  消費者看好無糖飲料未來發(fā)展態(tài)勢

  四、中國無糖飲料行業(yè)發(fā)展趨勢分析

  中國無糖飲料行業(yè)發(fā)展趨勢分析(一)

  中國無糖飲料行業(yè)發(fā)展趨勢分析(二)

  圖表:

  1.2017-2022年中國無糖飲料行業(yè)相關(guān)政策

  2.2013-2022年中國居民人均可支配收入

  3.2013-2022年中國居民人均可支配收入

  4.2013-2022年中國居民食品煙酒人均消費支出

  5.2022年中國居民人均消費支出分布情況

  6.2014-2023年中國無糖飲料行業(yè)專利數(shù)量

  7.2010-2022年中國茶葉產(chǎn)量統(tǒng)計數(shù)據(jù)

  8.2016-2022年中國乳制品產(chǎn)量

  9.2016-2021年中國咖啡豆產(chǎn)量

  10.中國部分無糖飲料企業(yè)分布區(qū)域

  11.2015-2027年中國無糖飲料行業(yè)市場規(guī)模及預(yù)測

  12.中國無糖飲料消費者畫像:性別/年齡/收入

  13.中國無糖飲料消費者畫像:區(qū)域/城市

  14.2023年中國消費者喝過的無糖飲料類型

  15.2023年中國消費者購買無糖飲料關(guān)注因素

  16.2023年中國消費者偏好的無糖飲料品牌

  17.2023年中國消費者飲用無糖飲料場景

  18.2023年中國消費者飲用無糖飲料原因

  19.2023年中國消費者了解無糖飲料渠道

  20.2023年中國消費者線上不同渠道購買無糖飲料占比

  21.2023年中國消費者購買無糖飲料頻率

  22.2023年中國消費者喜歡的無糖飲料促銷活動種類

  23.2023年中國消費者認為市面上無糖飲料需改進的方向

  24.2023年中國消費者對無糖飲料發(fā)展前景的看法

  Figure 1 Policies related to China's sugar free beverage industry from 2017 to 2022

  Figure 2 Per capita disposable income of Chinese residents from 2013 to 2022

  Figure 3 Per Capita Consumption Expenditure of Chinese Residents from 2013 to 2022

  Figure 4 Per capita consumption expenditure of Chinese residents in 2013-2022

  Figure 5 Distribution of per capita consumption expenditure of Chinese residents in 2022

  Figure 6 Number of patents in China's sugar free beverage industry from 2014 to 2023

  Figure 7 China's tea production from 2010 to 2022

  Figure 8 China's dairy production from 2016 to 2022

  Figure 9 China's coffee bean production from 2016 to 2021

  Figure 10 Distribution areas of some sugar free beverage enterprises in China

  Figure 11 Market size and forecast of China's sugar free beverage industry from 2015 to 2027

  Figure 12 Consumer profile of Chinese sugar free beverages: gender/age/income

  Figure 13 Consumer profile of sugar free beverages in China: region/city

  Figure 14 Types of sugar free beverages consumed by Chinese consumers in 2023

  Figure 15 Factors that Chinese Consumers Pay Attention to when Buying Sugar Free Beverages in 2023

  Figure 16 Sugar free beverage brands preferred by Chinese consumers in 2023

  Figure 17 Scenarios of Chinese Consumers Drinking Sugar Free Beverages in 2023

  Figure 18 Reasons for Chinese Consumers to Drink Sugar Free Beverages in 2023

  Figure 19 2023 Chinese Consumers Understand Sugar Free Beverage Channels

  Figure 20 Proportion of Chinese consumers purchasing sugar free beverages through different channels online in 2023

  Figure 21 Frequency of Chinese consumers purchasing sugar free beverages in 2023

  Figure 22 Types of Sugar Free Beverage Promotion Activities Favored by Chinese Consumers in 2023

  Figure 23 2023 Chinese consumers believe that there are areas for improvement in sugar free beverages on the market

  Figure 24 Chinese Consumers' Views on the Development Prospects of Sugar Free Beverages in 2023

  本文內(nèi)容節(jié)選自艾媒咨詢發(fā)布的《艾媒咨詢|2023年中國無糖飲料行業(yè)研究及消費者洞察報告》,完整版報告共39頁,點擊文末下方鏈接可直達完整版報告。

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