一、成果主要解決教學問題

成果主要解決以下問題：

1. 如何培養(yǎng)健康服務領域人才特需的較高人文修養(yǎng)及職業(yè)道德；

2. 如何提高人才職場適應能力及創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神；

3. 解決新興專業(yè)缺乏頂層規(guī)范及優(yōu)質資源問題。

二、成果采取主要改革措施

1. 如何培養(yǎng)健康服務領域人才特需的較高人文修養(yǎng)及職業(yè)道德

1.1. 以立德樹人為根本，以培養(yǎng)德技并修、有職業(yè)發(fā)展?jié)摿Φ娜瞬艦槟繕?，構建“德”“技”并重的全人教育課程體系。

根據人才培養(yǎng)目標，以全人教育理念，按照崗位群所需知識、技能和素養(yǎng)三個維度的邏輯關系和能力遞進的過程，構建課程體系。課程設置滿足：群眾(客戶)對健康服務產品的共性需求、企業(yè)所需崗位職責的共性要求、高等教育的基本要求、職員自身發(fā)展的共性要求。針對這些需求，分別設計與此相對應的公共通識課、（中、西）醫(yī)學基礎、健康管理、商務通識、人文發(fā)展等五個課程模塊，分別以培養(yǎng)學生相關能力需求為目標，按照不同工作領域的崗位群典型工作任務分析法設置相關課程。

通過設置五個教學模塊課程，培養(yǎng)學生不僅具有健康管理、醫(yī)藥的專業(yè)知識和技能等硬實力，還通過中醫(yī)中藥模塊、商務通識模塊、針對性的培養(yǎng)學生人文素養(yǎng)及持續(xù)發(fā)展能力軟實力的人文發(fā)展模塊，構建支撐“德技并修”優(yōu)才培養(yǎng)目標的課程體系。

1.2. 通過“We Care（愛于心，踐于行）”專業(yè)文化建設，培養(yǎng)高尚職業(yè)道德。

成立跨文化發(fā)展教研室，與廣州市青少年基金會藍海豚公益服務隊、廣州利康家屬資源中心、廣州市花都區(qū)向陽社會工作服務中心3家單位建立學院服務學習基地；制定了《廣東食品藥品職業(yè)學院國際交流學院社會公益服務管理辦法》等一系列文件；學生參加各類志愿服務已累計達五千人次，約2萬小時，逐步樹立了“We Care”的專業(yè)文化品牌。

2. 如何提高人才職場適應能力及創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神

2.1.  通過在“人文發(fā)展”教學模塊中設置相關課程、以賽促學等途徑提升培養(yǎng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神及職業(yè)持續(xù)發(fā)展能力。

開設“Work place health & safety（職業(yè)健康與安全）”“溝通技巧”“Public Speaking（公眾演講）”“文獻檢索與論文寫作”等課程，提升學生職場發(fā)展?jié)摿Γ?nbsp; 通過校企雙方教師聯合授課、開展項目實踐教學、校企橫向課題及專利申報等，使學生融入企業(yè)真實場景、參與科學研究。

成立學院“大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓練中心”、每年舉辦“健康管理綜合實踐技能大賽”。同時，積極推進校企教師協(xié)同指導學生參加各類各層次創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽及專業(yè)實踐技能比賽，以賽促學、以賽促建，提高學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力，拓寬視野及格局，勇于探索、提高心理素質及應變能力。  

2.2.  建立雙導師制、引企駐校，搭建深度產教融合平臺，提升職業(yè)實踐技能。

將企業(yè)引駐校園，合作共建國家級“廣東省現代健康服務業(yè)公共實訓中心”“廣東健康管理教育與研發(fā)中心”，搭建深度產教融合平臺。

通過企業(yè)介入人才培養(yǎng)全過程、實行雙導師制、制定企業(yè)訂單班等雙元育人機制及方式，提高學生的企業(yè)文化認同，對職業(yè)素養(yǎng)及要素的理解；通過設置第五學期進入企業(yè)的項目學習，即崗位綜合技能訓練項目，實施產教融合、校企共育模式，增強學生對企業(yè)和產業(yè)的理解和適應力。由校企雙導師共同設計確定產業(yè)實用的研究課題，題目由同學自由選擇，并作為畢業(yè)論文，借此將教學與目前階段企業(yè)需求較多的崗位的能力要求做精準對接。

2.3.  通過境內、外交流與合作項目，培養(yǎng)文化自信、拓展國際視野。

舉辦“中醫(yī)藥文化涉外培訓”項目，弘揚傳統(tǒng)中醫(yī)藥文化，培養(yǎng)學生的文化自信心和民族自豪感；通過“新西蘭創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓練營”“赴臺研習項目”“香港百本集團實踐”“英國伯明翰城市大學夏令營”等項目拓展國際視野。

      3. 解決新興專業(yè)缺乏頂層規(guī)范及優(yōu)質資源問題

      3.1. 開發(fā)標準 

     圍繞職業(yè)崗位能力及職業(yè)素養(yǎng)要求，研制《全國高職健康管理專業(yè)教學標準》。       結合廣東地方經濟發(fā)展及產業(yè)特點，研制具廣東特色的省級健康管理專業(yè)《實訓教學標準》和《實訓室建設標準》。

      3.2. 打造立體化教學資源，解決多元學習者缺少學習資源問題

      在資源內容的廣度和寬度、資源載體、學員適用性及學歷銜接度上，突破傳統(tǒng)教學資源僅圍繞本專業(yè)高職層次課程進行設計，構筑了立體化教學資源及進修渠道，多維度滿足學習及進修需求。

3.2.1. 與國家開放大學、中國健康管理協(xié)會等合作開發(fā)數字化教學資源，包括：

(1)省級精品在線開放課程1門《食品營養(yǎng)與健康》。

(2)國家級專業(yè)教學資源庫子項目2項：藥劑、藥品經營與管理專業(yè)《醫(yī)學基礎》子項目，并開發(fā)、主編了配套電子教材。國家高等職業(yè)教育教學資源庫子項目——營養(yǎng)保健館。

(3)健康管理專業(yè)教學資源庫：包括《養(yǎng)生保健》等標準化專業(yè)課程21門。

3.2.2. 開展教材建設：主編“十二五”國家規(guī)劃教材《營養(yǎng)與健康》、主編“十三五”國家規(guī)劃教材《食品安全與營養(yǎng)》及主編其他教材共8部。包括：《健康管理概覽》《長者健康管理實務》《健康管理PBL教程》等專業(yè)核心及專業(yè)課傳統(tǒng)教材；電子教材《醫(yī)學基礎》、雙語教材《嶺南中草藥概覽》，為不同維度的學習需求提供了支撐。

3.2.3. 利用學校智慧校園和智慧教室，構建從智慧校園-實訓中心（基地）-智慧教室，從教學標準-數字化教學資源（專業(yè)教學資源庫、精品在線開放課程、虛擬仿真實訓中心、電子教材）-普通教材-升學銜接資源等立體化教學資源。

3.2.4. 引入英國優(yōu)質教學資源，開發(fā) Overview of clinical medicine等全英在線課程、雙語教材、中醫(yī)藥文化涉外培訓包，為國內學生國際化發(fā)展提供支撐，為境外留學生學習中國傳統(tǒng)中醫(yī)藥文化提供培訓資源。

3.2.5. 通過境內、外學分認可方式，搭建專升本渠道，為學生進修升學創(chuàng)造條件。通過與廣州華商學院合作舉辦健康服務與管理專業(yè)高本銜接項目，與英國伯明翰城市大學等境外大學合作開展健康管理專業(yè)中外合作辦學或學分認證項目，為學生提供了境內外升學通道，打破了高職健康管理專業(yè)人才培養(yǎng)的學歷天花板。與英國、德國、 澳大利亞、美國等國外大學建立了學分認可升學銜接關系，為健康管理專業(yè)學生提供境外升學銜接途徑。

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