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南瓜黑米雜燴飯，減脂新寵

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2025年05月16日 10:39

南瓜黑米雜燴飯，減脂新寵！
減脂和美味，兩者可以兼得！周末時間，除了健身、享受美食，還可以做個SPA放松一下！?♀? 這款南瓜黑米雜燴飯，結(jié)合了粗糧和抗氧化蔬菜，既健康又美味，完全依靠食材本身的味道，口感豐富，咸甜交織，仿佛置身于羅馬街頭，陽光明媚，海景蔚藍(lán)。

準(zhǔn)備材料：
南瓜
黑米
即食燕麥片
西蘭花
茭白
芹菜
口蘑
胡蘿卜
鹽
白胡椒

步驟：
將南瓜切小塊，黑米洗凈后一起放入電飯煲，按照平時蒸米飯的模式操作。注意黑米和水的比例，加入南瓜后不要額外加水。
在蒸飯期間，準(zhǔn)備麥片和蔬菜。泡一碗燕麥片，水少一點，燕麥片泡開即可。西蘭花掰成小朵，茭白、芹菜、口蘑、胡蘿卜切小丁備用。
蒸好的南瓜黑米攪拌均勻，鋪在容器底部，然后鋪上一層泡好的燕麥片，撒點鹽。接著依次鋪上胡蘿卜、口蘑和其他食材，最后擺上西蘭花，蓋上蓋子送入微波爐。
使用微波爐或蒸鍋都可以，但不建議使用烤箱。用微波爐的話必須蓋蓋子（不能使用金屬容器和密封的蓋子），用蒸鍋可蓋可不蓋。微波爐用高火，時間一般10分鐘，根據(jù)量和微波爐的脾氣調(diào)整。喜歡蔬菜軟一點的多加點時間。蒸鍋一般15分鐘足夠，也可以根據(jù)個人調(diào)整。

剛出爐的雜燴飯看起來非常誘人，但攪拌后可能會有些變化。不過，味道依舊美味，減脂無負(fù)擔(dān)～?