黑米糕：中式早餐新選擇
黑米不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，還具有防貧血、補(bǔ)腎和黑發(fā)的功效。搭配上糯米粉，這款黑米糕不僅美味，還能讓你元?dú)鉂M滿一整天。
材料準(zhǔn)備
黑米80克
糯米粉40克（喜歡更糯的口感，可以增加糯米粉的比例）
雞蛋2個(gè)
細(xì)砂糖40克
牛奶90克
玉米油10克
桂花少許
制作步驟
將黑米和糯米放入料理機(jī)中，以3分鐘/速度10磨成粉末，倒入碗中備用。
將雞蛋分開，蛋白打到干性發(fā)泡狀態(tài)。
將牛奶和油乳化后，加入蛋黃混合均勻。
將混合好的蛋黃液倒入模具中，用保鮮膜封口，防止水滴進(jìn)入。
在料理機(jī)的主鍋中加入500克水，設(shè)置35分鐘/溫度V/速度1進(jìn)行蒸煮，蒸好后燜5分鐘再開蓋。
將蒸好的黑米糕倒扣脫模，即可享用。
小貼士
喜歡更甜的朋友可以適量增加細(xì)砂糖的量。
黑米和糯米粉的比例可以根據(jù)個(gè)人口味進(jìn)行調(diào)整。
這款黑米糕不僅美味，還能為你的一天提供滿滿的能量?？靵?lái)試試吧！

作者最近動(dòng)態(tài)

杭州重口味炒菜店合集，辣到靈魂出竅！ 杭...全文

梨花女大附近挖到寶！將軍燉雞香到爆！ 姐...全文

生巧瑞士卷爆漿！巧克控原地封神！ 姐妹...全文

武夷山淡季私藏?茶酥香到停不下來(lái) 姐妹們...全文

冬日滋啦滋啦的鐵板燒太香啦！ 寶子們！冬...全文

早餐包子鮮汁滿口，3口咬出層次感！ 寶...全文

大連好海參！開袋即食太方便啦~ 家人們誰(shuí)...全文

相關(guān)知識(shí)

黑米饅頭阿諾黑糯米糕蓮子黑米糕廣式糕點(diǎn)早餐點(diǎn)心多規(guī)格可選 27元
低糖低油的黑米（小米）蛋糕，孩子早餐的首選！
早餐新選擇：艾葉香腸黑米飯
健康新風(fēng)尚：無(wú)蔗糖小米蛋糕，營(yíng)養(yǎng)早餐的甜蜜選擇
三款養(yǎng)生黑米豆?jié){食譜，早餐新選擇
移動(dòng)端:金香寶 黑米芡實(shí)糕早餐代餐健康零食小吃飽腹辦公室零食 黑米芡實(shí)糕
黑米綠豆山藥豆?jié){：健康早餐新選擇
黑糯米，健康美味新選擇
無(wú)糖無(wú)面粉的黑米糕，減脂期的健康選擇
無(wú)糖無(wú)油芋泥烤年糕，早餐新選擇

網(wǎng)址: 黑米糕：中式早餐新選擇 http://www.gysdgmq.cn/newsview1306444.html