在快節(jié)奏的現(xiàn)代生活中，速凍食品早已突破“便捷”的單一標(biāo)簽，成為品質(zhì)與創(chuàng)新的代名詞。作為深耕速凍食品行業(yè)28年的老牌企業(yè)之一，思念食品始終站在變革前沿，以智能制造、數(shù)字化創(chuàng)新、精準(zhǔn)需求洞察為核心驅(qū)動(dòng)力，構(gòu)建起從生產(chǎn)到消費(fèi)的全鏈路競(jìng)爭(zhēng)力，不僅引領(lǐng)行業(yè)技術(shù)升級(jí)，更重新定義了“速凍美食”的價(jià)值內(nèi)涵。

技術(shù)創(chuàng)新：從“傳統(tǒng)生產(chǎn)”到“智慧生產(chǎn)”的跨越

思念食品通過持續(xù)投入自動(dòng)化與智能化設(shè)備，推動(dòng)傳統(tǒng)速凍食品生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化與效率躍升。思念食品主導(dǎo)的《速凍食品連續(xù)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)及新裝備開發(fā)項(xiàng)目》《綠色精深加工關(guān)鍵技術(shù)研究及智能制造產(chǎn)業(yè)化示范項(xiàng)目》，成功填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)、省內(nèi)相關(guān)技術(shù)的空白；而思念食品研發(fā)的全自動(dòng)成型餛飩機(jī)，首次將“機(jī)器人+視覺技術(shù)”引入速凍食品工業(yè)化生產(chǎn)，大幅提升生產(chǎn)效率的同時(shí)，還有效降低了人工操作導(dǎo)致的各種風(fēng)險(xiǎn)。

通過搭建數(shù)字化供應(yīng)鏈平臺(tái)，思念食品成功搭建了覆蓋全鏈協(xié)同的“智慧大腦”，實(shí)現(xiàn)了從原材料采購(gòu)、生產(chǎn)排程到物流配送的全環(huán)節(jié)信息實(shí)時(shí)共享。這一系統(tǒng)不僅能優(yōu)化供應(yīng)商協(xié)作、有效降低物流成本，還通過數(shù)據(jù)分析精準(zhǔn)預(yù)測(cè)市場(chǎng)需求，減少庫(kù)存積壓，提升資源利用率。

產(chǎn)品創(chuàng)新：從“滿足需求”到“創(chuàng)造需求”的躍遷

當(dāng)前速凍食品市場(chǎng)正在經(jīng)歷一場(chǎng)深刻的變革，觀知海內(nèi)咨詢的研究報(bào)告顯示，2025年速凍食品行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模有望突破2563億元，同比增長(zhǎng)13%。多元、便捷和健康的消費(fèi)趨勢(shì)愈加明顯，越來越多的消費(fèi)者開始關(guān)注食品的營(yíng)養(yǎng)成分，健康食品更加受到消費(fèi)者青睞。

面對(duì)消費(fèi)者對(duì)健康食品的迫切需求，思念食品創(chuàng)新產(chǎn)品品類，先后推出了大黃米湯圓、紅高粱湯圓、五黑粽、五紅粽等健康雜糧系列；雞蛋韭菜素水餃、大蝦仁水餃等低熱量健康水餃,為消費(fèi)者提供了更多元、更健康的飲食選擇。

同時(shí)，思念食品通過挖掘消費(fèi)者的情感訴求，陸續(xù)打造出“柿柿如意”3D柿子造型湯圓、“招財(cái)進(jìn)寶”元寶造型水餃等爆款產(chǎn)品，將傳統(tǒng)文化符號(hào)與現(xiàn)代設(shè)計(jì)結(jié)合，賦予產(chǎn)品“好運(yùn)”“團(tuán)圓”等情感附加值，形成差異化競(jìng)爭(zhēng)力，在滿足消費(fèi)者味蕾需求的同時(shí)，提供更多情緒價(jià)值。此外，榴蓮湯圓、龍井茶湯圓等創(chuàng)新口味，也精準(zhǔn)迎合年輕群體的獵奇心理與多元化味蕾需求。

營(yíng)銷創(chuàng)新：從“線下為王”到“全域覆蓋”的升級(jí)

近年來速凍食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈，消費(fèi)者的消費(fèi)行為、消費(fèi)渠道不斷變化，為了應(yīng)對(duì)這些變化，思念食品從銷售渠道著手，構(gòu)建了覆蓋傳統(tǒng) KA、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、傳統(tǒng)電商、興趣電商、近場(chǎng)零售等在內(nèi)的全域渠道布局，以滿足消費(fèi)者多元化購(gòu)物習(xí)慣，與消費(fèi)者建立深層次連接，推動(dòng)線上線下銷售增長(zhǎng)。

思念食品借助新媒體平臺(tái)，不斷創(chuàng)新營(yíng)銷活動(dòng)，利用數(shù)字化工具打通連接人貨場(chǎng)數(shù)字鏈路，打破時(shí)間和空間的限制，讓品牌影響力覆蓋到更多潛在消費(fèi)群體。此外，思念食品積極強(qiáng)化與熱門IP的聯(lián)動(dòng)，與蛋仔派對(duì)聯(lián)名推出蛋小黃（黑芝麻核桃湯圓）、蛋小黑（經(jīng)典黑芝麻湯圓）、蛋小粉（草莓湯圓）三款產(chǎn)品，聯(lián)名湯圓一經(jīng)上市就受到了粉絲的熱捧，在保證美味的同時(shí)嘗試多元化探索，借助營(yíng)銷使單一的味覺場(chǎng)景有了更多趣味內(nèi)容，也使品牌與消費(fèi)者建立起了更高效的心智連接，讓品牌及其產(chǎn)品變得有溫度、有生命力。

從一枚湯圓的造型突破到全鏈路的智能化升級(jí)，思念食品用技術(shù)革新重新定義生產(chǎn)效率，以產(chǎn)品創(chuàng)意激活消費(fèi)情感，憑模式迭代打通全域增長(zhǎng)鏈路，以創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)傳統(tǒng)美食煥新，持續(xù)引領(lǐng)行業(yè)邁向更廣闊的新藍(lán)海。

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