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肥胖能不能吃枸杞

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2025年05月24日 10:31

宜吃原因

肥胖可以適量吃枸杞。枸杞含豐富的枸杞多糖、β-胡蘿卜素、維生素E、硒及黃酮類等物質(zhì)，有較好的抗氧化作用。中醫(yī)認(rèn)為，枸杞性味甘平，能夠滋補(bǔ)肝腎、益精明目和養(yǎng)血、增強(qiáng)人體免疫力。同時，枸杞中脂肪含量極少，肥胖人群可以適量食用枸杞。

怎么吃

枸杞可直接食用、泡水飲用或用于煲湯、煮粥。外邪實熱，脾虛有濕及泄瀉者應(yīng)謹(jǐn)慎食用枸杞。要注意每次服用不超過10顆為宜。

飲食建議

肥胖是指一定程度的明顯超重與脂肪層過厚，是由于食物攝入過多或機(jī)體代謝的改變而導(dǎo)致體內(nèi)脂肪積聚過多造成體重過度增長，并引起人體病理、生理改變。對于肥胖患者來說，除合理的運(yùn)動和對因治療，飲食的控制也尤為關(guān)鍵。
1、以低熱量、高蛋白、低碳水化合物食物為宜，減少攝入脂肪含量高的食物，如肥肉、油炸食品、奶油、全脂牛奶等；
2、保證蛋白質(zhì)的充分?jǐn)z入，如雞蛋、魚肉、雞胸、牛肉等，并多吃豆制品，供給量以每日每公斤體重1克蛋白質(zhì)為宜；
3、保證供給足量的蔬菜、水果；
4、一日三餐定時定量，同時保證晚餐要少，不吃夜宵；
5、清淡飲食，少鹽少油；
6、控制進(jìn)食速度，放慢進(jìn)食速度，更易產(chǎn)生飽腹感，從而起到一定控制食欲的作用。