麻山藥大家都吃過嗎，就是我們經(jīng)常吃的山藥，它的營養(yǎng)物質(zhì)豐富，可以有保護腸胃的作用，同時也可以有提高免疫力的作用，那么你知道麻山藥如何吃更健康的嗎，下面就來看看這些搭配的方法吧。

山藥搭配南瓜，有效降血糖

山藥中的可溶性纖維能幫助推遲排空胃內(nèi)食物，控制飯后血糖升高，還能助消化、降血糖;而南瓜中含有微量元素鈷、鋅、銅和果膠等能促進人體胰島素的正常分泌，能有效地防治糖尿病、高血壓以及肝臟和腎臟病變，增強抗貧血抗癌能力。因此兩者搭配食用，既能更好地降低血糖，又有助于健脾養(yǎng)胃。麻山藥和南瓜一起吃，可以有很好的降糖的作用，對于促進代謝有好處，同時也可以有 預(yù)防貧血的效果呢。

山藥搭配排骨，可滋腎益精

山藥怎么吃最營養(yǎng)？山藥燉排骨，滋腎益精，將排骨用熱水汆燙之后洗凈，再放入鍋中加水煮20分鐘，放入切好的山藥，加上其他材料并調(diào)味，再以中火繼續(xù)熬煮15分鐘。

排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質(zhì)。常吃排骨具有滋陰潤燥、益精補血的功效。而且山藥含有皂成、粘液質(zhì)，有潤滑，滋潤作用，故可益肺氣，養(yǎng)肺陰，治療肺虛痰嗽久咳之癥。所以，常吃山藥能健脾益胃，助消化，益肺止咳。排骨和山藥一起吃，可以有很好的促進消化的作用，對于養(yǎng)胃健脾有一定的效果，老少皆宜。

麻山藥的一些搭配方法，大家都有所了解了吧，平時在食用的時候就不用擔(dān)心搭配的問題了。趕緊行動起來吧，讓這樣的美食留在你的餐桌上面，適合各類的人群食用，不僅可以起到補充豐富，而且還預(yù)防有健脾胃預(yù)防貧血降血糖的作用，趕緊試試吧。

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